Як використовувати кокосове масло? Кокосова олія: еліксир краси або рекламна пустушка Для чого можна застосовувати кокосову олію

Кокосове масло, користь та застосування якого унікальні, використовується в різноманітних цілях як у кулінарії, так і в косметології. До переліку сфер використання цього продукту також належать традиційна та народна медицина, фармакологія, технічне виробництво.

Кокосова олія: користь та застосування

Користь кокосової олії визначається її унікальним складом. До нього входять жирні кислоти, вітаміни, мінеральні речовини.

Жирні кислоти

Лауринова. Найважливіший компонент кокосової олії. Антиоксидант. Чинить протизапальну дію.
Олеїнова. Ненасичена жирна кислота, необхідна на формування клітинних мембран. Бере участь у багатьох біологічних процесах.
Каприлова. Ненасичена жирна кислота. Має антисептичний, протимікробний, протизапальний ефекти.
Пальмітінова. Покращує структуру волосся.
Міристинова. Важливий елемент підшкірно-жирової клітковини. Чинить протигрибкову та протимікробну дії.
Стеаринова. Бере участь у процесах синтезу ліпідів.

Вітаміни

А (бета-каротин). Чинить позитивний вплив на здоров'я шкірних покривів, нігтів і волосся. Дефіцит цієї речовини може спровокувати погіршення зору. Також бере участь у формуванні мембран.
Е. Позбавляє сухості шкірних покривів та волосся, сприяє виведенню токсичних речовин.
K. Бере участь у регуляції процесів згортання крові, покращує засвоєння низки вітамінів та мінеральних речовин.
В 1. Приймає участь у метаболізмі, несе користь для функціонування нервової системи.
В 2. Важливий у низці окислювально-відновних реакцій, бере участь у синтезі корисних речовин.
У 3. Зміцнює нервову систему. Покращує процеси мікроциркуляції. Потрібний для амінокислотного обміну.
В 4. Важливий для нервової системи. Використовується організмом на формування мієлінової оболонки нервів. Попередник ацетилхоліну - нейромедіатора.
В 5. Бере участь у метаболічних реакціях.
О 6. Необхідний для нормальної роботи нервової системи, що бере участь в амінокислотному обміні.
О 9. Важливий на формування нових клітин, особливо необхідний організму на стадіях активного зростання.
О 12. Бере участь у формуванні еритроцитів, нервових волокон. Підтримує функціональність нервової системи.
Вітамін С. Потужний антиоксидант. Зміцнює імунітет.
Н. бере активну участь в обміні речовин. Необхідний для здоров'я нігтів, волосся та шкірних покривів.

Мінерали

Кальцій. Необхідний для опорно-рухового апарату та сполучної тканини.
Калій. Важливий для роботи серцево-судинної системи.
Залізо. Бере участь у кровотворенні та зміцненні імунної системи.
Цинк. Бере участь у формуванні кісткових та хрящових структур, відновленні шкіри після пошкоджень. Підвищує опірність організму.
Селен. Необхідний забезпечення нормальної діяльності імунної системи та реалізації функцій низки ферментів.
Мідь. Бере участь у метаболізмі, кровотворенні, утворенні певних гормонів, підтримує функцію імунного захисту.
Марганець. Антисептик, що попереджає негативну дію вільних радикалів, бере участь у нормалізації рівня глюкози в крові, позитивно впливає на центральну нервову систему.
Магній. Допомагає боротися зі стресовими станами та нервовими розладами.
Йод. Потрібно організму для нормальної роботи щитовидної залози та ендокринної системи загалом.
фосфор. Важливим є для здоров'я кісток, зубів, крові.
Натрій. Підтримує водно-сольовий баланс.

Кокосова олія: різновиди

Олія будь-якого горіха або фрукта не є даром природи, що видобувається у готовому вигляді. Це продукт, який пройшов ряд етапів обробки для отримання максимальної кількості корисних речовин із сировини. Завдяки різним способам обробки можна отримати такі варіанти кокосової олії.

Читайте також:

Неочищене - Virgin або Extra-virgin

Різні назви трапляються у різних виробників. Але під цими словами мається на увазі те саме. Такі олії виготовляють із свіжого кокосового горіха, а не з копри (висушена м'якоть). При отриманні продукт не обробляють термічно і не рафінують. Існують 2 способи виробництва неочищеної кокосової олії.

Подрібнення м'якоті свіжого кокосу та наступний віджимання. З метою поділу води та олії використовують незначне охолодження або підігрів, ферментацію, центрифугування. У цьому корисні речовини у складі зберігаються максимально.
Пресування м'якоті підсушеного кокосу є найпопулярнішим способом виробництва кокосової олії. Зберігає поживні речовини у його складі.

Продукт холодного віджиму

Сировиною є копра. У процесі виготовлення температура не повинна перевищувати 40 градусів за Цельсієм. Це дозволяє зберегти корисний склад продукту.

Рафінований

Така олія не має смаку та запаху, вона стійка до високих температур. При виготовленні його очищають, відбілюють, дезодорують. Термін придатності рафінованої олії суттєво довше. Для того, щоб з'ясувати, чи можна застосовувати рафіновану олію в кулінарії та косметології, треба знати спосіб її виготовлення. Якщо продукт видобували випарюванням, то він може застосовуватися в будь-яких цілях. Але якщо в ньому є добавки - консерванти, луг, кислоти, ароматизатори, то ця олія не містить більшу частину корисних природних інгредієнтів. А штучні добавки можуть завдати шкоди здоров'ю.

Гідрогенізований

Цей метод передбачає насичення поліненасичених жирних кислот воднем, через що вони можуть змінювати просторову структуру з цис-на транс-форму. Це веде до підвищення температури плавлення, збільшення терміну зберігання. Але на здоров'я така олія може негативно вплинути, збільшуючи ризик серцево-судинних патологій через підвищення рівня холестерину у складі ліпопротеїнів низької щільності в крові.

Рідке

Щоб отримати, необхідно витягти лауринову кислоту. Через це олія втрачає деякі корисні властивості. Але все ж таки рідка форма продукту дуже часто застосовується як у кулінарії, так і в косметології. Така олія залишається рідкою навіть за низькотемпературних умов.

Кокосова олія для організму.

Унікальний склад надає кокосовому маслу масу корисних властивостей. Воно позитивно впливає на стан організму та багато органів.

Нервова система: добре впливає на функціонування мозку, полегшує симптоматику при епілепсії, хворобі Альцгеймера.
Серцево-судинна система: попереджає різні патології, покращує стан мікроциркуляторного русла та більших судин (підвищується еластичність, зміцнюються стінки), сприяє нормалізації артеріального тиску, нормалізує вміст холестерину в крові.
Імунна система: збільшує опірність інфекціям, чинить протигрибкову дію.
Шкірні покриви: сприяє відновленню пошкоджень, застосовується при лікуванні дерматитів, висипу вугрів, саден, укусів комах.
Травна система: сприяє відновленню після виразкової хвороби шлунка, гастритів, колітів, покращує функціональний стан шлунково-кишкового тракту, нормалізує баланс мікрофлори.

Крім того, при регулярному застосуванні сприяє запобіганню онкопатологіям, покращує самопочуття. Кокосове масло - хороше джерело енергії, що надає сил.

Кокосова олія для їжі: користь

Продукти з кокосу - найкраще природне джерело лауринової кислоти. Це ненасичена жирна кислота, що підтримує роботу імунної системи, що допомагає їй боротися з різноманітними патогенами. При вживанні таких продуктів, і зокрема, кокосової олії, можна домогтися поліпшення метаболізму, детоксикаційного ефекту, нормалізації функціонування ендокринної системи та багато іншого.

Олію кокоса можна використовувати для змащування форм при випіканні (температура не повинна перевищувати 180 градусів). Для приготування бутербродів на сніданок, для додавання в соуси, смузі та супи, а також у каву. Також можна використовувати кокосове масло для смаження, користь збережеться при приготуванні на помірному вогні. Рекомендується вживати цей продукт у кількості двох столових ложок на день.

При виборі кокосової олії для споживання необхідно враховувати такі рекомендації:

купувати харчову (Virgin або Extra-virgin), не рафіновану, не гідрогенізовану олію;
звертати увагу термін придатності товару;
дивитися наявність маркувань щодо наявності сертифікації;
купувати олію у скляній тарі, це дозволить оцінити колір та консистенцію;
аромат повинен бути приємним та вершковим, якщо продукт не має запаху, то він дезодорований;
колір кокосової олії - білий, однорідний, прозорим є рафінований продукт;
смак - кокосового горіха, якщо продукт несмачний, як жир, він рафінований;
консистенція - напівтверда біла при низьких температурах, рідка або кремоподібна прозора в жарку погоду.

Інші продукти з кокосу

Крім кокосової олії, в їжу вживаються й інші компоненти цього плоду. Зокрема, кокосова манна, яка є перемелену до однорідності м'якоть із соком. Вона має густішу консистенцію, ніж олія, оскільки в ній є клітковина. Манну можна додавати в десерти та смузі.

Молоко кокосу є гарною альтернативою вершків із коров'ячого молока. Його можна придбати в магазині в консервованому вигляді або приготувати самостійно. Для цього слід збити у блендері м'якоть. Кокосове молоко корисно додавати в супи, бульйони, соуси, каву, смузі.

Стружка кокоса являє собою подрібнену та висушену м'якоть. Її можна застосовувати як топінг або самостійний десерт.

Завдяки регулярному вживанню продуктів, що отримуються з кокосу, можна поліпшити працездатність, підвищити витривалість і опірність організму.

Кокосова олія для шкіри обличчя та тіла.

Кокосова олія досить широко використовується у косметології. Його включають до складу різноманітних доглядових засобів: додають поживні креми, лосьйони, муси, шампуні, кондиціонери, гігієнічні помади і бальзами.

Нерідко можна зустріти кокосове масло у складі крему для обличчя або тіла, користь його в таких засобах полягає в тому, що воно допомагає:

прибрати ороговілі шари;
скоригувати неглибокі зморшки та запобігти їх повторній появі;
пом'якшити шкіру;
усунути розтяжки;
прискорювати загоєння невеликих ранок і ран;
покращити стан мікрофлори шкірних покривів.

Кокосова олія для обличчя: користь

Олія кокосу підходить і для догляду ніжної шкіри навколо очей. Завдяки його застосуванню йде сухість, підвищується еластичність, нормалізується колір шкіри, з'являється природне сяйво. Продукт можна використовувати як основу перед нанесенням тональних засобів.

Кокосове масло можна наносити на шкіру як монозасіб, але також можна включати його до складу домашніх масок та інших засобів. Проте, перед застосуванням слід порадитися з фахівцем, щоб підібрати оптимальний склад. Найпростіший приклад: поєднання олії кокосу та вітаміну Е у рідкій формі у співвідношенні 5 до 1. Наносити склад м'яким тампоном, акуратно, попереджаючи розтягування шкіри.

Для жирної шкіри підійде наступна маска: кокосова олія, біла глина, кілька крапель ефірної олії хвойних дерев. Компоненти поєднуються до однорідності, суміш наноситься на шкіру обличчя на 10-15 хвилин, після чого змивається.

При використанні домашніх масок з маслом кокосу рекомендується дотримуватися таких порад:

Використовувати маски трохи більше трьох разів на тиждень.
До змішування компонентів трохи підігрівати олію.
Склади наносити на очищені покриви шкіри.
Витримувати маски на шкірі трохи більше 15 хвилин, потім змивати теплою водою.

Кокосова олія добре підходить для догляду за ніжною шкірою губ. Його можна застосовувати і як основний компонент, і додавати до готових бальзами. За допомогою олії швидше загоюються тріщини, збільшується еластичність, губи стають помітно м'якшими. Також кокосове масло можна використовувати для тіла, користь особливо велика для сухих ділянок - ліктьових згинів, колін, п'ят. За наявності розтяжок їх можна усунути за допомогою регулярного масажу з використанням кокосового масла. Процедуру слід повторювати через день.

Кокосова олія для вій, брів та для волосся: користь для відновлення та зростання

Завдяки багатому складу кокосової олії можна попередити надмірне випадання та ламкість вій. Відновити їхню структуру, пробудити сплячі фолікули. Засіб слід наносити щіточкою регулярно.

Стан брів також можна покращити за допомогою кокосової олії. Наносити його рекомендується чистою щіточкою або спеціальним гребінцем для брів. Приблизно через 3 тижні можна побачити видимий ефект.

Олія кокосу допомагає у відновленні структури пошкодженого волосся. Також з його допомогою можна активувати сплячі волосяні фолікули. Наносити кокосову олію можна і по всій довжині волосся, і лише на коріння, за 30-40 хвилин до миття. Слід пам'ятати, що не всім воно може підійти: у деяких випадках засіб підсушує волосся.

Зверніть увагу!Кокосове масло можна поєднувати з іншими оліями для досягнення кращого ефекту. Наприклад, для волосся корисне його поєднання з мигдальним маслом, а для тіла - з маслом жожоба.

Кокосова олія: користь та застосування для здоров'я зубів

У давній Індії олію кокоса використовували для очищення та відбілювання зубів. Нещодавно дослідники зацікавилися, чи є користь у такому способі чищення. З'ясувалося, що кокосове масло краще, ніж звичайна зубна паста, справляється з усуненням зубного нальоту, зміцнює здоров'я ясен. Це тим, що у його складі є жирні кислоти із середньої довжиною ланцюга (переважно, лауриновая). А вони мають протизапальний та протимікробний ефекти щодо бактерій, що викликають карієс. При використанні масла для очищення зубів недостатньо просто нанести його, слід помістити чайну ложку засобу в порожнину рота і протримати кілька хвилин, імітуючи процес полоскання.

Вибираємо кокосову олію для використання в косметичних цілях

При виборі цього кошти слід пам'ятати, що:

Купувати олію слід у спеціалізованих магазинах чи аптеках.
Аромат не повинен бути різким і концентрований, але все ж таки він повинен бути присутнім: справжнє масло пахне приємно і м'яко.
Колір варіює від безбарвного до світло-жовтого.
Дуже важливо звертати увагу на термін зберігання. Якщо він підозріло великий, то у складі є консерванти, а це шкідливо для шкіри.
Консистенція - олія напівтверда при низьких температурах, рідка або кремоподібна при температурі вище 25 градусів за Цельсієм.

Зберігати олію кокоса необхідно особливим чином. Важливо захищати його від прямого світла. Рекомендована температура зберігання – 5-18 градусів за Цельсієм. Засіб слід тримати в ємності зі скла, вона має бути щільно закрита.

Кокосова олія в готових косметичних засобах

Цей компонент часто входять до складу різних косметичних засобів. Як приклад можна навести органічні продукти з вмістом кокосової олії:

Кокосова олія Baraka Virgin .
Ванільно-цитрусовий цукровий скраб для свіжих ідей Laboratorium.
Крем для рук Baraka SkinKio Advance Skincare.
Бальзам для губ Curatio Nectar№2 Laboratorium.
Віск для волосся Іланг-іланг від кінчиків, що січуться, mi&ko.

Олія кокосу - унікальний за своїм складом та властивостями продукт, у чому можна було переконатися при прочитанні цієї статті. При його придбанні слід дотримуватися рекомендацій щодо вибору, зберігання та використання. Не виключаються випадки індивідуальної непереносимості цього засобу.

Кокосова олія - унікальний продукт, який знайшов широке застосування відразу в кількох сферах: кулінарії, домашній косметології та народній медицині. Засіб має безліч корисних для організму властивостей, завдяки чому цінується з давніх часів. Зрозуміло, як використовувати будь-який продукт, необхідно ознайомитися з нюансами його застосування, а головне - з протипоказаннями. Якщо цього не зробити, то навіть найкорисніший засіб може завдати шкоди здоров'ю. Що ж є масло кокоса і як правильно його використовувати?

Масло кокосу видобувають із м'якоті однойменного плоду. Цікаво, що частка жирної речовини в горіху іноді сягає 65%. Отримують засіб так: витягають з плоду м'якоть, висушують її і віджимають.

Олія буває рафінована і нерафінована (залежно від способу її виробництва).Методом холодного пресування отримують неочищений продукт (найчастіше використовується для прийому всередину та готування), гарячого - емульсію без запаху та смаку (застосовується в косметології). Справа в тому, що рафінована олія є гіпоалергенною, довго зберігається і не має протипоказань. Неочищений засіб, навпаки, може містити речовини, здатні викликати негативну реакцію шкіри, волосся чи нігтів.

Цікаво, що рафінована олія кокоса здатна зберігати свої корисні властивості навіть у тому випадку, якщо її періодично нагрівають. Саме тому продукт так цінується у домашньому догляді за собою.

Масло кокосу є базовим, воно може використовуватися як основний інгредієнт при самостійному виготовленні косметичних продуктів. Крім того, засіб можна застосовувати у чистому вигляді.

Склад продукту

Кокосова олія складається з наступних інгредієнтів:

Лауринова кислота (понад 51%). Цікаво, що при прийомі всередину ця речовина стає монолаурином. Останній активно бореться з бактеріями, грибками та вірусами. При зовнішньому використанні лаурина кислота сприяє швидкому загоєнню будь-яких пошкоджень епідермісу: ран, порізів і т.д.
Міристинова кислота (до 21%). Компонент стабілізує роботу імунної системи.
Пальмітінова кислота (приблизно 10%).
Олеїнова кислота (близько 5%). Речовина допомагає зменшити концентрацію холестерину у крові, а також покращити захисні функції шкіри. Крім того, олеїнова кислота сприяє прискоренню процесу жироспалювання та нормалізації водного балансу в клітинах епідермісу.
Каприлова кислота (приблизно 4%). Є протигрибковою речовиною, сприяє відновленню кислотно-лужного балансу в тканинах та насичує клітини киснем.
Капринова кислота (трохи більше 4%). Має потужну антибактеріальну дію і помітно зміцнює імунітет.
Стеаринова кислота (4%).
Лінолева та ліноленова кислота (менше 1%). Ці незамінні речовини сприяють нормалізації роботи всього організму.
Капронова кислота (менше 0,5%).
Вітаміни Е, А, С, К, РР, Н та групи В.
Макро- та мікроелементи: кальцій, фосфор, магній та інші.

Енергетична цінність олії кокосу становить 899 калорій на 100 г продукту. Із них на жири припадає 99,9%.

Корисні властивості

Олія кокосу має безліч корисних властивостей. При прийомі всередину воно робить на організм таку дію:

Запобігає ранньому старінню та хворобам пам'яті, слуху та координації.
Є профілактикою захворювань серця та судин. Олія кокосу містить насичені жири, у зв'язку з чим вважається не найкориснішим продуктом для серцево-судинної системи. Однак це помилка. Справа в тому, що лауринова кислота, що міститься в продукті, бореться з високим тиском та великим вмістом холестерину в крові.
Попереджає виникнення атеросклерозу.
Сприяє схуднення. Масло кокосу при помірному споживанні нормалізує гормональне тло, збої в якому є однією з головних причин виникнення зайвої ваги та целюліту.
Бореться із панкреатитом. Кокосова олія легко засвоюється організмом та швидко гідролізується. Але необхідно знати, що приблизно у чверті людей, які страждають на це захворювання, продукт викликає блювоту і провокує діарею.
Поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту. Олія кокосу прискорює метаболізм, сприяє усуненню грибків та бактерій, а також дозволяє організму краще засвоювати вітаміни, мінерали та амінокислоти.
Стабілізує роботу імунної системи. Кокосова олія, потрапляючи в організм, активно бореться з бактеріями, вірусами та грибками.За рахунок цього вживання продукту запобігає розвитку деяких захворювань: герпесу, грипу, молочниці, пневмонії та ін.
Відновлює нормальне функціонування печінки. Крім того, тригліцериди та жирні кислоти, що містяться в олії кокосу, попереджають захворювання цього життєво важливого органу.
Запобігає виникненню патологій жовчного міхура та нирок. Продукт також сприяє розчиненню каміння.
Бореться із діабетом. Масло кокосу нормалізує рівень цукру в крові та посилює вироблення інсуліну. Крім того, продукт сприяє виведенню глюкози з організму, завдяки чому запобігає виникненню діабету.
Є профілактикою остеопорозу. Олія кокосу сприяє ефективному засвоєнню кальцію та магнію організмом.
Знижує прояви симптомів варикозу.
Бореться з болем у горлі (достатньо додати 1 ч.л. продукту в чай).
Лікує молочницю (для цього ватний тампон замочують у олії кокосу та тримають 1,5–2 години).
Є профілактичним засобом карієсу. Олія кокосу допомагає організму засвоювати кальцій.
Покращує лактацію. Декілька столових ложок кокосової олії в день збільшать не тільки кількість молока, але й вміст у ньому компонентів, що корисні для дитини.

При зовнішньому застосуванні препарат має такий вплив:

Загоює ранки. Нанесене на уражену ділянку масло кокоса утворює найтонший шар, що захищає пошкоджене місце від агресивного впливу навколишнього середовища: пилу, вітру і т.д.
Робить волосся м'яким і блискучим, а також прискорює його зростання. Олія кокосу бореться з лупою, вошами та гнідами (для цього необхідно регулярно робити масаж із застосуванням продукту). Крім того, цей засіб сприяє глибокому відновленню та живленню пошкоджених локонів.
Інтенсивно зволожує та живить шкіру. Підходить як для обличчя, так тіла. Цікаво, що олію кокоса можна застосовувати для будь-якого типу епідермісу. Продукт бореться з лущенням та сухістю, попереджає утворення зморшок та обвисання шкіри.
Є додатковим засобом при боротьбі зі шкірними захворюваннями: дерматитом, екземою, псоріазом та ін.
Позитивно впливає ніжну шкіру дитини. Використовувати олію кокосу можна для дітей віком більше 2-х місяців.
Знімає стрес. Масаж голови з олією кокосу сприяє розслабленню після важкого робочого дня.

Використання олії для жінок у період вагітності та лактації

Олію кокосу активно використовують жінки в період вагітності та лактації. Справа в тому, що у продукту відсутні будь-які протипоказання, пов'язані з таким делікатним становищем представниць прекрасної статі. Це робить кокосовий засіб універсальним для вагітних і жінок, що годують: за допомогою олії доглядають за шкірою, обличчям і тілом, борються з розтяжками і навіть з рубцями, що залишилися після операцій (наприклад, кесаревого розтину).

Під час виношування дитини достатньо користуватися продуктом двічі на тиждень. Якщо шкіра схильна до сухості, можна застосовувати щоранку після вмивання.У період лактації використовуйте олію на свій розсуд. Наприклад, можна змащувати засобом груди, щоб уникнути пересихання шкіри на ній.

Застосування продукту для дітей

Незалежно від способу застосування (всередину або зовні) олія кокосу має на здоров'я дитини такий вплив:

Зміцнює імунітет. Це особливо важливо в ранньому дитинстві, оскільки захисні системи організму дитини ще не зміцніли, а різні предмети, на поверхні яких є мікроби та бактерії, вже контактують із малюком.
Усуває причини блювання. Нудота – одна з найпоширеніших дитячих проблем. Змастіть зап'ястя та передпліччя малюка кокосовим маслом, це значно полегшить стан.
Зменшує біль при прорізуванні зубів. Протирайте маслом кокосу ясна малюка та його іграшки.
Допомагає одержати всі необхідні організму речовини. Завдяки кокосовому маслу в раціоні малюка клітини краще засвоюють корисні компоненти їжі. Крім того, сам продукт містить безліч активних речовин, що позитивно впливають на розумовий розвиток, зростання, здоров'я шкіри та волосся дитини.

Відео: користь кокосової олії

Особливості вибору та зберігання продукту

Щоб вибрати якісну кокосову олію, зверніть увагу на такі критерії:

Місце придбання. Намагайтеся не купувати продукт в інтернеті, оскільки так ви не зможете оцінити запах, смак та колір олії.
Ступінь очищення. Незважаючи на те, що для зовнішнього застосування рекомендується використовувати рафінований продукт (дешевше, не пахне тощо), по можливості віддавайте перевагу неочищеному засобу. Олія, отримана методом холодного віджиму, містить максимальну кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин.
Колір та запах. Нерафінований продукт має приємний запах кокосового горіха. Аромат ненав'язливий, ледве вловимий. У рафінованого засобу запах відсутній. Також варто відзначити, що масло повинно мати білий колір у твердому вигляді, а в рідкому – трохи жовтуватий або прозорий. Якщо засіб має темно-бежевий відтінок, то воно неякісне.
Консистенція. Продукт має властивість танути при температурі від 25 о С. Перевірити цей критерій легко: нанесіть трохи затверділого засобу на шкіру рук. Через кілька секунд якісна олія почне плавитися.
Придатність для харчування. Хороший виробник завжди вкаже на упаковці, на яку мету призначений продукт. Справа в тому, що косметичний засіб може містити різні домішки, непридатні для споживання.

Масло кокосу слід зберігати у холодильній камері. Засіб рекомендується тримати у фабричному впакуванні. Якщо ви вирішили перелити олію, то слідкуйте за тим, щоб кришка нової ємності була герметичною. Справа в тому, що продукт швидше псується при контакті з киснем.

Продукт, призначений для вживання, можна користуватися протягом півроку з дати виготовлення. Засіб для зовнішнього застосування необхідно витратити протягом року.

Масло можна зберігати і поза холодильником, але температура повітря при цьому не повинна перевищувати 18°С.

Чим кокосова олія відрізняється від пальмової

І кокосова, і пальмова олія використовується в таких сферах, як кулінарія та косметологія. Проте ці продукти немає однакового походження. Кошти видобуваються з плодів різних сортів тропічного дерева: олійного та кокосового. Основні відмінності полягають у наступному:

Олія кокосу в рідкому стані прозора або блідо-жовта, а в твердому - біла. Продукт з олійної пальми має червоний колір.
Пальмова олія стає рідкою при 45 про З, а кокосове - при 25 про З.
Продукт з олійної пальми використовується при виробництві замінників какао-олії, а з кокосу - для виготовлення сурогату какао-олії (лаурину).
Пальмова олія багата пальмітинової та олеїнової кислоти, кокосова - лауринової.

Протипоказання до використання та можливі наслідки

Єдиним протипоказанням як до зовнішнього, так і внутрішнього застосування масла кокосу є алергія на продукт.

За відсутності останньої засіб можна використовувати хоча б у мінімальних дозах. Винятком є загострення таких хвороб, як панкреатит та холецистит. У цих випадках від вживання олії кокоса внутрішньо слід тимчасово утриматися.

Щоб застосування тропічного продукту було максимально безпечним та ефективним, дотримуйтесь наступних запобіжних заходів:

Кокосова олія здатна завдати шкоди організму тільки у разі зловживання чи зневаги до індивідуальної непереносимості. Негативними наслідками подібних експериментів можуть стати:
При внутрішньому застосуванні: розлади травлення (діарея та ін.), збільшення кількості жирових відкладень, погіршення самопочуття загалом (слабкість, нудота та ін.).

При зовнішньому використанні: дрібні висипи, прищі та чорні крапки, надмірне підвищення активності сальних залоз (жирний блиск на шкірі).

Як застосовувати масло кокосу

Як уже було сказано раніше, олія кокосу застосовується переважно у двох сферах:
домашня косметологія;

Народна медицина.

У домашній косметології

Натуральна олія кокоса використовується для домашнього догляду за волоссям, шкірою та нігтями. Продукт входить до складу засобів для схуднення: скрабів, обгортань та масок. Цікаво, що олію кокоса застосовують навіть для відбілювання зубів. Крім того, засіб може бути основним інгредієнтом більшості масажних сумішей.

Для волосся Олія кокосу позитивно впливає на здоров'я локонів: зміцнює, живить, позбавляє лупи та стимулює зростання.Цікаво, що засіб підійде як для сухого, так і жирного типу волосся.

Олія кокоса з метою догляду за шевелюрою найчастіше застосовується у складі домашніх масок:

Кошти для догляду за волоссям слід використовувати двічі на місяць. Перерв можна не робити. Змивають продукт із використанням шампуню.

Кокосова олія для волосся можна використовувати і в чистому вигляді. Для цього нанесіть розтоплений (на водяній бані чи в руках) продукт на локони. Через півгодини змийте маску.

Масло кокосу насичує клітини епідермісу киснем, зволожує та сприяє прискоренню процесу регенерації тканин. Продукт використовується для догляду за шкірою не тільки на тілі, а й на обличчі, навколо очей і навіть на губах. Існує безліч рецептів домашніх косметичних засобів на основі кокосової олії для покращення якості епідермісу:

Скраб для обличчя. Змішайте 2 ст. олії кокосу та півчашки великої морської солі. Масажуйте за допомогою отриманого засобу шкіру обличчя протягом 2-3 хвилин. Використовуйте продукт 1 раз на тиждень.
Маска для обличчя. Змішайте по столовій ложці натурального меду та нежирної сметани з чайною ложкою олії кокосу. Нанесіть склад на обличчя. Час дії маски – третина години. Користуйтеся рецептом двічі на місяць. Засіб бореться із надмірною сухістю шкіри обличчя.Для жирного типу епідермісу використовувати продукт не рекомендується.
Бальзам для губ. Невеликий шматочок бджолиного воску змішайте з|із| 1 ст.л. олії кокосу, 1 ч.л. олії ши, 1 ч.л. масла какао та двома краплями ефірів лаванди та троянди. Розтопіть віск до напіврідкої суміші і змішайте його з іншими компонентами. Перелийте продукт у баночку або в тюбик з-під гігієнічної помади. Застиглим засобом змащуйте губи в міру потреби.
Сироватка для шкіри навколо очей. 50 мл олії кокосу змішайте з 1 ч. л. вітаміну Е (продається в капсулах). Готовий засіб наносите на область навколо очей перед сном, акуратно розподіляючи продукт поверхнею шкіри подушечками пальців. Вранці видаліть залишки сироватки паперовою серветкою. Засіб розгладжує дрібні зморшки та запобігає появі нових. Користуватись рецептом рекомендується 1 раз на тиждень.
Пом'якшувальний засіб для рук. Візьміть по 1 ст. олії кокосу та гліцерину і змішайте з 1 ч.л. олії ромашки. Додайте в суміш по 5 крапель ефірів лимона та апельсина. Засобом можна користуватися двічі на день.
Відновлюючий скраб для тіла. Змішайте по столовій ложці цукрового піску, меленої кави, олії кокосу. Продукт не підійде для надмірно чутливої та сухої шкіри. Користуватись скрабом рекомендується 1 раз на тиждень.
Пом'якшуючий лосьйон для тіла. Змішайте по 1 ст. масел ши, кокосу, какао та жожоба і по 2 краплі ефірів кипарису, апельсина, грейпфрута та фенхелю. Крім яскраво вираженого пом'якшення шкіри, результатом застосування такого лосьйону стане також зменшення проявів целюліту. Користуватися засобом рекомендується щоразу після ванни.
Освітлювальна маска. Змішайте 2 ст. олії кокосу з 1 краплею лимонного ефіру. Засіб, що вийшов, втирайте в місця утворення пігментних плям щодня перед сном. Ефект буде помітний за кілька тижнів.

Для нігтів

Олія з кокосової м'якоті сприяє:

відновлення пошкоджених нігтів;
глибоке зволоження шкіри пальців;
прискорення зростання нігтів;
загоєнню мікротріщин та ранок;
усунення грибка.

Найбільш дієвими домашніми косметичними продуктами для догляду за нігтями на основі цього продукту є:

Протигрибковий (антимикотичний) крем. Змішайте 2 ч. л. пажитникової пасти та 150 мл олії кокосу. Масу, що вийшла, підігрійте, використовуючи водяну баню. Готовий засіб, що остигнув, наносите на уражені нігті кілька разів на добу. Застосовуйте крем доти, доки симптоми грибка повністю не зникнуть.
Маска для нігтів. З'єднайте 1 ст. натурального рідкого меду з|із| 1 ст.л. кокосового продукту та 4 краплями розмаринового ефіру. Спочатку розтопіть масло за допомогою водяної лазні, а потім додайте до нього компоненти, що залишилися. Готовим засобом змастіть руки, кутикулу та нігті. Надягніть поліетиленові рукавички. Через чверть години змийте залишки засобу. Користуватись маскою рекомендується 1 раз на тиждень. Продукт зміцнює нігтьову пластину та пом'якшує кутикулу.
Поживний крем для рук та нігтів. З'єднайте 1 ст. олії кокосу, 1 ч.л. олії ромашки, 1 ст.л. гліцерину та по 5 крапель ефірів апельсина та лимона. Готовий засіб втирайте в шкіру рук та нігті двічі на тиждень.

Відео: використання олії кокосу для волосся, обличчя та тіла

Для схуднення

Кокосова олія покращує проникнення активних речовин зі складів для схуднення в клітини.Завдяки цій властивості продукт нерідко є інгредієнтом рецептів косметичних складів, що допомагають швидше позбутися зайвого жиру. Існує три найбільш ефективні засоби для боротьби з жировими відкладеннями, до складу яких входить олія кокосу:

Маска. Змішайте 20 мл жирних вершків, 2 ч. л. меленої кориці, 15 мл розтопленої олії кокосу та 60 г какао-порошку. Засіб наносите на проблемні зони товстим шаром і тримайте 20 хвилин, при цьому плівкою обмотуватися не треба. Періодичність використання маски – 1 раз на 5 днів. Курс – 15 процедур. Перерва має тривати не менше місяця.
Обгортання. З'єднайте 100 г рідкого меду з 60 мл олії кокосу. Складом змастіть уражені області та оберніть їх харчовою плівкою. За годину змийте засіб. Користуйтеся складом двічі на тиждень. Курс – 20 сеансів. Період відпочинку – 1,5 місяця.
Скраб. Змішайте 4 ст. тростинного цукру, 1,5 ст. рисового борошна, 20 мл олії м'якоті кокосу та 2–3 краплі грейпфрутового ефіру. Використовуйте продукт 1 раз на тиждень на постійній основі.

Для масажних сумішей

Олія кокосу є базовою, тому може бути основним компонентом для більшості масажних сумішей.

Продукт додатково живить та пом'якшує шкіру. Кошти на масляній основі популярні при виконанні баночного, ручного та ложкового масажу. Можна використовувати продукт як самостійний засіб (для однієї процедури знадобиться 2-5 ст.л.), так і з додаванням до нього ефірів (будь-яких, але не більше п'яти для одного складу).

Для відбілювання зубів

Щоб приготувати пасту, що відбілює, знадобляться половина склянки масла кокосу і 2 ст.л. звичайній соди. До складу можна додати кілька крапель м'ятного чи лимонного ефіру. Сода ефективно бореться з нальотом, а олія кокосу перешкоджає появі каріозних порожнин та пародонтозу. З іншого боку, воно освітлює темні ділянки емалі. Використовувати таку пасту слід 1-2 рази на тиждень.

У народній медицині

Продукт із м'якоті кокосу використовується як додатковий лікувальний засіб при боротьбі з деякими хворобами.

Для лікування захворювань

Олію кокосової м'якоті застосовують для лікування наступних захворювань:
Нежить. Продукт втирають у шкіру ніздрів, щоб зняти запалення та почервоніння.
Запор. Для позбавлення від кишкової непрохідності кокосове масло приймають внутрішньо. З'їдають 10 г продукту і відразу випивають кілька склянок простої води. При важких станах рекомендується робити це 2 рази на день.
Акне, дерматит, екзема та інші шкірні захворювання. Олією змащують уражені місця і залишають на чверть години. Через деякий час засіб змивають, а шкірі дають висохнути природним шляхом. Виконують процедуру 2-3 рази на тиждень.
Атеросклероз. Вживають 1 ч.л. масла кокосу в салатах або в чистому вигляді для профілактики захворювання та як додаткове лікування.
- Ожиріння. Одна чайна ложка кокосової олії, вжита натще, сприятиме:
- прискорення метаболізму;
- очищення організму від шлаків і токсинів;
Молочниця. Існує кілька способів використання олії кокосу для лікування даного захворювання:
- Вживання внутрішньо. Однієї чайної ложки на день буде достатньо. Продукт знімає запалення та бореться з бактеріями, які провокують захворювання.
- Змащування уражених ділянок. Олія усуне свербіж та інші неприємні симптоми. Наносити можна двічі на добу.
Геморой. Є кілька способів лікування захворювання за допомогою даного продукту:
- З розм'якшеної олії кокоса формують маленькі свічки і забирають їх у морозильну камеру для застигання. Пристосування використовують двічі на добу: вводять в ректальний канал.
- Змащують продуктом пошкоджені ділянки шкіри 3-4 десь у день. Захисна плівка, яку утворює засіб, береже ранку від попадання бактерій, пилу та інших забруднень. Крім того, масло сприяє швидкому оновленню та загоєнню шкіри.
Хвороба Альцгеймера (недоумство). У маслі кокосу містяться речовини, що є альтернативним джерелом енергії для мозку людини. Продукт додають у страви або вживають у чистому вигляді щодня. В цьому випадку можна перевищити норму і з'їдати 2 столові ложки олії на добу.
Варикоз. Продукт допоможе упродовж перших етапів розвитку захворювання. Щодня роблять легкий масаж з використанням олії в місцях скупчення судинних зірочок.
Діабет. Продукт приймають по 2 год. в день.
Анемія. Олія кокосу містить у своєму складі мідь, що сприяє ефективному засвоєнню заліза. Недостатня кількість крові останнього є головною причиною виникнення анемії.
Кашель. Додають чайну ложку олії у гарячий чай і випивають. Подібні «ліки» приймають кілька разів на добу.

Для щитовидної залози

Достатня кількість жирів у раціоні позитивно позначається на гормональному фоні і, як наслідок, на роботі щитовидної залози. Для стабільного функціонування останньої слід вживати чайну ложку олії кокосу щодня.

При алергії

Олія кокоса здатна знизити прояв симптомів алергії. При вживанні продукту всередину людина стає менш схильною до дратівливих факторів і краще переносить джерела виникнення проблеми: пилок, шерсть кота і т.д. Маслом також рекомендується змащувати ніздрі, щоб полегшити алергію, що вже почалася.

При опіках

Уражені опіками ділянки змащують олією кокосу двічі на добу. Продукт має потужну регенеруючу дію, за рахунок чого сприяє швидкому загоєнню.

При неприємному запаху з рота

При появі неприємного запаху з рота слід виконувати полоскання рідким кокосовим маслом двічі на добу. Процедура має тривати щонайменше п'ять хвилин. Засіб бореться з бактеріями, які є головною причиною запаху у ротовій порожнині.

При головному болю

У разі появи головного болю кокосовим маслом змащують ясна, залишають на третину години, а потім чистять зуби. Робити це рекомендується відразу після пробудження. Така процедура не тільки ефективно бореться з головним болем, а й сприяє зміцненню ясен.

Сьогодні тема ЗОЖ (здорового способу життя) цікавить багатьох людей і набирає все більшої популярності. Для когось це данина моді (адже сьогодні багато зірок і популярних блогерів говорять про це), хтось переслідує етичні мотиви, а для когось все життя - це ЗОЖ. Але, що б не послужило мотивацією, важливо виявляти розсудливість і розумітися на суті питання.

Люди припускають, що здоровий спосіб життя - це відмова від шкідливих звичок, правильне харчування, щоденні заняття спортом та хештеги в соціальних мережах типу #ЗОЖ, #пп, #спорт, #детокс, #вегетаріанство, #еко і т. д. (і я не намагаюся виразити на рахунок останнього, адже в наш час інформаційного прогресу для багатьох це спонукання до переосмислення та змін у житті). Але це ще не все. Так, безумовно, після відмови від шкідливих звичок, а також продуктів, що містять тваринний білок, хімічні пігменти, ароматизатори, стабілізатори, підсилювачі смаку та інші добавки ваш загальний стан здоров'я помітно покращиться.

Однак, крім того, що ми занурюємо всередину себе, не варто забувати і про те, що ми наносимо на себе безпосередньо на тіло. Це так звані засоби особистої гігієни: мило, крем, гель для душу, шампунь, зубна паста та ін. Наша шкіра та слизові оболонки влаштовані таким чином, що, незважаючи на захисні функції, вони здатні вбирати те, що ми наносимо на них. Звичайно, якби шкіра вбирала все, що з нею стикається, нам було б дуже важко жити, адже тоді в кровообіг потрапляло б дуже багато шкідливих для здоров'я (а іноді й для життя!) речовин. Для уникнення цього природою було передбачено захисні функції шкіри. Основним таким захистом є епідермальний бар'єр. Він складається з відмерлих клітин епідермісу (верхній шар шкіри), які скріплені між собою жировим прошарком. Щоб подолати такий бар'єр, речовини, що контактують зі шкірою, повинні бути жиророзчинними та мати мікроскопічний розмір. Вода та водорозчинні речовини такий бар'єр подолати не можуть. Додатковим захистом (зокрема від шкідливих бактерій) служить кислотний рН шкіри, оскільки їм (бактерій) характерна більш лужне середовище. Але будь-який захист може бути ослаблений. Так і зі шкірою: при неправильному чи неписьменному догляді ми не тільки не допомагаємо, а можемо і нашкодити собі.

Існує думка, що на тіло варто наносити лише те, що ви готові з'їсти (але пам'ятаємо: без фанатизму!). Хтось припустить, що це абсурд і таких продуктів взагалі немає у природі. Але варто трохи глибше опрацювати матеріал, і швидко розберешся, що такі універсальні продукти є і їх не так вже й мало. Один з них - це кокосове масло. Воно воістину відноситься до багатогранних і виняткових продуктів з прекрасним складом та найширшим спектром застосування.

Виробництво кокосової олії- Досить складний процес. Насамперед потрібно дочекатися, коли кокос дозріє до необхідного стану. Це відбувається, коли рідина, що є всередині горіха (кокосова вода), починає перетворюватися на емульсію (кокосове молоко) і загусати, тобто утворюється м'якоть. Саме м'якоть кокоса (вона називається «копра») вживають для добування олії, але попередньо її потрібно відокремити від шкаралупи, висушити та подрібнити. Далі подрібнену копру спресовують і одержують олію. Воно має тверду консистенцію, білий колір, ніжно-солодкий аромат і приємний горіховий смак.

Декілька видів кокосової олії

Щоб виготовити кокосове масло, використовують гарячий або холодний віджимання. Найбільш поширений метод гарячого віджиму, хоча при холодному масло виходить за якістю вище і має більшу харчову та біологічну цінність. Як і інші масла, кокосове випускається в рафінованому вигляді (у нього немає типового для кокосу запаху та смаку, його застосовують для догляду за шкірою та волоссям) та нерафінованому (має властивий кокосу аромат). Переважно використовувати (особливо якщо використовуєте в їжу) нерафіновану олію холодного віджиму, оскільки вона буде наділена максимальною користю та якістю.

Так що ж таке є в кокосовому маслі, чого немає в інших оліях? Чим воно унікальне?

Склад та властивості кокосової олії

Перше, чого варто торкнутися, це склад. Оскільки це масло, то основна його складова - це жир, а саме ненасичені жирні кислоти (лауринова (44-52%), міристінова (13-19%), пальмітинова (7,5-10,5%), капринова (4 ,5–10 %), каприлова (6,0–9,7 %), олеїнова (5–8 %), стеаринова (1,0–3,0 %), капронова (0,2–2,0 %) , Лінолева (1,5-2,8%), гексадеценова (до 1,3%)), які не проявляють нездорового впливу на організм людини так, як це відбувається при споживанні насичених жирних кислот тваринного походження. Також структуру кокосової олії складають фітостероли, вітаміни (С, Е, К та холін), мінерали (магній, кальцій, калій, цинк, фосфор, залізо) та гіалуронова кислота (є природним природним зволожувачем). Такий розкішний хімічний склад визначає і широкий спектр впливу масла.

Лауринова кислота (масова частка якої до 50% від загального вмісту речовин в олії) відіграє дуже важливу роль у розвитку імунітету у малюків, оскільки є аналогом одного з компонентів грудного молока. При вживанні 1-2 чайних ложок кокосової олії вранці натще і ввечері перед сном зміцнюється імунітет, підвищуються функції травлення та загальне самопочуття. Ще лауринова кислота має яскраво виражені антисептичні, антимікробні та бактерицидні властивості.

У стабілізації водного балансу у шкірі та поліпшенні ліпідного обміну бере участь олеїнова кислота.

Каприловая кислота потрібна для відновлення та підтримки бактеріального балансу в кишечнику.

Користь кокосової олії

Кокосова олія має солідну кількість сприятливих властивостей. Воно вільно засвоюється, не містить холестерину, живить організм безліччю необхідних речовин, надає пом'якшувальну, зволожуючу, протизапальну та протибактеріальну дію на шкірні та волосяні покриви, а також на весь організм, відновлюючи та омолоджуючи його. Власне, тому воно так користується популярністю у косметологів і дієтологів.

При регулярному застосуванні всередину олії кокосу покращується діяльність серцево-судинної системи (відновлюється гнучкість судин, що, в свою чергу, помітно скорочує ризик настання інфаркту), налагоджується обмін речовин і робота шлунково-кишкового тракту (олія має ранозагоювальні властивості, це дає позитивний ефект. лікування виразок), підвищується імунітет, регенеруються клітини мозку та нервової системи.

При зовнішньому застосуванні кокосової олії спостерігається помітне покращення стану шкіри та волосся. Олія чудово вбирається в шкіру будь-якого типу, зволожуючи, пом'якшуючи, відновлюючи та покращуючи еластичність та тургор шкіри. Прекрасно розгладжує невеликі зморшки на обличчі та захищає від несприятливого сонячного випромінювання. При нанесенні на волосся активує їх зростання, розправляється з лупою, робить волосся ніжним, гладким і шовковистим. Можна застосовувати кокосове масло і для догляду за ротовою порожниною, це зміцнює ясна і зуби.

Як використовувати кокосове масло

Як зазначалося вище, кокосове масло використовується як у харчових цілях, так і в косметології та догляді за тілом.

Якщо ви вирішили використовувати масло кокосу в їжу, то вибирайте масло, яке було отримане шляхом холодного віджиму і нерафіноване. Саме воно збереже у собі всю користь у максимальному обсязі. Але в такої олії є невелика слабка ланка - це її ціна, яка є високою через складне виробництво. Існує ще один вид нерафінованої кокосової олії, він також підходить для харчових цілей, це масло, вироблене методом гарячого віджиму. Воно теж містить велику кількість (хоч і менше, ніж при холодному віджимі) поживних речовин та активних компонентів, але набагато дешевше за ціною, що пов'язано з виробництвом (метод гарячого віджиму уможливлює більше масла). Все нерафінована олія годиться для використання не тільки в їжу, але і як косметичні засоби для волосся (безпосередньо на шкіру тіла і голови нерафінована олія краще не наносити через її сильно виражені комедогенні властивості). Чого не скажеш про рафіновану кокосову олію: її в їжу використовувати не рекомендується, оскільки очищається вона хімічним способом (до нагрітої нерафінованої олії додають кислоти, луг і воду). Але у косметичних цілях воно застосовується досить активно.

Застосування кокосової олії в їжу

При кімнатній температурі кокосова олія має тверду консистенцію. Щоб змінити стан на рідкий, необхідно розтопити його. Якщо ви маєте намір використовувати масло, щоб заправити салат, то можна розігріти його на водяній бані. Однак, якщо ваш салат буде холодним, масло затвердіє. Тому враховуйте це під час приготування страв.

Оливою кокоса можна користуватися для смаження, так як воно має високу температуру горіння і менше виділяє вільні радикали. Воно додасть нового незвичайного смаку звичним стравам.

Також воно незамінне у приготуванні (наприклад, цукерок, коктейлів та ) та випічки (прекрасно замінює маргарин та вершкове масло).

Кокосова олія: застосування в косметології

У турботі про шкіру та волосся кокосове масло - це чудова знахідка. Воно відроджує молодість і красу шкіри, а також насичує і робить міцним волосся, повертаючи їм силу і густоту. При застосуванні олії як крему для повік та обличчя помітно підтягуються мімічні зморшки. У вигляді лосьйону для тіла чудово зволожує та пом'якшує шкіру. Також можна використовувати як зволожуючий засіб для кутикули, як маски для волосся і засоби для боротьби з кінчиками, що січуться, як скраб (змішуючи з натуральними абразивними компонентами, такими як сіль, цукор або натуральна глина), як масажне масло (відмінно допомагає для усунення розтяжок і целюліту), як гігієнічний засіб для губ та засіб для зняття макіяжу.

Додатковим плюсом в експлуатації кокосової олії з косметичною метою є її здатність з легкістю поглинатися шкірою без жирного блиску і відчуття липкості.

Однак при його використанні необхідно знати деякі тонкощі:

Для шкіри тіла і голови беріть рафіновану кокосову олію, так як вона не призводить до закупорки пір та утворення комедонів*.
Нерафіновану олію можна наносити як маску, безпосередньо на волосся (уникаючи потрапляння на шкіру голови).
Ви можете використовувати олію окремо або у комбінації з іншими інгредієнтами. Наприклад, маска для обличчя, що очищає: 1 ст. л. кокосової олії, 2 ч. л. меду, 1/2 ч. л. лимона. З'єднати всі компоненти та нанести на чисту шкіру. Змити теплою водою через 15-20 хвилин.
При змішуванні з іншими речовинами розплавте масло на водяній бані, щоб краще змішувалося.
Якщо хочете досягти більшого зволожуючого ефекту, то можна наносити масло на вологу шкіру (після вмивання або душу злегка промокнути тіло/обличчя рушником).
Для надання гладкості та блиску волоссю, краплю олії розподілити по долонях і рівномірно нанести на чисте вологе волосся (особливу увагу можна приділити кінчикам волосся). Однак, якщо ваше волосся схильні до жирності, то цей метод не підійде. Тому що ви, навпаки, отримаєте ефект брудного волосся.

Ще кокосове масло придатне для догляду за ротовою порожниною. Систематичне полоскання ротової порожнини олією протягом 10-15 хвилин дозволяє помітно відбілити зуби та зміцнити ясна. А якщо перемішати його з содою та ефірними маслами, то вийде чудова зубна паста.

Шкідливість кокосової олії

При всіх викладених вище унікальних і позитивних властивостях кокосової олії слід сказати про те, що є і шкода від її застосування. Так, не рекомендується вживати та застосовувати масло кокосу при індивідуальній непереносимості та алергічних реакціях. Перевірити сприйнятливість організму можна завдавши трохи олії на внутрішню поверхню зап'ястя та спостерігаючи протягом 2 годин. Якщо не виникне сверблячки, набряку та почервоніння, то масло вам підходить, і можна його використовувати.

Не варто зловживати кокосовим маслом для харчування. Пам'ятайте, що яким би чудовим воно не було, але у великій кількості організму складно його засвоїти, це дає надмірне навантаження на всі органи. Практикуйте помірність і не впадайте у крайнощі.

Також існують дані, що з обережністю варто вживати кокосове масло людям, які страждають на хронічний холецистит і панкреатит, оскільки можливе загострення цих захворювань.

* Комедон (новолат. acne comedonica) - вид кісти, що утворюється при закупорці гирла волосяного фолікула роговими масами (злущеним епітелієм у суміші з густим салом) при гіперкератозі. Комедони бувають закритими (білі вугри) та відкритими (чорні вугри). Закриті комедони - це білі папули діаметром 1-2 мм, найкраще помітні при розтягуванні шкіри. При стисканні такого комедона його вміст виділяється важко. Закриті комедони часто запалюються з утворенням пустул та вузлів – прищів. У разі відкритих комедонів гирла волосяних фолікулів розширені та закупорені роговими масами подібно до пробки (при гіперкератозі). Чорне забарвлення пробці надає меланін – продукт окиснення тирозину. При стисканні з відкритих комедонів легко виділяється вміст; запалюються вони рідко. (Вікіпедія).

Кокосове масло входить до складу косметичних засобів, що доглядають, його додають в харчові вироби, застосовують в медичних цілях. Все завдяки широкому спектру властивостей, які дозволяють вирішити проблеми зі шкірою, волоссям та суглобами.

У олії кокосового горіха містяться жирні кислоти, які в організмі не синтезуються, наприклад, олеїнова, пальмітинова, лауринова. Особливо сприятливо впливає на організм лауринова кислота, вона зміцнює імунітет.

Крім того, в олії містяться:

вітаміни E та K;
залізо;
холін.

Калорійність кокосової олії в 100 г - близько 900 ккал.

Корисні та лікувальні властивості

Кокосова олія видобувається холодним та гарячим способами, від цього залежить, наскільки корисним у застосуванні виявиться продукт. При холодному способі пресування виходить мало продукту, зате він має більшу харчову та біологічну цінність. При гарячому віджимі частина корисних речовин втрачається.

Продукт відрізняється такими властивостями:

зволожуючим (завдяки олеїновій кислоті);
відновлюючим;
антимікробним (за рахунок лауринової кислоти);
протизапальним;
пом'якшуючим;
омолоджуючим;
заспокійливим та розслаблюючим;
нормалізує роботу кишечника (працює каприлова кислота).

Для організму корисно й те, що олія кокосового горіха повністю засвоюється, не перетворюється на жирові відкладення, а перетворюється печінкою на енергію.

Небезпечні властивості кокосової олії:

Нерафінована олія кокоса має комедогенну властивість, тому її в нерозбавленому вигляді не рекомендується застосовувати при схильності шкіри до жирності та утворення прищів.
Через великий вміст жирів вживання олії може викликати подразнення ШКТ, а також загострення хронічних захворювань, таких як панкреатит і холецистит.

Застосування кокосової олії

В медицині

Для серцево-судинної системи. Вживання кокосової олії допомагає знизити тиск, зменшити ризик розвитку атеросклерозу, утворення тромбів. Крім того, кокосова олія розріджує кров та зміцнює стінки судин.

Для ШКТ. Олія має обволікаючий і ранозагоювальний ефект, тому воно благотворно впливає на виразки шлунка і дванадцятипалого кишечника, сприяючи одужанню. Загалом оздоровлюються будь-які слизові оболонки ШКТ. Ще кокосове масло можна використовувати в комплексній терапії для лікування виразкового коліту та хвороби Крона.

Для імунітету.Вбиває грибки та бактерії, знімає запалення.

Використовують для лікування:

інфекцій вірусної та бактеріальної природи;
герпесу;
кандидозу.

Для зубів, кісток, суглобів.Оскільки масло сприяє більш ефективному засвоєнню кальцію та магнію, вживання його в їжу благотворно позначається на стані зубної емалі, кісток, суглобів.

Крім того, кокосове масло:

нормалізує рівень цукру на крові при цукровому діабеті;
прискорює метаболізм, завдяки чому знижується ризик ожиріння;
запобігає утворенню каменів у нирках та сечовому міхурі;
сприятливо впливає на ендокринну систему;
з допомогою антиоксидантних властивостей знижує ризик онкологічних захворювань.

Загоюючи властивості масла активно застосовуються при шкірних захворюваннях. Кокосовою олією лікують всілякі ушкодження шкіри, у тому числі псоріаз, екзему, дерматити.

Для догляду за волоссям та від їх випадання

Показання до застосування кокосової олії для волосся:

пошкоджене, тьмяне волосся;
січені, ламкі кінчики;
часте фарбування;
випадання волосся;
повільне зростання;
лупа, оскільки кокосове масло має протигрибкові властивості;
шкідливий вплив УФ-променів, солоної води, вітру, хімії, нагрівальних приладів.

При систематичному застосуванні волосся набуває блиску, зміцнюється, його структура відновлюється. Вони стають шовковистими на дотик, завдяки утворенню захисної плівки, яка не тільки захищає волосся, а й живить його.

Олію кокосового горіха використовують у складі масок до миття голови. Суміш наносять масажними рухами, залишають на деякий час, потім змивають шампунем. Невелика кількість олії можна наносити на волосся просто так, наприклад, на вологі кінчики, воно вбереться і не залишить жирного блиску.

Для догляду за волоссям біля коріння використовують рафіновану олію кокоса, на кінчики рекомендується наносити нерафіновану олію.

Ось кілька масок з кокосовим маслом:

Від лупи. 15 г дрібної солі з'єднують з олією кокосу та винограду (по 5 г). Наносять на волосся, а через 7-8 хвилин змивають теплою водою з розведеним у ній оцтом.
Від випадання.На водяній бані розтоплюють 1 ст. олії кокосового горіха, додають 1 ч.л. оливкової олії та 20 г перетертого в кашку хрону. Потім масажними рухами масу наносять тільки на прикореневу зону. Одягають поліетиленову шапочку. Через 30 хвилин змивають шампунем. Курс – 2 тиж.
Для сухого волосся. 10 г домашнього сиру з'єднують із 1 ст.л. олії кокосу, 1 ч.л. персикової олії та 2 ст.л. настояного ромашкового відвару. Наносити слід на вологе волосся. Час дії – 20 хвилин. Змивати потрібно підкисленим соком лимона водою.
Для жирного волосся.На водяній бані розтоплюють 10 г олії, перемішують з 15 мл кислого молока, додають 15 г білої глини, 5 г кукурудзяного крохмалю. Наносити потрібно перед миттям голови. Через 30 хв змивають шампунем із додаванням соку лимона.
По 1 ст. кокосової та реп'яхової олії підігрівають на водяній бані, додають 30 г перетертого кореня імбиру і 2 яєчні жовтки. Масу перемішують до однорідності та наносять на волосся. Надягають зверху поліетиленову шапочку і обдувають голову гарячим повітрям за допомогою фена. Через 30 хвилин змивають відваром ромашки.

Властивості олії кокосу з успіхом використовуються у догляді за віями та бровами. Застосування цього засобу дозволить прискорити їх зростання, зробити густими, блискучими та шовковистими.

Благодійний ефект олія кокосу надає і вії.При регулярному нанесенні продукту вони зміцнюються, товщають, припиняється їх випадання, волоски починають рости густіше, ніж раніше.

Найзручніше наносити продукт чистою щіточкою з-під косметичної туші. Причому наносять засіб тільки на кінчики і не дуже рясно, щоб олія не потрапила в очі. Це безпечно, але неприємно. Через 2-3 години після нанесення необхідно змити олію.

Для догляду за особою

Олія кокосового горіха допомагає при:

сухою шкірою, що лущиться;
зморшках;
прищах;
опіках;
мікропошкодженнях;
роздратування;
втрати тонусу.

Продукт дає ефект вже після першого застосування, роблячи шкіру м'якою, шовковистою, гладкою. Однак перед застосуванням олії слід провести тест на алергічну реакцію. Воно підходить для демакіяжу очей, захищає від морозів, заспокоює запалену шкіру.

У чистому вигляді наносити масло на жирну шкіру обличчя не рекомендується, тому що воно закупорює пори, що викликає запалення

Разом з тим, масло може використовуватися як засіб для вмивання.

Для догляду за шкірою губ використовують бальзам, приготований за наступним рецептом:змішати олію кокосу, олію ши та бджолиний віск. Пропорції – 2:1:2. Через 6 год. продукт готовий до використання.

Для тіла

Якщо правильно застосовувати рафіновану олію, можна підтримувати шкіру в ідеальному стані.

Якщо аромат кокосу не подобається, слід вибирати олію високого ступеня очищення, у нього практично не буде характерного шлейфу.

Від розтяжок

За відгуками жінок, кокосова олія допомагає позбутися розтяжок, особливо після тих, які утворилися в результаті пологів або схуднення. Щоб досягти ефекту, необхідно довести продукт до рідкого стану, нагрівання на водяній бані, та наносити на проблемні ділянки масажними рухами.

Хороший ефект дає додавання кількох крапель ефірної олії, наприклад лаванди, розмарину, апельсина, лимона.

Для засмаги та захисту від сонця

З одного боку, кокосове масло захищає від шкідливого УФ-випромінювання та перешкоджає почервонінню, його можна використовувати для захисту шкіри від сонця в солярії та на пляжі.
З іншого боку, олія кокосового горіха, нанесена на шкіру, сприяє придбанню гарної бронзової засмаги. Крім того, його можна наносити, якщо шкіра обгоріла на сонці, масло зволожить шкірні покриви і знеболюючий ефект.

При вагітності та лактації

У кокосовому маслі міститься лаурилова кислота, яка є і в материнському молоці. І саме ця речовина зміцнює імунітет дитини. Дієтологи рекомендують включати кокосове масло в раціон жінок, що годують. Для жінок при вагітності актуальні властивості кокосової олії щодо попередження розтяжок та зміцнення волосся.

Для схуднення

Незважаючи на високу калорійність, кокосова олія підходить для схуднення, тому що не відкладається у жирових клітинах, а повністю переробляється в енергію. Воно сприяє активізації обмінних процесів, зниженню рівня холестерину.

Застосовують його так:

1 ст. олії кокосового горіха заміщають сніданок;
1 з т.ч. препарату приймають за 20 хв. до їди 3 рази на день.

У кулінарії

Олія кокосу відноситься до якісних жирів, оскільки містить багато жирних поліненасичених кислот. Завдяки поліненасиченим кислот продукт може зберігатися без холодильника, при цьому він не окислюється, не гіркує.

У приготуванні їжі кокосова олія здатна з успіхом замінювати маргарин та вершкове масло.Його можна використовувати для фритюру, причому воно не набуває в процесі канцерогенних властивостей і не втрачає смакових якостей при нагріванні.

Використовується для приготування будь-яких страв:

супів;
закусок;
салатів;
тушковані овочі.

Завдяки тому, що хімічний склад кокосової олії певною мірою схожий на хімічний склад жіночого грудного молока, його додають у штучне дитяче харчування. Також кокосове масло додають до страв з молока, наприклад молочні коктейлі, гарячий шоколад. Можна використовувати його і традиційним способом просто намазуючи на хліб.

Але особливо підходить воно для додавання у випічку, робить її смачною та продовжує термін зберігання.

Ось кілька рецептів з кокосовим маслом:

Кокосова олія має багато корисних властивостей, завдяки чому так широко застосовується і в медицині, і в косметології, і в кулінарії. Щоб бути впевненим у результаті, потрібно вибирати якісний продукт.

Відео про властивості та застосування кокосової олії

Корисні властивості та застосування кокосової олії:

Способи застосування кокосової олії:

Ви зайшли за легкими та здоровими рецептами?

Натисніть п.№3 - як використовувати кокосове масло в їжу, дози, способи, секрети.

У коментарях ви можете залишити відгук, які продукти хотіли б вивчити разом з нами.

Швидка навігація за статтею:

Зовнішній вигляд та склад продукту

О, смажена картопля з цибулькою і часничком - улюблені ласощі дитинства.

Ми переступили через звичні смаки і почали вивчати «страшилки» про канцерогени та транс-жири. Швидко натрапивши на олію з кокосу, глибоко вникли в тему з опорою на достовірні дані нутрицевтики.

Запам'ятовуйте! Будемо говорити про олії холодного віджиму,що зберігає всі корисні властивості. Саме його найвигідніше вживати в їжу.

Перше, що надихає спробувати продукт – не помітний, але відчутний запах кокосу. Друге, що викликає цікавість – зміна текстури олії, коли температура знижується нижче +25 градусів. З холодильника ви дістанете щось приємно біле, ароматне, по консистенції схоже на вершкове масло.

Калорійність на 100 г висока, як і у всіх жирів - близько 860 ккал.
У 1 столовій ложці – 130-140 ккал.

В складі багато насичених жирних кислот (НЖК)- До 90%:

Лауринова – до 55%
Олеїнова - 11%
Каприлова - 10%
Капринова - 9.7%
Міристинова - 8%
Пальмітінова - 5%
Стеаринова – 1,3%

Також олія містить поліфеноли (аромат і смак!), вітамін Е, трохи кальцію, фосфору, заліза та органічної сірки.

Чи треба так сильно боятися насичених жирів

"Тварини жири - це шкідливо". Розвінчуємо застарілий міф!

Боротьба з насиченими жирними кислотами (далі - НЖК) з середини 20-го століття призвела лише до того, що провідною причиною смертності у розвинених країнах стали судинні катастрофи – інфаркт, інсульт, тромбози. У основі хвороб - атеросклероз, тобто. відкладення холестерину на внутрішній стінці судин, що звужує їх просвіт.

Продукти з НЖК ми почали замінювати жирами із ненасиченими кислотами. Але в соняшниковій та інших популярних оліях дуже багато омега-6 жирних кислот. У результаті перекіс омег у нашому харчуванні катастрофічний.

Організму корисне співвідношення омег 3 і 6 трохи більше 1:4.

Через велику кількість незбалансованих рослинних олій ми їмо мінімум 1:16, а то й 1:20. Цей розклад посилює системне старече запалення та наближає хвороби та смерть.

Доведено, що маніакально видаляючи холестерин із їжі, не можна суттєво вплинути на атеросклероз. Лише 20-25% холестерину засвоїться з їжі.

Решта холестерину - результат синтезу в печінці, щоб залатати запалені ділянки всередині судин. Причина атеросклерозу – запалення інтими судин. Його провокує надлишок вуглеводів, транс-жири та домінування омега-6 над омега-3.

НЖК стоять осторонь цього неподобства. Вже накопичено багато досліджень, які повертають нутрієнти з опали. Вони потрібні кожній клітині тіла для зростання, розвитку та здоров'я.

Корисні властивості для здоров'я та краси

Більше 1600 досліджень підтверджують користь кокосової олії у харчуванні.

Перераховані кислоти у складі кокосової олії - це тригліцериди із середнім ланцюгом.Про кожну вивчено головне:

Або корисна для серця та інших аспектів здоров'я;
Або досить немає дуже багато (при цьому на лікувальної кетогенної дієті таким кислотам відводиться провідна роль);
Або поєднувати з оливковою олією, щоб урівноважити склад кислот і нівелювати скромну шкоду.

Візьмемо лауринову жирну кислоту,якої в кокосовому маслі найбільше (до 55%). Вона має особливу структуру для легкого засвоєння. У нашому тілі кислота перетворюється на монолаурин. Дивовижна речовина, яка також виявлена в грудному молоці жінки і має потужну антивірусну, антимікробну та антибактеріальну дію.

Інші властивості лауринової кислоти – в ілюстрації нижче, згідно з науковими дослідженнями з бази PubMed.

Найбільш скрупульозні дієтологи радять таке.

Щоб знизити навіть невелику, але все ж таки можливу шкоду від лауринової жирної кислоти, вживайте масло з кокосу в супроводі оливкового або арахісового extra virgin. У цих продуктах міститься олеїнова кислота, яка допомагає лауринової виявляти лише позитивні властивості.

Користь від вживання в їжу

Перелік переваг кокосової олії охоплює майже всі органи та системи:

Розкішний догляд за волоссям та шкірою, в т.ч. згладжування зморшок та целюліту (про що ми ще розповімо);
Підтримання гармонії в ліпідному профілі (тут ховається холестерин та атеросклероз);
Зміцнення імунітету (головне спасибі - безцінному монолаурину та вітаміну Е);
Зміцнення кісток та зубів, т.к. олія сприяє засвоєнню вітаміну D і кальцію;
Цілюще харчування при хворобі Альцгеймера, артритах та онкології;
Якісне травлення, у т.ч. підтримка корисної мікрофлори та пригнічення кандидних грибів (уклін монолаурину та каприлової кислоти);
Стабілізація здорового гормонального тла;
Допомога у схудненні та баланс глюкози в крові.

Кокосова олія для схуднення

Питання заслуговує на окреме роз'яснення.

Користь визначає обмеження щодо дози: до 2 столових ложок на день, щодня.
А також особливість тригліцеридів із середнім ланцюгом. Вони дуже легко засвоюються, не потребують надлишку ферментів та жовчі та швидко потрапляють у печінку для синтезу енергії. Це прискорює обмін речовин (до 46%!) і страхує від переходу жирів, що надійшли, у шкідливий запас на талії і стегнах. Активно утворюються кетонові тіла, які значно знижують апетит. У результаті - довга ситість та багато енергії.

Часто надмірній вазі супроводжує гіперінсулінізм та проблеми з жовчним міхуром. Кокосова олія не перевантажує внутрішні органи. А при вживанні наших традиційних олій навантаження неминуча. Все тому, що в них переважають тригліцериди довгого ланцюга.

Гармонія у гормональному фоні забезпечує стабільну стрункість. І це ще одна заслуга середньоланцюжкових жирних кислот. Вони допомагають переробити холестерин у стерон прегненолон – попередник наших гормонів.

Не омине і загадки кишечника. Перекіс кишкової флори в гриби роду Candida – причина невгамовної тяги до цукру. Кокосова олія пригнічує кандиду та зміцнює баланс мікробіоти.

Чому підходить для смаження: рідкісна перевага

Нерафінована кокосова олія має високу «точку димлення». З різних джерел від 177°C.

У рафінованої кокосової олії показник ще вище (від 204 ° C, але в ньому ж і набагато менше користі).

При цьому поліненасичених жирних кислот у олії кокосу дуже мало (до 2-3%). Майже нема з чого утворитися шкідливим трансжирам навіть при дуже високих температурах.

При жарінні середня температура коливається від 120 до 170°C, рідше до 200°C. При гасінні нижче: до 100°C.

Збираємо факти докупи.
«Точка димлення» кокосової олії майже вдвічі вища за температуру гасіння і навіть швидке обсмажування на розпеченій сковороді навряд чи прогріє цей жир у небезпечні цифри.

Навіть якщо температура підскочить, кокосове масло переважно складається з більш стійких до нагрівання жирних кислот (насичених)..

Ось чому смажити на олії з кокосу безпечно, хоч і недешево

А постійно смажити на рафінованому соняшниковому чи кукурудзяному – пряму шкоду здоров'ю. Тому що поліненасичених жирних кислот у них дуже багато (понад 50%). Ці масла після рафінації небезпечні, а нерафіновані мають низьку точку димлення (близько 107°C). З усіх способів теплової обробкинайбезпечніше гасити і відварювати на пару.

10 простих рецептів

Як смачно та корисно використовувати в їжу кокосове масло?

Безпечно гасимо, смажимо та запікаємо.

Це яскрава перевага в порівнянні з соняшниковою або кукурудзяною, яка нестабільна при нагріванні. Почніть з омлету: ви здивуєтеся, які економічні витрати у цього продукту за рахунок твердої консистенції при зберіганні в холодильнику. Невелика кількість на вилці нормально змаже широку розігріту сковороду.

Дуже смачно запікати овочі (морква, гарбуз, батат). Намагайтеся запікати при температурі не вище 180 градусів за Цельсієм. Відмінно поєднується з каррі та іншими гострими приправами. Усі страви, де є азіатський акцент, ідеальні для першого знайомства із багатими можливостями жиру.

Більш корисна випічка – у наших силах!

Замінюємо масла, небезпечні при нагріванні, на кокосове - у тому кількості, яке прописано в рецепті. Якщо потрібний твердий жир, заморожуємо продукт попередньо. Змащування форм та листа - ще один правильний вибір.

Збагачуємо сніданок: у каві чи на тост.

Просто додаємо в ранкову каву 1 чайну ложку, можна з гіркою. А збити в блендері і трохи підсолодити - найлегший шлях звикнути до корисної заміни вершків.
Змащуємо тост із цільнозернового хліба з висівками. Доступний перекус із приємним кокосовим ароматом.

Готуємо цілющий домашній майонез.

Нам потрібні 2 олії: 0,5 склянки оливкової та 1 склянка рідкої кокосової.
Якщо потрібно, даємо другому розтанути: кладемо ємність із ним у трохи більший посуд із теплою водою.
Змішуємо в блендері 4 яєчні жовтки, 1 столову ложку яблучного оцту і 0,5 чайної ложки порошку гірчиці.
Знижуємо швидкість на мінімум і дуже повільно (!), цівком, додаємо 2 масла - кокосове та оливкове.

Фондю з гірким шоколадом та фруктами.

(70%+) і додаємо 1 чайну ложку олії з кокосу. Банани, яблука, полуниця, суниця та нектарин – у такому рецепті на «ура!» спрацює все.

Додаємо здорові жири у смузі.

На будь-який рецепт – 1 чайну ложку на 1-2 склянки. Особливо добре збагачувати напої із маложирною основою (сік, кефір, вода).

Полегшуємо застуду та запальні хвороби горла.

Спосіб №1. Чистимо зуби. Повільно розсмоктуємо та ковтаємо ½-1 чайну ложку олії 3 рази на день.

Спосіб №2. Також використовуємо масло з порошком: на 1-2 склянки - 1 чайна ложка. Добре перемішуємо вилочкою і зберігаємо в холодильнику.

Смачний вибір для сироїдних десертів.

Raw-цукерки та торти включають кокосове масло як інгредієнт, який добре тримає форму після охолодження. Окрема краса - вершковий смак та міцна дружба з горіхами та сухофруктами.

Можлива шкода та протипоказання

Усі – ліки. Або отрута, якщо доза хибна.

Починайте застосування кокосової олії в їжу з 0,5-1 чайної ложки на день.

Відстежте свою реакцію, особливо з боку шкіри та травного тракту. Перший день - на гостру непереносимість і трохи згодом (1-2 тижні прийому). Буває, що патологічна чутливість до продукту з іншої кліматичної зони виявляє себе згодом за накопичувальним принципом.

Якщо ви на збалансованому харчуванні, у середньому випадку межа денної дози 2 столові ложки не щодня. Найрозумніше залишити цей жир для швидкого обсмажування. А для їжі без нагрівання зробити акцент на оливковій олії.

Доза для дітей з вагою від 20 до 40 кг. до 2 чайних ложок на день+ Поступове уважне введення продукту.

Літнім людям - залежно від реакції: 1-2 столові ложки щодня.При проблемах центральної нервової системи (хвороби Альцгеймера, Паркінсона та ін.) – до 3-4 столових ложок.

Де купити, як правильно вибрати та зберігати

Зберігаємо просто: скло, темрява, холодильник.

В аптеці найчастіше продають масло з кокоса, отримане гарячим віджиманням, яке відносно придатне для косметики.

Для вживання в їжу наше завдання – знайти нерафіновану кокосову олію холодного віджиму. Це має бути чистий продукт з єдиним компонентом - coconut oil:

На етикетці спосіб виробництва cold pressed або extra virgin;
Якість сировини "organic", бажано, без використання гексану. Назви популярних суворих сертифікатів: BDIH, NaTrue, USDA Organic.

Для нас покупка в інтернет-магазинах найзручніша. Не поспішаючи, вивчаємо інформацію в товарній картці. Якщо магазин великий, звертаємо увагу на відгуки та рейтинг. Детальні думки покупців та оцінка від 4,5 – гарний знак.

Де купити кокосове масло для їжі?

Для Москви актуальним є інтернет-магазин 365detox.ru.

Ми користуємося гігантом iHerb. його широкий асортимент. Магазин доставляє покупки по всьому світу і дуже добре організований у частині карток товарів, відгуків та рейтингу.

Чотири продукти, які нам подобаються.

Від ТМ Nutiva: економічна велика упаковка.
Від ТМ Nature's Way: вдала баночка на пробу (454 г)
Від ТМ Jarrow Formulas: велике задоволення.
Для першої проби-банку вдвічі менше.

Якісна кокосова олія не дешева, але краще заплатити за здоров'я, ніж витрачатися на хвороби.

Які ще речовини та добавки ви хотіли б вивчити за нашими оглядами?

З радістю дізнаємося ваш досвід, а також відповімо на питання про кокосову олію та її застосування в їжу. Продукт унікальний з великим оздоровчим потенціалом, але наш організм найбільше зміцнює почуття міри. Харчуйте смачно, звіряйтеся з наведеними дозами та рецептами та будьте здорові!

Дякую за статтю (43)