Вірші про млинці. Вірші, частівки, загадки, прислів'я про Масляну, млинці. Російські млинці. Проводи зими, зустріч весни. Народні свята Росії. Патріотичне виховання дітей та школярів. Позакласна, виховна робота у школі. Відкриті уроки. Детс

Веселі дитячі вірші про млинці для дошкільнят 5-6 років

Т. Юдіна

Дітям подобаються млинці.
До чого млинці смачні!
Усі на світі закохані
В апетитні млинці!!

Зі сметанкою та з ікрою!
Швидше – стіл накрий!
З джемом, з медом та з варенням,
Зі "згущеним молоком" - смакота!!
З м'ясом, з олією, з грибами,
З фруктами та овочами.
З сиром або з капустою,
З пудрою цукровою, смачно!
Я кличу до себе гостей,
Моїх маленьких друзів,
Налітайте, на млинці!
Ой, штанці нам тісні...

Л. Слуцька

Без млинцівта чай не чай.
Швидше подавай
Меду та варення -
Ось так частування!

Тітонька Ау

Скоріше дзвоніть 01,
Щоб не було лиха!
Втік гарячий здобний млинець
З моєї сковороди!
Твориться щось дивне -
Млинець прямо в небо - скок,
І в хмару сметанну
Вмочує бік!
Тут підійшов Єгорушка
І визирнув у вікно...
- Та це просто сонечко,
А млинець я з'їв давно!

І. Фінк

П'ять яєць, склянка борошна
Олія, чашка, дві руки.
Сода, сіль та молоко –
Міксер легко крутиться.
Він крутився і крутився -
Млинець тонким вийшов.
З запалу, зі спеку, та з медком -
Чекаю на вас у гості ввечері.
Приходьте, приходьте,
Радість у мій дім приносите.
Де немає чаю та гостей –
Нема радості, звісток.

А. Алієва

А у нас млинці з картоплею,
а у нас млинці з морошкою,
зі сметанкою та з варенням -
це просто смакота!
Млинець у рот відправляємо,
солодким чаєм запиваємо.
Весь тиждень ми повинні
є рум'яні млинці!
А ще нам бабусі
спекти оладки!

Г. Ряскіна

У мами-Тижня млинці встигли,
І дітки-деночки на сніданок їх їли.
Макал Понеділок млинці в сметанку,
А Вівторок з млинцямиварення з'їв банку.
Середовище з апетитом їх у олію макалу.
Четвер їв млинці і бурчав, що їх мало.
А П'ятниця їла млинці зі згущеним молоком,
Скрутивши на тарілці їхньою трубочкою тонкою.
З вершками з'їла млинці Субота,
Запивши їх величезним кухлем компоту.
І лише Неділя їх їсти відмовилася.
Зіпсувати фігуру страшенно боялося.

Н. Волкова

Ми печемо млинцізранку,
Щоб їх була ГОРА!
Досить усім друзям, знайомим!
Перший млинець, звичайно, грудкою.
Буде бенкет у нас горою!
Підгорів трохи другий.
Тут за справу взявся тато –
Третій млинець скотився на підлогу.
Брат вирішив спекти один –
Розірвав четвертий млинець.
Бабуся взялася за п'ятий –
Вийшов він пом'ятий!
А шостий пекла сестра –
Вечеряти настав час!
Дідусь сьомий випек -
Відразу млинець стягнув щеня!
Інші робив я –
Тісто скінчилося, друзі!
Ну, а мама прокричала:
"Завтра все почнемо спочатку!"

Д. Кузнєцов

Ох, люблю ж я млинці!
Як вони смачні!
Мені їхня бабуся пече.
Ось знову їх кличе.

Я печу рум'яні
Російські млинці
За рецептом стародавнього
Предків старовини
Знає його таємницю
Бабуся моя,
У спадок – мама,
І, звісно, ​​я
Солодкі, медові,
З медом, з молоком
Аромати солодкі
Заповнюють будинок
Три величезні страви
Напікання млинців, -
Приходьте у гості -
Чай уже готовий!

І. Агєєва

Якщо є сковорода,
Буде російський ситий завжди:
Спекотним сонечком весни
Зашкварчать на ній млинці.
Пишні, рум'яні,
Полум'яно-вогняні.
З ободочком-корочкою,
З медом їж, з ікорочкою.

Н. Вайне

Мама руки опускає
У сніжно-біле борошно,
Сковорідку розжарює
Дай-но, мамі допоможу.
Молоко несу у глечику,
Щоб з білком швидше збити.
Цукор, сіль, трохи ванілі,
Можна олію покласти.
Прямо з миски ми черпаємо
Це тісто не поспішаючи,
У сковорідку виливаємо,
Чекаючи, трохи дихаючи.
І запахло ароматно –
Ось він – перший теплий млинець!
Немов сонечко, рум'яний,
Не натішимося їм.
Ми варення відкриваємо –
Ми ж із мамою молодці –
Із задоволенням з'їдаємо
Наші смачні млинці!

Н. Желєзкова

До чого ж у нашої Тані
Чудові млинці!
Ну, звичайно, ви самі
Їх скуштувати повинні!
Вони з медом і з варенням,
Зі сметаною гарні...
Це просто насолода
Для шлунка та душі!
Немов сонечки на блюді,
Навіть у похмурі дні
Настрій дарують людям
Прекрасне вони!
Дуже добрими руками
Приготовлені млинці.
І, звичайно ж, ви самі
Їх скуштувати повинні!

Т. Гетте

Якось Місяцю
Заявили Млинці:
-І так само круглі ми,
І так само бліді!
На нас навіть кратери
Також видно!
Схожі ми спереду,
І зі спини!
На них байдуже
Дивився Місяць-
А бачила схожість
Лише із Сонцем вона!

С. Мельников

У молоці яйце, борошно
Розмішаю, спеку.
Плюх на сковорідку ложкою,
Стане тонким коржом.
В переконанні вагомому
Кажуть, що перший – комом.
А інші такі смачні -
На тарілочці млинці.

С. Островський

Я кухар веселий,
Готую я млинець.
Блін мій не короткий,
Млинець мій не довгий.
Блін у самий раз -
Не великий і малий.
Блін я підкинув
І млинець я спіймав.
Блін - акробат,
Млинець - артист цирковий.
Нині він трюк
Демонструє свій:
САЛЬТО-МОРТАЛІ
НА ПАТЕЛЬНІ.
Вам не побачити
Таке ніде.

Є. Графська

А у нас млинціз картоплею,
а у нас млинці з морошкою,
зі сметанкою та з варенням -
це просто смакота!
Млинець у рот відправляємо,
солодким чаєм запиваємо.
Весь тиждень ми повинні
є рум'яні млинці!
А ще нам бабусі
спекти оладки!

В. Щербакова

Мама млинціпече,
Всім на смакота,
Значить у садок не піду,
Значить неділя,
Значить із Ванею підемо
Ми кататися з гірки,
Значить, як завжди візьмемо
Ми з собою Єгорку!
Значить, можна не вставати,
І поспати довше!
Поки мама напече
Млинців більше!
Щоб вистачило всім, усім, усім,
І ще залишилося,
Але такого раніше,
Щось не траплялося!
Винні хіба ми,
Те, що смачні млинці.

Т. Лаврова

Що таке, що сталося?
Сонце з неба покотилося.
Хмара-злючка сонце приховала?
Побешкетувати вона вирішила?
Може, це крокодил
Сонце наше проковтнуло?
А може, це слон?
Он, який товсті він!
Це мама встала рано,
Напекла млинціврум'яних!
Сонце в чашку поклала,
Тісто швидко замісила,
І тепер дивіться, люди,
Скільки сонечок на блюді!
До рота швидше! Як швидко тануть!
Ну, а сонце знову сяє!

Т. Єфімова

Ах, ви млинці, млинці,
Нарум'янені щічки!
Зі спеки в олії на блюдце
Смачною гіркою лягають!
Ока від них не відвести,
А тим паче піти!
Аромат такий стоїть,
Що звіріє апетит!
Після того, хто вже розбере,
Скільки їх залізло до рота!

Я. Мілліз

Ми млинці з мамою
Вирішили спекти,
Але щоб сковорідку
Поставити на піч,
Ми в миску велику
Наллємо молока,
І цукор додамо,
Посолити злегка,
Олії трошки
Туди поділлям,
Додамо борошна,
Перешкодимо вдвох...
І нехай ми трохи
При цьому проллємо –
На підлогу, на плиту,
Друг на дружку трошки,
І навіть трошки
Дістанеться кішці...
Ніхто не образить,
Сердитися не варто,
Адже ми все одно
Приберемо за собою.
Ми цілу миску
Млинців напечемо
А кухню, і кішку
Помиємо потім
(І зробимо це,
Звичайно, удвох).

В. Ткачова

Ми печемо весь день млинці,
Стопкою складені вони.
Вийшла знатна чарка -
Разом пекти млинці так спритно:
Мама тісто замісила;
Світла яйця підносила;
Батько новини читав -
Усіх морально підтримав;
Мама смажила поки що,
Маслив я млинцям бока;
А пухнастий Тимофій
Намивав у розі гостей.
Ось і вийшов результат -
Стопкою млинці стоять!
Вмивався кіт не дарма
Тут сусідка прийшла до нас.
Дружно сіли їсти млинці -
Гарні, смачні вони!
Млинець мамі, млинець Светке,
Млинець татові та сусідці,
Млинець Тимочку - коту,
Млинець я собі візьму.

Вірші, приказки та прикмети на Трійцю

Вірші, загадки, прислів'я, вікторина до Медового Спасу

Вірші, загадки, прислів'я, вікторина до Яблучного Спасу

Вірші, загадки, прислів'я, вікторина до Горіхового Спасу

ВІРШИ, ЧАСТУШКИ, ЗАГАДКИ ТА ОСТАННИКИ ПРО МАСЛЯНЮ

Вітальні масляні вірші

Прощена неділя

Прислів'я про Масляну

Вірші про Масляну

Масляна

(Акростих)

М Асляниця - душка, ти щедра, багата!
А подай млинців нам по сто штук на брата.
З олією та сметаною, з м'ясом і з капустою,
Л йогких та рум'яних, пишних, здобних, смачних…
Е їх будемо разом всією родиною великою.
Н а рідному обійсті стіл для всіх накриємо.
І піде веселощі: пісні, хороводи.
Ц Тиждень радість для народу!
А х, Масляна-душка – для душі свобода!

(Т. Лаврова ■ )

Масляна

Масляна, Масляна,
Дай млинцем поласувати.
Прожени від нас хуртовини,
Прокат на каруселі.
Розтопи холодний лід,
Нехай весна швидше прийде!

(В. Степанов)

Широка масниця – сирний тиждень!

Широка Масляна – Сирний тиждень!
Ти прийшла ошатна до нас Весну зустрічати.
Пекти млинці і розважатися будемо весь тиждень,
Щоб Зиму стужену з дому прогнати!

Ранок... ПОНЕДІЛОК... Настає "ЗУСТРІЧ".
Яскраві санки з гірок ковзають.
Цілий день веселощів. Настає вечір...
Накатавшись досхочу, всі млинці їдять.

"ЗАГРИШ" безтурботний – Вівторок втіха.
Все гуляти, пустувати вийшли, як один!
Ігри та втіхи, а за них – нагорода:
Здобний та рум'яний масляний млинець!

Тут СЕРЕДА підходить – "Лаконкою" зветься.
Кожна господиня чаклує біля печі.
Кулеб'яки, сирники – все їм вдається.
Пироги та млинці – все на стіл мечі!

А в ЧЕТВЕР – Роздольний "РОЗГУЛЯЙ" приходить.
Крижані фортеці, снігові бої.
Трійки з бубонцями на поля виходять.
Хлопці шукають дівчат – наречених своїх.

П'ЯТНИЦЯ настала – "ВЕЧІРИ у ТЕЩІ"...
Теща запрошує зятя на млинці!
Є з ікрою і сьомгою, можна трохи простіше,
Зі сметаною, медом, з олією їли ми.

Наближається СУБОТА – "ЗАМОВКИ ПРИГОТУВАННЯ".
Вся рідня зустрічається, водить хоровод.
Свято триває, загальні веселощі.
Добре проводжає Зимушку народ!

НЕДІЛЯ світле швидко настає.
Полегшують душу всі у "ПРОЩЕНИЙ ДЕНЬ".
Опудало солом'яне – Зимушку – спалюють,
Вбравши в кожух, валянки, ремінь.

Пишні гуляння Ярмарок увінчує.
До побачення, Масляно, приходь знову!
За рік Красуню знову зустрінемо.
Знов святкуватимемо, млинцями пригощатимемо!

(Т. Лаврова ■ )

З часів старовинних, давніх...

З часів старовинних, давніх
Свято Сонця до нас поспішає.
Він один із найраніших
У вікна весняним днем ​​дивиться.
Це Масляна мчить
Уздовж вулицями рідним.
П'є, гуляє вся станиця,
Їсть млинці шматком великим:
Зі сметаною та нардеком,
З рибою, м'ясом та ікрою.
Ширше свято з кожним століттям,
Чи не назвати його грою.
ПОНЕДІЛОК – день для зустрічі,
У гості всі йдуть до друзів.
А у Вівторок – пісні, танці.
Заграємодень звуть.
В СЕРЕДУ – стіл від частування
Ламається: їж, ​​пий, козаку!
А в ЧЕТВЕР – день примирень...
"Тещин день" – зветься так.
Мириться свекруха з невісником,
Теща зятю руку тисне.
Суперечки кум забув із кумою,
У гості кожен до себе кличе.
Хороводи водять дівки,
Хлопці їдуть на санях.
З яру снігового підлітка
Мчать з гірок на ногах.
Козаков урядник бравий
Закликає до гри.
Рано вранці він, лукавий,
Натикав у кучугуру лози.
На конях розпалених
Її рубають козаки:
На скаку на повному шаблею
Її ріжуть донеччани.
Осторонь важливих козачок
Неспокійний курагод.
Вони в сніг хустки кидають –
Нехай вершник підбере...
Ну а в П'ЯТНИЦЮ – гуляння,
Бенкет на вулицях йде.
Отамана пригощання...
За столи поспішає народ.
Від гарячих млинців жарко,
Мідний самовар пихкає.
Кожен веселий без подарунка.
Трійка галаслива летить.
Коні ряжені скачуть,
Стогін полозів, пісні, сміх.
Козаки під бубон танцюють,
Літні люди найщасливіші за всіх.
День СУБОТНИЙ велично
Посидітизвуть.
Хороводи з піснею водять,
У гості без кінця йдуть.
НЕДІЛЯ – день прощання,
Проводисивої зими.
У кожній хаті цілування,
Рік чекати на нову Маслену.
Дзвін грає,
Усіх до заутрені кличе.
Молодий і старий знає:
Завтра піст додому прийде.
Після служби у поле вийдуть
Усі з поклоном козаки.
До Сонця погляд із молитвою піднято
І попросять по-людськи:
– Сонце червоне, будь щедрим,
У полі насіння зігрій!
Будь, Господи, милосердним до нас:
Землю дощем полів.
Дотемна йде веселощі,
Пригощається народ,
До зірки до першої щоб
Всім наїстись наперед.

(І. Мордовіна)

Зима не навіки!

Зима не навіки!
Розмастило сніг.
Сонце, як млинець,
Пише у синь!
По селу на всі кінці -
Дзвіночки.
Коні трійками!
Баби зойкали.
Дуги квітчасті,
Гриви – у коси.
Весна, привіт.
Просимо!
А в санях, ах!
Дівок малинно,
Шалі віють довго.
Он і конюх сам,
Розвалячись важливо,
У нього по санях
Квіти паперові,
А в руці червоний прапор,
Видніше так!
Масляна чесна,
Селам усім відома,
Млинцями об'їдуха,
Червонцям приберуха!
Проїмо зимицю,
Проп'ємо, як наречену,
І проводимо із честю!
За зимою красу
Відгуляйте вільно,
Щоб було в році
Родюче!

(Т. Смертіна)

Масляна

Привіт, Масляна!
Дай нам олію!
Ми млинців собі гарячих напечемо -
Нам хуртовини і морози дарма!

Якщо є сковорода,
Не страшні нам холоди,
Тому що млинець гарячий –
Це найкраща їжа!

То не миша пищить,
Чи не мороз тріщить,
У сковорідці млинець
За млинцем шкварчить.

Та з оселедцем,
Так з ікорочкою,
Та по краю із золотистою
Корочкою!

Ось так Масляна
Дала олія нам!
Навіть у небі з'явилися два млинці:
Це сонце-млинець, і поруч млинець.

Один млинець гарячий,
Інший холодний.
Полізай на небо –
Якщо хтось голодний!

По землі колесами
Покотилися млинці.
Діти під березами
Збирай готель!

Світ хрещений нині радіє,
Тому що нині Масляна.
Приходь, народ, і з нами з'їси млинець,
Щоб на землю швидше прийшла весна!

Ану, з'їж млинець,
Щоб настала весна!
(А. Усачов)

Масляна

На столі калачі.
І млинці гарячі.
За вікном рум'яне сонечко.
Розчервонілося воно,
Наче випити змогло
Чаю п'ять самоварів до денця.
За віконцем співає про весну крапель,
Про зиму йде співає.
Мені не хочеться вдома сидіти тепер:
Весною по селі йде.
(О. Акулова)

Нині Масляна з нами

Віє в повітрі ВЕСНІЙ,
У парк поспішає народ чесний,
Та зранку, та сім'ями,
У цю неділю!

Всяк іде, кому не ліньки:
На Русі – особливий день!
На плечах я! Батько!
Нині – ОЛІЯ!

Бачать усі очі мої:
Ось концерт,
А там бої.
Дзвінка та чиста –
Пісня голосиста
То летить, то стелиться,
Про купця, про дівчину!

Більше подобається мені танець -
Це свято, казка!
Встала мама в хоровод -
Лебідь біла пливе.

З татом ми здивовані:
І ватрушки, і млинці,
З запалу з жару - їх з'їдають,
А вони не зникають!

Пахне сонцем і млинцями
Нині – ОЛІЯ З НАМИ!
Станемо опудало спалювати,
ЗИМУ проводжатимемо!

(Н. Капустюк)

Русоволоска Масляна добра

Русоволоска Масляна добра
Гуляє цілий тиждень від душі!
Пече млинці, оладки, пампушки здобні,
Рум'яні, як сонце. Гарні!

Веселим хороводом свято славиться,
Співає, регоче весь чесний народ.
Весну зустрічає Маслена-красуня.
Прощавай зима, до зустрічі за рік!

(Т. Лаврова ■ )

Маслена-гулена

Маслена широка – гостя дорога,
Веселяється, святкує, у дворах грає.
Пригощає, долонька, пишними млинцями,
Солодкими ватрушками, з пирігами рибою.

Щедра, що співає Маслена-гулена
Добрими очима дивиться здивовано
На Весну рум'яну, ніжну красуню,
Небу синьоокому м'яко посміхається.

До побачення Маслена – сирна потішниця,
Ти прощавай, пані, червона пересмішниця.
Сонечко променисте зиму проводжає,
Любачку бажану з піснею зустрічає.
(Т. Лаврова ■ )

Нині проводи зими

Нині радіємо ми -
Нині проводи зими
З пирогами та млинцями,
У шумі милої гармидеру.
З гірки саночки летять,
Очі дівчачі горять,
Пісні, танці та гуляння
Кожен день поспіль.
Молодим шукати не ліньки
Наречених цілий день:
Наречених - дівчатам
І наречених - хлопцям,
А у тещі на млинцях
Зять досить крякнув: - Ах!
З'їв, мабуть, штук під сорок.
Отож святковий розмах!
Це - Масляна,
Чудо - Масляна.

Пробудження землі

Скоро крила розкриє
Сонна земля,
Пробудження прийде
З криком журавля;
Визнає і сам лютий
Зміну днів,
Крізь небесний вуаль,
Сонячних коней
Шле, як вісників Весна
У сірі будинки:
- Прокиньтеся від сну! -
Говорить вона.
І в застуджених серцях
Тане мертвий лід.
Мчить трійка в бубонцях -
Масляний хід…

Радість – у кожну оселю!

Встанемо вранці рано,
Напечемо млинців
З сиром, сметаною,
З медом. Будь здоров!
З олією та варенням,
Ось Вам частування!
Масляну зустрінемо.
Опудало спалимо.
Свято ми відзначимо.
Радість – у кожну оселю!
Яскравий промінчик сонця -
Кожному у віконці!

(Н. Губська)

Очікування Масляної

Кіт ходив, сидів, лежав,
Довго на масницю чекав.
Пісні співав, шипів, сопів:
«Не зима, а свавілля!»
Під віконцем батарею
Він теплом котячим гріє!
І сподівається, що – ось!
Швидше весна прийде!

(А. Ейсмонт)

Широка Масляна

Широка Масляна,
Ми тобою хвалимося,
На горах катаємось,
Млинцями об'їдаємося!
Масляна, Масляна,
Млинцями попіканниця,
Приходь рано,
Зустрінемось гарненько -
Сиром, олією та млинцем
І рум'яним пирогом.
Масляна - млинець
Нагодувала до обіду.
І сама - за тин,
На весь день, весь день.
Полизала сир та олію,
А сама потім згасла.

Проводи зими

Нам скрізь треба встигнути.
І танцювати, і пісню заспівати!
З'їсти кошик пирогів!
Та з три короби млинців!
Ми в хату вибілені
Чисто підмітимо,
Ой, тугу зелену
Ми не пустимо до хати!
Холод та хуртовину
Геть проженемо ми.
Гей, зустрічай із веселицею
Проводи зими!

Широка надвір в'їжджає!
А ми, дівчата, її зустрічаємо,
А ми, червоні, її зустрічаємо!
Ой так Масляна, погости тиждень,
Широка, погости іншу!

Масляна

Масляна! Масляна,
Круглі боки!
У небі сонце голубиться -
Знати весна близька.

На тарілці млинці
Гіркою у мене,
Круглі, рум'яні -
Сонечко рідня!

Підходьте, діточки,
Я вас нагодую,
Молоді "гілки",
Дуже всіх люблю.

Свята слов'янські -
Радість у кожен дім!
З піснями та танцями
Ми навесні увійдемо. . .
(Н. Обінякіна ■ )

Масляні задирки

Масляна, пригощай!
Всім млинців подавай!
Щоб млинці гіркою,
І все з ікорочкою!

Масляна – значить, живі,
Раз гуляємо – житимемо,
І млинцями об'їдатися,
Веселитися та любити.

З гірочки підемо кататися,
Сум-тугу проженемо геть,
Будемо із зимівлею прощатися,
Їй уже не можна допомогти!

Нехай горить багаттям у півнеба
Із соломи голова,
Покидай у вогонь швидше
Від кохання колишньої дрова.

Удалою танцями російської
Під гармошку закружляй...
З Масляною розлучаємося!
Де ти там, весна? Прокинься!

Масляна

Що за жарти? Що за танець?
- Це Масляної голос.
Катить масляним млинцем
Росіянам просто до будинку!
Навіть у найсолодших снах
Чи не смачніше, ніж на млинцях:
Зі сметаною та з медком,
так з варенням, з молоком,
Хоч із начинкою, хоч порожній –
Млинець є млинець. Він не простий.
Пригощаючи, пригощаючись,
І з зимою зовсім прощаючись,
Масляної гімн співаємо –
Сонечко, весну кличемо!
(Є. Волкова ■ )

Масляна широка

У місті гуляння!
Тут і старі, і молоді;
З гірок катання –
Саночки летять!

Заграші чекані,
Пише самовар.
Гості всі бажані
Тут – і молоді, і старі.

Млинці-то з олією,
З медом та з ікрою,
Зі сметаною, з піснями…
Бенкет йде горою!

Масляна славна,
Гостюшка, прощавай!
Нам Весну бажану,
Сонце повертай,

Тепле, рум'яне,
На вигляд, як млинці,
Тільки все вогняне;
Чекаємо тепла, весни.

Пучелом палаючим,
Зимівка, гори!
Ластівок пурхають
У небо знову поверни!
(Л. Фірсова-Сапронова ■ )

Масляна

Зустрінемо піснею російською дзвінкою,
Та млинцями – цілою гіркою
Під гармоній та нашу - "Пані"
Ми Весну-червону, пані.

Ми при всьому чесному народі
Зиму сніжну проводимо
І спалимо сьогодні опудало,
Побажаємо у житті кращого!

Приймай, Весна, подарунки,
Хороводи та бублики,
Пограємо разом у салочки,
З гірки скотимося на санчатах.

Веселіться разом з нами,
Пригощайтеся всі млинцями!
Ах, млинець, як сонце ясне -
Золотисто, та й олійно!

(Л. Фірсова-Сапронова ■ )

Млинні вірші та загадки

Серед небесних тіл...

Серед небесних тіл
Лик місяця туманний,
Як він круглий і як він білий,
Точно млинець із сметаною.
Щоночі вона в променях
Шлях проходить чумацький.
Видно там на небесах
Масляна вічно!

(М. Лермонтов)

Російські млинці

Якщо є сковорода,
Буде російський ситий завжди:
Спекотним сонечком весни
Зашкварчать на ній млинці.

Пишні, рум'яні,
Полум'яно-вогняні.
З ободочком-корочкою,
З медом їж, з ікорочкою.
(І. Агєєва)

Російський млинець

Здавна люди на Русі
На Масляну, Бог спаси,
Втомившись від затишної тиші,
Пекли рум'яні млинці.
Клич тещу на млинці зяток,
Чоловік для дружини оладки пек.
Мати для синів пекла по парі
З ікрою та з медом, на опарі.
Свекруха вчила молодуху
Як ставити в бочці медовуху.
Як чекати гостей, як стіл накрити,
Млинці подати, веселою бути.
Блін гостем був, господарював,
Рти та рота відкривав;
Жив і веселив народ.
Був вхожий у будь-яку з воріт.
У боярському будинку, і в кліті,
І жебраку на паперті;
На олові, на кришталі –
Російською млинцем крокував землі.
Був грудкою, або олією тек,
На перехрестях усіх доріг
І невдачу, і успіх
З лишком блін ділив на всіх.
І співав народ, і був єдиний:
«Він – сонця син –
Наш, російський млинець»!

( Т. Культіна)

Масляна пригощає!

Як на олійному тижні
З печі млинці летіли!
З запалу, з жару, з печі,
Всі рум'яні, гарячі!
Масляна, пригощай!
Всім млинців подавай.
З запалу, зі спеки – розбирайте!
Похвалити не забувайте.

(І. Мордовіна)

Як на масляну Даничку...

Як на масляну Даничку
Напікання друкарських пряничків.
Заведу млинці-сонячки,
Спеку на сковородці.
І усмішками на личках
Розмалюю пару млинців.
Сто інших поллю вареницею.
Є млинці ніхто не лінується.

(Ліра Лікбеза)

Розбирай млинці!

Як у нашій сваті
Масляні оладки,
Лакоми ватрушки,
Плюшки – завитки.
А ваш пиріг
Підгорів на один бік.
А млинці гарячі
З запалу-жару з печі,
Пишні та рум'яні
З олією та сметаною.
А у вас сковорода
Закоптилася, біда.
Ай, та масляна,
У пояс кланяється.
Розбирай млинці
Усім дістанеться.

(Т. Дергунова)

Дітям подобаються млинці.

Дітям подобаються млинці.
До чого млинці смачні!
Усі на світі закохані
В апетитні млинці!!
Зі сметанкою та з ікрою!
Швидше – стіл накрий!
З джемом, з медом та з варенням,
Зі "згущеним молоком" – смакота!!
З м'ясом, з олією, з грибами,
З фруктами та овочами...
З сиром або з капустою,
З пудрою цукровою, смачно!
Я кличу до себе гостей,
Моїх маленьких друзів,
Налітайте, на млинці!
Ой, штанці нам тісні...

(Т. Юдіна)

Млинці

П'ять яєць, склянка борошна
Олія, чашка, дві руки.
Сода, сіль та молоко –
Міксер легко крутиться.
Він крутився і крутився -
Млинець тонким вийшов.
З запалу, з жару та з медком –
Чекаю на вас у гості ввечері.
Приходьте, приходьте,
Радість у мій дім приносите.
Де немає чаю та гостей –
Нема радості, звісток.

(І. Фінк)

За давнім рецептом

Ох, люблю ж я млинці!
Як вони смачні!
Мені їхня бабуся пече.
Ось знову їх кличе.

Я печу рум'яні
Російські млинці
За рецептом стародавнього
Предків старовини
Знає його таємницю
Бабуся моя,
У спадок – мама,
І, звісно, ​​я
Солодкі, медові,
З медом, з молоком
Аромати солодкі
Заповнюють будинок
Три величезні страви
Напікання млинців,
Приходьте у гості -
Чай уже готовий!

(Д. Кузнєцов)

Млинці

Ми печемо млинці з ранку,
Щоб їх була ГОРА!

Хлоп!
Досить усім друзям, знайомим!
Перший млинець, звичайно, грудкою.

Хлоп!
Буде бенкет у нас горою!
Підгорів трохи другий.

Хлоп!
Тут за справу взявся тато –
Третій млинець скотився на підлогу.

Хлоп!
Брат вирішив спекти один –
Розірвав четвертий млинець.

Хлоп!
Бабуся взялася за п'ятий –
Вийшов він пом'ятий!

Хлоп!
А шостий пекла сестра –
Вечеряти настав час!

Хлоп!
Дідусь сьомий випек –
Відразу млинець стягнув щеня!

Хлоп!
Інші робив я –
Тісто скінчилося, друзі!

Хлоп!
Ну, а мама прокричала:
"Завтра все почнемо спочатку!"

(Н. Волкова ■ )

Ода млинцям!

Масляна млинцева,
Ситна, старовинна,
З самоваром, з вогником,
Сонцем, снігом, вітерцем.

Сказано чимало слів,
Напікання швидше млинців,
Щоб наприкінці зими
Насолоду весну зустрічали ми!

Тісто швидко замішу,
Все що треба покладу,
Сковорідку розжарю,
Млинець половником наллю.

Зашипить на маслі тісто,
У сковорідці йому тісно,
Спритно млинець переверну,
На малюнок подивлюся.

Перший млинець схожий на сонце,
У ньому візерунок променями рветься...
Блін другий готовий багряний,
Немов яблучко рум'яне!

А на третьому бачу плями,
Що таке, незрозуміло?
На місяць схожий той млинець,
Спеку ще один...

У дірках млинець схожий на сир,
Не млинці, а цілий світ!
Занадто тонкий на листок,
Занадто товстий на жирок,

А останній на зірку,
На рогату козу...
На млинець тіста не вистачило,
Але запікся він гарно!

Стопочкою млинці стоять,
З запалу, зі спеку, точно в ряд!
Чекають коли розтоплять олію,
Щоб млинець став атласним.

Кожен млинець помажу смачно,
Вийшло все вдало!
У роті тане ніжний млинець,
Я хочу ще один!

Блін – чарівний коржик,
Сам собі велика ложка,
Все в нього я покладу,
Друзі в гості запрошу!

Перший млинець з копченою рибкою,
Можна навіть із осетринкою,
У проміжку млинець другий
Обов'язково з ікрою!

Млинець з оселедцем для смаку,
Ну, хоча б на підлогу укусу,
А четвертий млинець з м'ясом,
З пряним фаршем куточком!

У млинець п'ятий для обманки
Можна покласти сметанки.
А макати в сметану млинець
Нікому не заборонимо!

Млинець печений з сирком
Залишаємо на потім...
А поки додамо меду
У млинець для солодкого заходу,

І полуничним вареницею
Поливаємо млинець...
Все зап'ємо запашним чаєм,
Ось як ми зустрічаємо весну!

(А. Латуліна ■ )

Відкривайте роти ширше

У горло гамбургер не лізе,
Від спагетті нудота,
З маслом млинець куди корисніший
Для душі та живота.

Від млинців душа добріша,
І солідніший живіт.
Хто в млинцях не розуміє,
Світло коптить, а не живе.

Щоб не було зазору,
Забиває тесляр клин,
Я для зв'язки розмови
Застосовую слово «млинець».

У книжках пишуть, що араби
Колесо винайшли.
До арабів наші баби
З муки його пекли.

Якщо зять як сірник худий,
Не гадаючи дам відповідь:
На млинці не ходить до тещі,
Їсть салат та вінегрет.

Про млинці години чотири
Міг би вам частівки співати.
Відкривайте роти ширше,
Щоб млинців більше з'їсти.
(Smitti, Хохмодром)

Я їм млинці, млинці ще може бути...

Я їм млинці, млинці ще може бути
У каструлі тієї остигли не зовсім,
Але нехай Вас це більше не турбує,
Я і без вас їх з апетитом з'їм.

Я їм млинці так щиро і ніжно,
Я був так довго голодом мучимо.
Я з'їм млинці безмовно, безнадійно.
Я краще придушусь, але не віддам іншим.

Млинці
(Російська народна пісня)

Як на Масляному тижні
Ми млинців захотіли!
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

Наша старша сестриця
Пекти млинці-то майстриня.
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

На піднос вона кладе
І сама на стіл несе.
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

«Гості, будьте ж здорові,
Ось млинці мої готові».
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

Загадки

Свято це знаємо ми –
Час дротів зими.
Люди в ці дні повинні
Веселитися, пекти млинці.
(Масляна.)

Перед постом – народні гуляння,
М'ясоїд, веселощі та млинці.
І з зимою лютою прощання
За завітами доброї старовини.
(Масляна.)

Впало сонечко в снігу,
Влилася молочна річка,
Пливуть у гарячу країну
Там робити в дірочках місяць.
(Млинці.)

Для коханої бабусі
Спеку оладки.
Так рум'яні та смачні
Ці пишні...
(Млинці.)

Ой, ти Ласун-Середо!
Масляна сковорода!
Як повелося зі старовини –
Їдемо до…!

(Теше на млинці)

Масляна – смакота!
Напечемо млинці з ранку.
До них – сметана та варення
І звичайно ж, … !

(Ікра)

Млинець з ікоркою загорнемо,
Чарку біленькою наллємо,
Зиму нині проводжаємо -
Масляна, п'ємо, гуляємо!

Завтра буде Піст, а нині
Святкує народ чесний -
І млинцями, і багаттями
Ми прощаємось із зимою!

Напечемо млинців ми гору
І до рідних поїдемо в гості,
І за все, що погано було,
Ми вибачення попросимо!

Напечемо млинців побільше

Напечемо млинців побільше,
І сметани повний ковшик,
І підемо привітати вас,
Масляна ж у нас.

Свято смачного млинця

Свято смачного млинця,
Наближається весна!
Принесе хай за собою,
У дім достаток та спокій…

Позитив та дзвінкий сміх
І здоров'я та успіх.
Шумний бенкет, млинці та солодощі,
У кожному будинку лише радість.

Співатимемо і веселимось,
Гучно зиму проводжати,
Пустотливі зайві,
Танцюватимемо танці.

Млинець олією не зіпсуєш

Млинець олією не зіпсуєш,
Їж, любий, любий!
Якщо дожувати не можеш -
Забирай млинці додому!

Рот посмішкою масляниться,
І блищать у всіх очі!
Масляна ніби птах
На гілках співає з ранку!

Хто ще з ранку не їв,
Чи не відчепимося від того.
Їж, вкладай всю душу,
І не бійся нічого!

Від млинця не буде пуза,
Він краще за всіх дієт.
Масляна - наша муза,
Єдокам свій шле привіт!

Повз нас не проходь, не ходи!
Млинець з олією захопи, захопи!
Щоб діву зустрів червону,
Щоб йшли справи по маслу!

Відео

Ох, люблю ж я млинці!
Як вони смачні!
Мені їхня бабуся пече.
Ось знову їх кличе.

Я печу рум'яні
Російські млинці
За рецептом стародавнього
Предків старовини
Знає його таємницю
Бабуся моя,
У спадок – мама,
І, звісно, ​​я
Солодкі, медові,
З медом, з молоком
Аромати солодкі
Заповнюють будинок
Три величезні страви
Напікання млинців,
Приходьте у гості -
Чай уже готовий!

Кузнєцов Д.

Ой, млинці гарні!
Напекла вам від душі!
Ви, друзі, за стіл сідайте
І млинцями пригоститься!

Дітям подобаються млинці.
До чого млинці смачні!
Усі на світі закохані
В апетитні млинці!!
Зі сметанкою та з ікрою!
Швидше - стіл накрий!
З джемом, з медом та з варенням,
Зі згущеним молоком - смакота!!
З м'ясом, з олією, з грибами,
З фруктами та овочами.
З сиром або з капустою,
З пудрою цукровою, смачно!
Я кличу до себе гостей,
Моїх маленьких друзів,
Налітайте, на млинці!
Ой, штанці нам тісні ...

Юдіна Т.

Ах, як любив я мамині млинці,
Язичницькі сонечки на блюді!
На Масляну, за крок від весни,
Коли зима останнім зітханням студить,

Ми збиралися чинно біля столу,
Сідали в ряд з батьком та молодшим братом.
Лягала скатертина, ломка і біла,
Обнімаючи стіл складчастим квадратом.

Гула піч під натиском вогню.
Як махаон миготіла сковорідка.
І кіт Василь – добра рідня
До столу поспішав хазяйською ходою.

А мама почервоніла біля плити.
Рухи розважливі та чіткі.
І щоразу жаркі пласти
Злітали до нас на стіл зі сковорідки.

І всім вистачало, тільки встигай!
Три пір'їни гусячих нам підмога
Млинці паливною олією поливай,
Сметани миска їм пом'якшить дорогу.

Солодкої ніжності сповнені,
Як смачні млинці!
Зі сметаною, і з ікрою,
І салату іскрою,

І з грибами, з огірком,
З помідорами, з яйцем,
З цибулею, з рибою, з ковбасою,
З джему ягідною красою!

Пригощайся, поспішай!
Без млинців проходить жись!
Прогони весняний сплін,
А не те, охолоне млинець!

Едель Вайс

А у нас млинці з картоплею,
а у нас млинці з морошкою,
зі сметанкою і з варенням
це просто смакота!
Млинець у рот відправляємо,
солодким чаєм запиваємо.
Весь тиждень ми повинні
є рум'яні млинці!
А ще нам бабусі
спекти оладки!

Алієва А.

Дістаю млинці з печі –
Немов сонце гарячі:
Ах, млинці мої, млинці,
Як ви смачні.

Ах, ви млинці, млинці,
Нарум'янені щічки!
Зі спеки в олії на блюдце
Смачною гіркою лягають!
Ока від них не відвести,
А тим паче піти!
Аромат такий стоїть,
Що звіріє апетит!
Після того, хто вже розбере,
Скільки їх залізло до рота!

Єфімова Т.

Дуже я люблю млинці.
До чого вони смачні:
Зі сметаною, з оселедцем —
Можна з чаєм, можна з горілкою.

Мама млинці пече,
Всім на смакота,
Значить у садок не піду,
Значить неділя,
Значить із Ванею підемо
Ми кататися з гірки,
Значить, як завжди візьмемо
Ми з собою Єгорку!
Значить, можна не вставати,
І поспати довше!
Поки мама напече
Млинців більше!
Щоб вистачило всім, усім, усім,
І ще залишилося,
Але такого раніше,
Щось не траплялося!
Винні хіба ми,
Те, що смачні млинці.

Щербакова Ст.

Ми печемо млинці з ранку,
Щоб їх була ГОРА!

Хлоп!

Перший млинець, звичайно, грудкою.

Хлоп!
Буде бенкет у нас горою!
Підгорів трохи другий.

Хлоп!
Тут за справу взявся тато –
Третій млинець скотився на підлогу.

Хлоп!
Брат вирішив спекти один –
Розірвав четвертий млинець.

Хлоп!
Бабуся взялася за п'ятий –
Вийшов він пом'ятий!

Хлоп!
А шостий пекла сестра –
Вечеряти настав час!

Хлоп!
Дідусь сьомий випек –
Відразу млинець стягнув щеня!

Хлоп!
Інші робив я –
Тісто скінчилося, друзі!

Хлоп!
Ну, а мама прокричала:
"Завтра все почнемо спочатку!"

Волкова М.

У молоці яйце, борошно
Розмішаю, спеку.
Плюх на сковорідку ложкою,
Стане тонким коржом.
В переконанні вагомому
Кажуть, що перший – комом.
А інші такі смачні —
На тарілочці млинці.

Мельников С.

Один два три чотири.
На терезах чотири гирі,
А з іншого боку
На терезах лежать млинці.
На дошці біля будинку
Я сама їх спекла.
Жоден не вийшов комом,
Жоден не підпалила!
Блін тобі, блін йому
І іншим по одному.
Їж швидше,
Не дивись!
Їсти не хочеш – виходь!

Долонщиків Г.

До чого ж у нашої Тані
Чудові млинці!
Ну, звичайно, ви самі
Їх скуштувати повинні!
Вони з медом і з варенням,
Зі сметаною гарні…
Це просто насолода
Для шлунка та душі!
Немов сонечки на блюді,
Навіть у похмурі дні
Настрій дарують людям
Прекрасне вони!
Дуже добрими руками
Приготовлені млинці.
І, звичайно ж, ви самі
Їх скуштувати повинні!

Желєзкова Н.

Я їм млинці, млинці ще може бути
У каструлі тієї остигли не зовсім,
Але нехай Вас це більше не турбує,
Я і без вас їх з апетитом з'їм.

Я їм млинці так щиро і ніжно,
Я був так довго голодом мучимо.
Я з'їм млинці безмовно, безнадійно.
Я краще придушусь, але не віддам іншим.

Якщо є сковорода,
Буде російський ситий завжди:
Спекотним сонечком весни
Зашкварчать на ній млинці.
Пишні, рум'яні,
Полум'яно-вогняні.
З ободочком-корочкою,
З медом їж, з ікорочкою.

Агєєва І.

На вулиці передчуття весни,
Бруд, сльота і вороняча перекличка.

Така ось безглузда звичка.

Тут хитрощі зовсім не потрібні.
Зараз я «на око» зварю тісто.. .
Коли мені сумно, я печу млинці.
Люблю їх за магію процесу.

Спочатку все змішаю, а потім
Нюансів додаю по щіпці, -
І посміхається своїм величезним ротом
Нахаба-рум'яний млинець на сковорідці.

Ось це серйозніше віршів
Корисніше, ніж дурні пошуки.
Зростає, як будиночок, чарка з млинців,
А разом із нею моя самосвідомість.

Нехай їх буде рівно двадцять п'ять.
А все одно - рахуйте, не рахуйте -
Тепер ось, млинець, завдання їх зжерти.
Ну що, друзі, скоріше налітайте!

У мами — Тижня млинці встигли,
І дітки - деночки на сніданок їх їли.
Макал Понеділок млинці в сметанку,
А Вівторок із млинцями варення з'їв банку.
Середовище з апетитом їх у олію макалу.
Четвер їв млинці і бурчав, що їх мало.
А П'ятниця їла млинці зі згущеним молоком,
Скрутивши на тарілці їхньою трубочкою тонкою.
З вершками з'їла млинці Субота,
Запивши їх величезним кухлем компоту.
І лише Неділя їх їсти відмовилася.
Зіпсувати фігуру страшенно боялося.

Ряскіна Г.

Як на Масляному тижні
Ми млинців захотіли!
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

Наша старша сестриця
Пекти млинці-то майстриня.
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

На піднос вона кладе
І сама на стіл несе.
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

«Гості, будьте ж здорові,
Ось млинці мої готові».
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, млинці мої!

Без млинців і чай не чай.
Швидше подавай
Меду та варення
Ось так частування!

Слуцька Л.

Усюди Павлику шана:
Павлик млинці пече.

Він провів розмову в школі.
Говорив, відкривши зошит,
Скільки соди, скільки солі,
Скільки олії потрібно брати.

Доказав, що замість олії
Можна купувати і маргарин.

Вирішено одноголосно:
Він чудово говорив.
Хто сказав таку мову,
Чи зможе млинців напекти!

Але, товариші, поспішайте
Потрібно будинок рятувати швидше!
Де у вас вогнегасник?
Дим валить з-під дверей!

А сусіди кажуть:
- Це млинці горять!

Ох, коли дійшло до справи,
Осоромився наш герой.
Дев'ять млинців згоріло,
А десятий був сирий!

Говорити неважко мова,
Важко млинців напекти!

Агнія Барто

А у нас млинці з картоплею,
а у нас млинці з морошкою,
зі сметанкою і з варенням
це просто смакота!
Млинець у рот відправляємо,
солодким чаєм запиваємо.
Весь тиждень ми повинні
є рум'яні млинці!
А ще нам бабусі
спекти оладки!

Графський Є.

Стрибок-поскок млинець-млинець,
Млинець-млинець - рум'яний бік,
Свіжий та приємний,
Смачний, запашний!
Спечений млинець на славу,
Усім він подобається по праву,
Честь млинця, млинця хвала,
Млинець - «родзинка» столу!
Всі скуштувати млинець хочуть,
Старий і молодий його їдять,
Млинець відмінний,
Ситний, масляний!
Нікого не слухайте -
Ви млинці їжте,
Їжте досхочу, не соромтеся,
Пригощайтеся, насолоджуйтесь!
Масляна всіх нас з вами
Досхочу почастує млинцями!

Тополя Т.

Ми печемо весь день млинці,
Стопкою складені вони.
Вийшов знатний стос —
Разом пекти млинці так спритно:
Мама тісто замісила;
Світла яйця підносила;
Батько новини читав
Усіх морально підтримав;
Мама смажила поки що,
Маслив я млинцям бока;
А пухнастий Тимофій
Намивав у розі гостей.
Ось і вийшов результат.
Стопкою млинці стоять!
Вмивався кіт не дарма
Тут сусідка прийшла до нас.
Дружно сіли їсти млинці.
Гарні, смачні вони!
Млинець мамі, млинець Светке,
Млинець татові та сусідці,
Млинець Тимочку - коту,
Млинець я собі візьму.

Ткачова Ст.

Впало сонечко в снігу,
Влилася молочна річка,
Пливуть у гарячу країну
Там робити в дірочках місяць.
(Млинці)

Що таке, що сталося?
Сонце з неба покотилося.
Хмара-злючка сонце приховала?
Побешкетувати вона вирішила?
Може, це крокодил
Сонце наше проковтнуло?
А може, це слон?
Он, який товсті він!
Це мама встала рано,
Напекла млинців рум'яних!
Сонце в чашку поклала,
Тісто швидко замісила,
І тепер дивіться, люди,
Скільки сонечок на блюді!
До рота швидше! Як швидко тануть!
Ну, а сонце знову сяє!

Лаврова Т.

І з ікрою, і зі сметаною –
Всі вони смачні!
Ноздрівати і рум'яни –
Наші сонечки…
(Млинці)

Якось Місяцю
Заявили Млинці:
— І так само круглі ми,
І так само бліді!
На нас навіть кратери
Також видно!
Схожі ми спереду,
І зі спини!
На них байдуже
Дивився Місяць —
А бачила схожість
Лише із Сонцем вона!

Ґетте Т.

Смачний млинець на олії
Обіцяє щастя!
Від двору до двору
Нині – млинець!
Право слово, як гарний!
Блін - на сонечко схожий, -
Сонечко прекрасне,
Тепле та ясне!
Смакота-смакота -
Їж млинці «від живота»
І сметанкою заїдай,
Нині всюди – млинцевий рай!
У цей час і старий і молодий
Смак млинців скуштувати радий!
Млинець з варенням, з фаршем, з м'ясом,
Зі згущеним молоком, з ананасом,
Млинець з ікоркою, з рибою, з медом –
Обожнювані народом!
Млинець наш російський, млинець наш славний
Народ їсть православний.
Нині час яскравих фарб,
Пісень, жартів, сміху, танців,
Час сонця та тепла –
Масляна до нас прийшла!
Веселись, моя країно!
Привіт, Маслена-Весна!

Тополя Т.

Ми печемо млинці з ранку,
Щоб їх була ГОРА!
Досить усім друзям, знайомим!
Перший млинець, звичайно, грудкою.
Буде бенкет у нас горою!
Підгорів трохи другий.
Тут за справу взявся тато –
Третій млинець скотився на підлогу.
Брат вирішив спекти один –
Розірвав четвертий млинець.
Бабуся взялася за п'ятий –
Вийшов він пом'ятий!
А шостий пекла сестра –
Вечеряти настав час!
Дідусь сьомий випек.
Відразу млинець стягнув щеня!
Інші робив я –
Тісто скінчилося, друзі!
Ну, а мама прокричала:
"Завтра все почнемо спочатку!"

Волкова М.

Як у нашій сваті
Масляні оладки,
Лакоми ватрушки,
Плюшки – завитки.
А ваш пиріг
Підгорів на один бік.
А млинці гарячі
З запалу-жару з печі,
Пишні та рум'яні
З олією та сметаною.
А у вас сковорода
Закоптилася, біда.
Ай, та масляна,
У пояс кланяється.
Розбирай млинці
Усім дістанеться.

Дергунової Т.

П'ять яєць, склянка борошна
Олія, чашка, дві руки.
Сода, сіль та молоко –
Міксер легко крутиться.
Він крутився і крутився -
Млинець тонким вийшов.
З запалу, з жару та з медком.
Чекаю на вас у гості ввечері.
Приходьте, приходьте,
Радість у мій дім приносите.
Де немає чаю та гостей –
Нема радості, звісток.

Фінк І.

Сир у млинець загорни,
Медом страва полів,
Все в сметанку окуні,
І до рота неси швидше!
Смачні - захоплює!
Не соромся, їж ще.
Масляна пригощає,
Вип'ємо брати за неї!

dav-angel

Ми млинці з мамою
Вирішили спекти,
Але щоб сковорідку
Поставити на піч,
Ми в миску велику
Наллємо молока,
І цукор додамо,
Посолити злегка,
Олії трошки
Туди поділлям,
Додамо борошна,
Перешкодимо вдвох…
І нехай ми трохи
При цьому проллємо –
На підлогу, на плиту,
Друг на дружку трошки,
І навіть трошки
Дістанеться кішці.
Ніхто не образить,
Сердитися не варто,
Адже ми все одно
Приберемо за собою.
Ми цілу миску
Млинців напечемо
А кухню, і кішку
Помиємо потім
(І зробимо це,
Звичайно, удвох).

Мілліз Я.

Здавна люди на Русі
На Масляну, Бог спаси,
Втомившись від затишної тиші,
Пекли рум'яні млинці.
Клич тещу на млинці зяток,
Чоловік для дружини оладки пек.
Мати для синів пекла по парі
З ікрою та з медом, на опарі.
Свекруха вчила молодуху
Як ставити в бочці медовуху.
Як чекати гостей, як стіл накрити,
Млинці подати, веселою бути.
Блін гостем був, господарював,
Рти та рота відкривав;
Жив і веселив народ.
Був вхожий у будь-яку з воріт.
У боярському будинку, і в кліті,
І жебраку на паперті;
На олові, на кришталі –
Російською млинцем крокував землі.
Був грудкою, або олією тек,
На перехрестях усіх доріг
І невдачу, і успіх
З лишком блін ділив на всіх.
І співав народ, і був єдиний:
«Він – сонця син –
Наш, російський млинець»!

Культін Т.

Я кухар веселий,
Готую я млинець.
Блін мій не короткий,
Млинець мій не довгий.
Блін у самий раз
Не великий і малий.
Блін я підкинув
І млинець я спіймав.
Блін - акробат,
Блін – артист цирковий.
Нині він трюк
Демонструє свій:
САЛЬТО-МОРТАЛІ
НА ПАТЕЛЬНІ.
Вам не побачити
Таке ніде.

Островський С.

Для коханої бабусі
Спеку оладки.
Так рум'яні та смачні
Ці пишні …
(Млинці)

Мама руки опускає
У сніжно-біле борошно,
Сковорідку розжарює
Дай-но, мамі допоможу.
Молоко несу у глечику,
Щоб з білком швидше збити.
Цукор, сіль, трохи ванілі,
Можна олію покласти.
Прямо з миски ми черпаємо
Це тісто не поспішаючи,
У сковорідку виливаємо,
Чекаючи, трохи дихаючи.
І запахло ароматно –
Ось він – перший теплий млинець!
Немов сонечко, рум'яний,
Не натішимося їм.
Ми варення відкриваємо –
Ми ж із мамою молодці –
Із задоволенням з'їдаємо
Наші смачні млинці!

Вайне Н.

Серед великих досягнень,
Без жодних, здається, сумнівів,
Наш млинець стоїть на першому плані.

Лежить він у маслі та сметані,
Дуже хороший з ікрою зернистою,
А в крайньому випадку, з оселедцем,
Але неодмінно лише з горілкою.

Млинці любили наші предки
І довголіття приклади
Ми знаходимо в них нерідко.
Хоча в їжі не знали заходів,
Млинцями часто об'їдалися.
Причому неабияк напивались.

А іноземці, як відомо,
Млинців не люблять тому,
Що млинець бунтує, коли тісно,
У шлунку маленькому йому.

Шлунок російський не такий:
Десятка три вмістити він може,
Млинці анітрохи не турбують
І не ворогують між собою.

О, якби німець, італієць,
Який хочете іноземець,
Млинців таку масу з'їв,
Смертельно він би захворів:

У його шлунку кожен млинець
Застряг би, як шорсткий клин
І найкращий у світі патолог
Вже б нічим не допоміг.

Наш російський млинець, скажу без сміху,
Велика радість та втіха.
Він потрібний нам як вітамін.
Хай живе ж російський млинець.

Ода млинцям!

Масляна млинцева,
Ситна, старовинна,
З самоваром, з вогником,
Сонцем, снігом, вітерцем.

Сказано чимало слів,
Напікання швидше млинців,
Щоб наприкінці зими
Насолоду весну зустрічали ми!

Тісто швидко замішу,
Все що треба покладу,
Сковорідку розжарю,
Млинець половником наллю.

Зашипить на маслі тісто,
У сковорідці йому тісно,
Спритно млинець переверну,
На малюнок подивлюся.

Перший млинець схожий на сонце,
У ньому візерунок променями рветься.
Блін другий готовий багряний,
Немов яблучко рум'яне!

А на третьому бачу плями,
Що таке, незрозуміло?
На місяць схожий той млинець,
Спеку ще один…

У дірках млинець схожий на сир,
Не млинці, а цілий світ!
Занадто тонкий на листок,
Занадто товстий на жирок,

А останній на зірку,
На рогату козу…
На млинець тіста не вистачило,
Але запікся він гарно!

Стопочкою млинці стоять,
З запалу, зі спеку, точно в ряд!
Чекають коли розтоплять олію,
Щоб млинець став атласним.

Кожен млинець помажу смачно,
Вийшло все вдало!
У роті тане ніжний млинець,
Я хочу ще один!

Блін – чарівний коржик,
Сам собі велика ложка,
Все в нього я покладу,
Друзі в гості запрошу!

Перший млинець з копченою рибкою,
Можна навіть із осетринкою,
У проміжку млинець другий
Обов'язково з ікрою!

Млинець з оселедцем для смаку,
Ну, хоча б на підлогу укусу,
А четвертий млинець з м'ясом,
З пряним фаршем куточком!

У млинець п'ятий для обманки
Можна покласти сметанки.
А макати в сметану млинець
Нікому не заборонимо!

Млинець печений з сирком
Залишаємо на потім…
А поки додамо меду
У млинець для солодкого заходу,

І полуничним вареницею
Поливаємо млинець звично.
Все зап'ємо запашним чаєм,
Ось як ми зустрічаємо весну!

Життя, як млинець, не помічали?
Точно-точно говорю!
Млинців безліч реалій
І уві сні і наяву…

Життя є, як млинець, прості
Без начинок та прикрас.
Життя в олії є такі –
Не для кожного із нас!

Є худі життя теж,
Є товстіший, пожирніший…
Наше життя на млинець схоже,
Тільки млинці смачніші!

Лежить на блюді самотній млинець
І сумно чекає начинки цікавої.
Залишився він зі стопочки один,
Такий нещасний, тоненький та прісний…

Чекає він поки незручна рука
Наллє згущеного молока або меду сміливо.
І ніби потім нишком,
Вирішиться з'їсти його один уміло!

Ну а поки що на перекур пішли
Усі ті, хто за столом сиділи нині
На блюді самотньо млинець лежить
Так самотньо в бліновому обличчі.

Випекти млинців - велика спокуса,
Особливо для тих, хто на дієті!
Такий смачний сьогодні частування
Пекуть господині дружно на світанку!

Вміло змастивши маслом сковорідку,
Вливають тісто величезним черпаком.
Печеться млинець, щоб піти під горілку
З ікрою червоною чи чимось скромним!

Росте гора млинців на кухні поважно,
І пахне смачно млинцями знову…
На Масляну точно є причини,
Щоб млинець частування став основою!

Скільки млинців стоптати,
Щоб ще красивіше стати?
Може п'ять, а може, десять?
Вас ваги потім хоч зважать?

Пропоную, щоб не їсти,
Моя порада зараз послухати,
Варто пробувати трохи
Все, що вам зараз дають!

Млинець з різною начинкою
Лише один відправити до рота!
Відкусити по половинці
Все, чим вшановує народ!

На млинці не налягайте,
Їжте потроху все…
Славно Масляну гуляйте!
Нехай весна швидше прийде!

Помазати млинець олією поспішай
І їж млинець смачно, від душі!
Покладено тиждень млинець їсти
І вітання з Масляною слухати!

Сьогодні млинець до млинця обличчям
Нам з'їсти треба якнайшвидше бігом!
Вони такі смачні, рум'яні.
Такі дуже довгоочікувані!

Згорни конвертом або куточком,
Але з'їж тільки швиденько потім!
Начинку сам швидше вибирай
Млинець за млинцем у шлунок опускай!