ตารางสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 7 ปี สูตรเมนูเด็กสำหรับวันเกิดสำหรับเด็กชายและเด็กหญิง จะทำอะไรนอกบ้านในฤดูหนาวและฤดูร้อนในราคาไม่แพง การจัดโต๊ะรื่นเริง
การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูวันเกิดของเด็กนั้นแตกต่างจากที่ผู้ปกครองซื้อในงานปาร์ตี้ของผู้ใหญ่มาก ก่อนอื่นเมนูสำหรับเด็กควรมีน้ำหนักเบาและการนำเสนอควรเป็นต้นฉบับและน่าสนใจ
สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เมื่อเตรียมเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กคือการให้ลูกมีส่วนร่วมในขั้นตอนการทำอาหาร
เริ่มต้นด้วยอาหารที่เจ้าของวันเกิดเสนอ จากนั้นจึงเสนอแนะด้วยตนเอง
เมื่อเลือกสูตรอาหาร ให้คิดว่าลูกน้อยของคุณจะช่วยคุณเตรียมอาหารได้อย่างไร และอาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและคุ้นเคย
กฎการเลือกจาน
- อย่าผสมรสชาติที่แตกต่างกันมากเกินไป
- หลีกเลี่ยงอาหารเผ็ด เค็ม ทอด และหวานเกินไป
- อย่าเสิร์ฟปลาที่มีกระดูก ผลไม้ปอกเปลือก รวมถึงผลเบอร์รี่และองุ่นที่โต๊ะวันหยุด - ยกเว้นสิ่งที่อาจทำให้เด็กสำลักได้
- เสิร์ฟอาหารเป็นสัดส่วน
- ควรวางจานไว้ในระยะห่างที่ปลอดภัยจากพื้นที่เล่นสำหรับเด็ก เสิร์ฟขนมในปริมาณเล็กๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาชนะที่ไม่แตกหัก
- ตัดเป็นชิ้น ๆ ให้มากที่สุดและเอาส่วนเกินออกเพื่อไม่ให้กระบวนการกินซับซ้อน
สินค้าตามอายุ
อายุ 1 ปี 2 ปี 3 ปี:
- ไม่รวมทุกสิ่งที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก (น้ำผึ้ง, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผลเบอร์รี่)
- อย่าเลี้ยงคุณด้วยอาหารมื้อหนัก
- ไม่ควรเสิร์ฟเห็ด เนื้อรมควัน และถั่ว
อายุของเด็ก: 4 ปี, 5 ปี, 6 ปี:
- ในวัยนี้คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกต้มและแฟรงก์เฟิร์ตได้แล้ว แต่ไม่แนะนำให้รมควัน
- ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟปลา
- อย่าเสี่ยงด้วยการเสิร์ฟผลไม้แปลกใหม่หรือผลไม้นอกฤดูกาล
หลังจาก 7 ปี (8 ปี 9 ปี 10 ปี):
- ตอนนี้เท่านั้นที่สามารถรักษาเด็กด้วยน้ำผลไม้ที่สดใสได้
- คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับหัวบีทได้
- อาจจะเป็นของหวานเบอร์รี่
สำหรับลูกน้อย
แขกและงานวันเกิดที่มีความต้องการมากที่สุดคือเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี มีหลายปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเตรียมขนมสำหรับเจ้าตัวน้อยเหล่านี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือจำไว้ว่าเด็กทุกคนมีความแตกต่างกัน และหากลูกน้อยของคุณกินไม่เลือกและสามารถทำทุกอย่างได้ ก็ไม่ได้หมายความว่าแขกของเขาจะกินได้ทุกอย่างเช่นกัน
อาหารที่คุ้นเคยและเรียบง่ายสามารถเสิร์ฟในการตกแต่งวันหยุดที่สวยงาม
กฎทั่วไป:
- ส่วนผสมทั้งหมดควรเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเด็ก
- เด็กๆ ควรรู้ชื่ออาหารบนโต๊ะด้วย
- วิธีการรับประทานอาหารส่วนใหญ่จำกัดไว้แค่การใช้ช้อนเท่านั้น
- จะดีมากถ้าคุณสามารถกินด้วยมือของคุณได้
สูตรอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก
นมเปรี้ยวเด็กและแพนเค้กกล้วย
วัตถุดิบ:
- แป้ง 0.2 กก.
- คอทเทจชีส 0.3 กก.
- นม 0.2 ลิตร
- 4 ไข่;
- กล้วย 3 ลูก;
- น้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ลครึ่งลูก
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- โซดา 1 หยิก;
- น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
- ใช้เครื่องปั่นผสมคอทเทจชีสและนม
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในคอทเทจชีสแล้วตีอีกครั้ง
- ร่อนแป้ง ใส่เบกกิ้งโซดา เกลือ และผงฟู
- ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน
- บดกล้วยแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล
- เอาชนะคนผิวขาว ค่อยๆ เพิ่มโปรตีนลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวและผสมด้วยไม้พาย
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมัน
- วางแพนเค้กและอบไว้
- พลิกกลับและอบโดยไม่มีฝาปิด
- วางบนผ้าเช็ดตัว
วิธีตกแต่งที่ง่ายที่สุดคือโรยด้วยน้ำตาลผง
แพนเค้กสามารถทำมีขนาดเล็กมากได้ดังนั้นเด็ก ๆ จะกินได้สะดวกกว่าเพื่อไม่ให้สกปรก
แพนเค้กรูปสัตว์สำหรับเด็ก
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- กล้วย 1 ลูก ใบสะระแหน่เล็กน้อย (ใบ)
- ถั่วลิสง;
- 0.1 ลิตร นมเปรี้ยว Activia ที่ไม่มีสารเติมแต่ง
- ครีมหนักเล็กน้อย (35%)
แป้งโด:
- นม 125 มล.
- แป้ง 50 กรัม
- ไข่แดง;
- น้ำตาล 5 -7 กรัม
- น้ำมันพืช 30 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- สำหรับแป้ง: ผสมแป้งกับเกลือ ใส่น้ำตาล ไข่แดง และเนย จากนั้นเติมนมแล้วตี
- อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันและความร้อน
- วางหรือเทแป้งลงบนแผ่นเหล็กเหมือนแพนเค้ก
- ทอดประมาณ 2 นาที พลิกแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วทอดต่ออีก 1-2 นาที
- ตัดวงกลม 4 วงออกจากแพนเค้ก
- เคลือบแก้ว 2 ใบด้วยคอทเทจชีส วางอยู่ด้านบน
- ตกแต่งเสิร์ฟด้วยกล้วย
- ใช้ครีมและถุงขนม วาดใบหน้า
แพนเค้กสามารถเสริมด้วยผลไม้และซอสเพื่อสร้างสัตว์ร้ายได้
zrazy มันฝรั่งสำหรับเด็กพร้อมไส้
วัตถุดิบ:
- แป้ง 0.1 กก.
- มันฝรั่ง 0.6 กก.
- เซโมลินา 0.05 กก.
การกรอก:
- บวบ 0.05 กก.
- ดอกกะหล่ำ 0.05 กก.
- แครอท 0.05 กก.
- หัวหอม 0.03 กก.
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย;
- น้ำมันพืช.
การตระเตรียม:
- ล้าง ปอกเปลือก และต้มมันฝรั่ง
- สับผัก (กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, หัวหอม) ทอดและเย็นใส่สมุนไพร นี่คือการเติม
- ขูดมันฝรั่งใส่เซโมลินา, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำและบดในเครื่องปั่น
- ปั้นเป็นเค้กแบนประมาณ 0.1 กก. วางไส้ไว้ตรงกลางแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างระมัดระวัง
- ทอดในกระทะร้อนทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า นำ zrazy ออกจากเตาทันทีที่เปลือกโลกก่อตัว และคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
หากคุณหลีกเลี่ยงอาหารทอด คุณสามารถอบ zrazy ในเตาอบได้
สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อสับทอดหรือไก่สับได้ ชีสที่ดีกับผักและเนื้อสัตว์ก็เข้ากันได้ดีกับไส้เช่นกัน
Souffléไก่กับบวบและบรอกโคลี
ส่วนผสม (ประมาณ 6 เสิร์ฟ):
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น;
- บวบขนาดกลาง 1 อัน
- บรอกโคลี 150 กรัม
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- 1 ช้อนโต๊ะ นม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- พิสตาชิโอ – 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
การตระเตรียม:
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- หั่นบวบและบรอกโคลีเป็นก้อน
- รวมเนื้อไก่ หัวหอม และถั่วพิสตาชิโอ
- ใส่นมอุ่น เนย ไข่แดง เกลือ และพาร์สลีย์ ผสม.
- ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงในเนื้อสับ จากนั้นใส่ผัก
- วางในพิมพ์มัฟฟินที่ทาน้ำมันไว้
- อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที
ซูเฟล่สามารถทำได้โดยใช้ผักและเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เสิร์ฟในพิมพ์มัฟฟินหรือบนจานพร้อมเครื่องปรุง
ของหวานที่ง่ายที่สุด
สำหรับของหวานที่ง่ายที่สุด คุณสามารถเสิร์ฟผลไม้สับได้ตลอดเวลา
ขนมหวานเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของงานเลี้ยงเด็ก! ผลไม้ คุกกี้ ขนมหวาน เค้กและเค้กเทียนเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด! ขนมหวานเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเตรียมส่วนสำหรับแขกแต่ละคน
วาฟเฟิลโคนพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
คุณจะพบสูตรอาหารที่คล้ายกันมากขึ้นสำหรับทุกวันหรือในช่วงวันหยุดในตำราอาหารที่มีสูตรอาหารสำหรับเด็กโดยเฉพาะ
- หนังสือที่มีรูปถ่ายที่สวยงามและสูตรอาหารโดยละเอียดจาก Tatyana Sotnikova - "การทำอาหารสำหรับเด็ก"หลายๆ คนชอบ: สำหรับสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารปรุงเองตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพที่ทั้งครอบครัวสามารถปรุงได้ เนื่องจากมีการออกแบบคุณภาพสูง
- เลือกตำราอาหารของคุณเองที่มีสูตรอาหารสำหรับเด็ก เพื่อให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงเด็ก วันเกิด หรือเมื่อคุณต้องการแรงบันดาลใจ
สำหรับเด็กโต
ของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด
คานาเป้เหมาะเป็นของว่าง เด็กหลายคนชอบแซนวิชชิ้นเล็กเสียบไม้ เพราะเตรียมง่ายและกินง่าย
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศเชอร์รี่;
- ไส้กรอกหรือแฮมขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้น
- ชีสหรือเฟต้าชีส
คุณสามารถทำคานาเป้โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเพียงแค่ผสมผักกับเนื้อสัตว์และชีส
ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับคานาเป้ แม้แต่ของหวานและผลไม้
ร้อน
ในวันหยุดของเด็ก คุณไม่ควรเสิร์ฟซุป แต่ไม่มีแขกคนใดที่จะปฏิเสธไก่เสียบไม้หรือนักเก็ตพร้อมซอส
คุณสามารถทำเฉพาะเนื้อเสียบไม้หรือผักเท่าๆ กัน
เด็กหลายคนชอบอาหารจานด่วน แต่บ่อยครั้งที่อาหารเป็นเรื่องที่น่าสงสัย การเตรียมอาหารที่คล้ายกันให้กับเด็ก ๆ ด้วยตัวเองนั้นง่ายกว่ามาก คุณสามารถรับประกันคุณภาพของอาหารจานด่วนดังกล่าวได้
นักเก็ต
วัตถุดิบ:
- ครีม 0.25 ลิตรไขมันมากถึง 15%
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- แครกเกอร์ (สำหรับหายใจ);
- เนื้อไก่ 0.5 กก.
- น้ำมันทอด
การตระเตรียม:
- หมักเนื้อไว้ล่วงหน้า ทุบชิ้นเนื้อเทครีมใส่เกลือและพริกไทย - ทั้งหมดนี้อยู่ในความเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- จากนั้นม้วนชิ้นที่หมักไว้เป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในแต่ละด้าน
- พร้อม! สามารถเสิร์ฟได้
พิซซ่า
เด็กเกือบทุกคนชอบอาหารจานนี้ ในขณะเดียวกันก็มีสูตรอาหารที่เหมาะกับแขกตัวน้อยด้วย
วัตถุดิบ:
- แป้ง 2 ถ้วย;
- นมอุ่นครึ่งแก้ว
- ไข่ไก่สองฟอง
- เกลือหนึ่งช้อนชา
- น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ, พริกหยวก;
- ฮาร์ดชีส (พาร์เมซาน);
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือมะกอกดำ (เลือกคุณภาพสูงสุดดอง)
- วางมะเขือเทศซึ่งดีกว่าที่จะทำด้วยตัวเอง - ขูดมะเขือเทศแล้วปรุงโดยเติมใบโหระพาและเกลือ
นี่เป็นสูตรแป้งง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กก็ทำได้
การตระเตรียม:
- เทแป้งและเกลือ
- ผัดไข่ นม และน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมนี้ลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
- นวดแป้ง
- ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
- ในขณะเดียวกันก็ขูดชีสและสับผัก
- รีดแป้งที่เสร็จแล้วลงบนถาดอบ
- อัดจาระบีด้วยมะเขือเทศบดแล้วเติมไส้โรยด้วยชีสขูด
- วางจานในเตาอบเป็นเวลา 17 นาทีที่ 170 องศา
พิซซ่าอาจมีรูปทรงที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ขึ้นอยู่กับธีมของงานเลี้ยงเด็ก
ถึงเวลาสอนเด็กโตให้พึ่งพาตนเองได้ รวมถึงการเตรียมอาหารของตนเอง แม้ว่าจะไม่ได้บ่อยนัก และแม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุด แต่ทำด้วยตัวเอง และหากเป็นการเฉลิมฉลองของคุณเองด้วย ก็จะเป็นสิ่งที่น่าภาคภูมิใจ
- การสอนเด็กทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมากเมื่อมีสิ่งพิมพ์ที่ยอดเยี่ยมเช่น: "แม่ขอผ้ากันเปื้อนหน่อย!" สูตรอาหารสำหรับเด็กที่เป็นอิสระ" โดย Katerina Dronovaหนังสือเล่มนี้มีคุณภาพดีเยี่ยมพร้อมภาพประกอบที่สวยงามและสูตรอาหารทีละขั้นตอนทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ สูตรอาหารจากหนังสือเหมาะสำหรับทุกโอกาส
- หนังสือ “French Children Eat Everything” โดย Billon Le กลายเป็นหนังสือขายดีและควรดึงดูดผู้ปกครองจำนวนมากที่ยังไม่คุ้นเคยกับสิ่งนี้ ผู้ที่ต้องการรวมครอบครัวไว้รอบโต๊ะกลาง และสอนลูก ๆ ถึงอาหารที่ผู้ใหญ่กินเอง ปรัชญาที่ยอดเยี่ยมและถูกต้องเมื่อพ่อแม่ตระหนักรู้แล้ว พวกเขาจะไม่สงสัยว่าจะต้องเตรียมอะไรสำหรับวันเกิดของลูกหรือในวันธรรมดาอีกต่อไป นอกจากนี้หนังสือเล่มนี้ยังประกอบด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และหลากหลายที่เด็กๆ ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบ
โต๊ะวันเกิดเด็ก
โต๊ะวันเกิดของเด็กสามารถตกแต่งด้วยผ้าเช็ดปาก บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งสีสันสดใสที่มีตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ แขวนลูกโป่งและมาลัยรอบๆ เตรียมเครื่องแต่งกายงานรื่นเริง และของประดับตกแต่งสำหรับเกม การออกแบบนี้จะทำให้วันหยุดน่าสนใจยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์
เตรียมการแข่งขันและเกม - งานปาร์ตี้สำหรับเด็กควรกระตือรือร้นเพื่อให้เกิดความสนุกสนาน ตัวอย่างเช่น,
จะดีกว่าถ้าทำบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็ก แล้วเด็กทุกคนจะได้กินได้เมื่อหิว เด็กทุกคนกินได้แต่เค้กเท่านั้น
วันเกิดเป็นวันหยุดที่ทุกคนชื่นชอบ โดยเฉพาะเด็กๆ ในวันนี้ฉันอยากให้ความฝันทั้งหมดเป็นจริง แต่นอกเหนือจากนี้ฉันยังต้องการวันหยุดที่จดจำได้ตลอดทั้งปีหน้า การเลือกเมนูที่เหมาะสมสำหรับวันเกิดของเด็กไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการด้วย
เมนูวันเกิดของเด็กจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก แต่ยังคงมีหลักการพื้นฐานในการเลือกอาหารและเตรียมอาหาร
เกณฑ์พื้นฐานในการเลือกอาหารสำหรับเด็ก:
นอกจากนี้เมื่อเลือกอาหารคุณต้องใส่ใจกับบรรทัดฐานของปริมาณแคลอรี่ในแต่ละช่วงอายุและไม่ละเมิด
ปริมาณแคลอรี่รายวันสำหรับเด็ก:
วิธีเลือกอาหารสำหรับเด็กอายุ 2 ถึง 5 ปี
เด็ก ๆ ชอบการนำเสนออาหารแบบดั้งเดิมและรูปลักษณ์ที่สวยงามเมื่อเลือกเมนูคุณไม่จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับปริมาณของอาหาร แต่ต้องคำนึงถึงคุณภาพด้วย ในวัยนี้ท้องของเด็กยังอ่อนแออยู่ ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำอาจทำให้เกิดปัญหาได้
เมนูวันเกิดของเด็กควรมีอาหารที่เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และไม่ซับซ้อนในการออกแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกี่ยวข้องกับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี
- เตรียมอาหารมื้อเบาๆ ที่เด็กย่อยง่าย (ซุปหรือน้ำซุป)
- สำหรับอาหารจานหลัก ควรใช้เนื้อลูกวัว ไก่งวง หรือไก่
- ไม่รวมปลาและอาหารทะเล โรคภูมิแพ้มักเกิดในเด็กเล็ก นอกจากนี้เด็กยังสามารถสำลักได้แม้แต่กระดูกปลาตัวเล็ก ๆ
- ไม่จำเป็นต้องเลือกอาหารที่ซับซ้อนควรปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่เด็กคุ้นเคยจะดีกว่า
- ไม่ควรวางจานไว้บนโต๊ะมากนัก สลัดสองสามจานอาหารเรียกน้ำย่อยสองจานอาหารจานหลักและของหวาน - ไม่ต้องการอีกต่อไปเนื่องจากเด็ก ๆ ในวัยเด็กจะไม่ค่อยกินมากนัก
- สำหรับของหวานควรเลือกอาหารไขมันต่ำพร้อมครีมเปรี้ยวหรือครีมโยเกิร์ต
- เครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดเป็นที่ต้องการเป็นเครื่องดื่ม
ตัวเลือกเมนู:
- น้ำซุปไก่.
- น้ำซุปข้นอยู่ด้านข้าง
- เคบับไก่กับผักเสียบไม้
- สลัดผลไม้ใส่โยเกิร์ต
- คานาเป้สำหรับเด็ก
- เค้กเยลลี่.
วิธีเลือกอาหารสำหรับเด็กอายุ 5 ถึง 9 ปี
ไม่ใช่ว่าทุกจานจะเหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 9 ปี ในวัยนี้คุณต้องคิดเมนูที่เป็นประโยชน์สำหรับเด็กและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาระหว่างการทำอาหาร
เคล็ดลับในการวางแผนโต๊ะ:
ตัวเลือกเมนู:
- มันฝรั่งโฮมเมดสไตล์คันทรี่
- ไก่เสียบไม้เสียบไม้
- ซีซาร์สลัด".
- พิซซ่าโฮมเมด
- ชิ้นผลไม้
- เค้กครีมเปรี้ยว
วิธีเลือกอาหารสำหรับเด็กอายุมากกว่า 10 ปี
สำหรับเด็กโต คุณต้องเลือกเมนูแสนอร่อยที่มีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ให้มากขึ้น เมนูสำหรับเด็กอายุเกิน 10 ปีแทบไม่แตกต่างจากผู้ใหญ่เลยเพราะกระเพาะอาหารในวัยนี้ไม่อ่อนแออีกต่อไปและย่อยอาหารที่หนักกว่าได้ง่าย
อย่างไรก็ตาม เด็กๆ ยังคงเป็นเด็ก พวกเขายังคงต้องการอาหารต้นตำรับและน่าจดจำ คุณสามารถเลือกอาหารจานใดก็ได้ แต่คุณต้องตกแต่งมันด้วยวิธีที่น่าสนใจหากต้องการเพิ่มสำเนียงรื่นเริงคุณสามารถซ่อนโน้ตหรือการ์ดในอาหารจานหลัก (เค้ก) ได้ หลังจากนั้นเด็กจะพบของขวัญ
ตัวเลือกเมนู:
- มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด
- ม้วนเนื้อสัตว์.
- เนื้อไก่ในชีส
- สลัดทะเล.
- สลัดผลไม้.
- พิซซ่า.
- เค้ก.
- เค้กและขนมหวาน
เมนูสำหรับวันเกิดของเด็กชายและเด็กหญิง
ไม่จำเป็นต้องวางอาหารที่แตกต่างกันโดยพื้นฐานไว้บนโต๊ะสำหรับเด็กหญิงและเด็กชายในวัยเด็ก เด็กทั้งสองเพศจะรับประทานอาหารเท่าๆ กัน ดังนั้นการเตรียมอาหารจึงไม่แตกต่างกัน เมื่อเด็กโตขึ้น ร่างกายของเขาก็จะพัฒนาอย่างแข็งขัน ซึ่งหมายความว่าเขาต้องการสารอาหารมากขึ้น
เด็กผู้ชายวัยรุ่นกินมากกว่าเด็กผู้หญิงเพราะร่างกายของพวกเขาต้องการพลังงานมากกว่า อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าจานที่ควรวางไว้บนโต๊ะเทศกาลมีความแตกต่างกันมาก
บนโต๊ะวันหยุดของเด็กผู้ชายคุณต้องใส่อาหารจานเนื้อที่มีแคลอรี่จำนวนมากและให้พลังงานแก่ร่างกายที่กำลังเติบโต นอกจากนี้โต๊ะของเด็กชายควรมีจานในปริมาณมากด้วย สำหรับเด็กผู้หญิง อาหารมื้อเบาๆ และของว่างจะเหมาะสมกว่าแต่ก็ควรจะเพียงพอ เพราะร่างกายของเด็กผู้หญิงก็ต้องการพลังงานเช่นเดียวกับเด็กผู้ชาย
เมนูเด็กสำหรับวันเกิดของเด็กชายและเด็กหญิงไม่แตกต่างกันในการเตรียม แต่อาจแตกต่างกันในการออกแบบอาหาร เด็กผู้หญิงจะเต็มใจทานอาหารที่มีรูปเจ้าหญิงดิสนีย์ บาร์บี้ นางฟ้า และสัตว์วิเศษ
สำหรับเด็กผู้ชาย คุณสามารถเลือกโจรสลัด ตัวการ์ตูนสุดโปรด หรือตัวการ์ตูนในหนังสือการ์ตูนเป็นของตกแต่งได้ เด็กผู้ชายจะสนใจการออกแบบแซนวิชรูปทรงเรือแบบดั้งเดิม
หากวันเกิดของคุณอยู่ในฤดูร้อน: สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับงานเลี้ยงเด็กในธรรมชาติ
เด็กๆ มักตั้งตารอที่จะไปปิกนิกอยู่เสมอ เพราะพวกเขาชอบที่จะใช้เวลาอยู่กับธรรมชาติ และสำหรับผู้ปกครองแล้ว การปิกนิกของเด็กๆ ถือเป็นเหตุผลที่ต้องคิดสร้างเมนู เนื่องจากสิ่งที่มักจะนำไปปิกนิกอาจไม่เหมาะกับร่างกายของเด็ก
ในการเลือกอาหารควรคำนึงถึงความสะดวกสบายเป็นอันดับแรก อาหารไม่ควรกระจุย ซอสไม่ควรรั่ว กฎนี้สำคัญสำหรับเด็กโดยอย่านั่งนิ่งนานและอาจสกปรกได้
ไม่ควรเลือกอาหารที่มีไขมันสูง คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารทอด รสเผ็ด และอาหารรสเค็ม จะดีกว่าถ้าชอบผักและผลไม้สดและใส่ผลเบอร์รี่ลงในตะกร้าปิกนิก
Shish kebab เป็นอาหารที่ยากต่อการจินตนาการถึงการปิกนิก แต่เนื้อสัตว์หนัก (หมู, เนื้อแกะ) เป็นอันตรายต่อเด็ก นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าไม่รวมไส้กรอกและแฟรงก์เฟิร์ตที่ติดไฟ แต่ไม่จำเป็นต้องออกจากงานปาร์ตี้ของเด็กโดยไม่มีบาร์บีคิว คุณสามารถทำแบบเบา ๆ ได้โดยใช้ไก่ ในการหมักอาหารจานนี้คุณต้องใช้น้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสเล็กน้อย
การดื่มเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการปิกนิกของเด็กๆ เราไม่สามารถลืมเครื่องดื่มผลไม้และน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพได้ ในช่วงอากาศร้อน เด็กๆ จะอยากดื่ม
งานเลี้ยงวันเกิดของเด็กโดยธรรมชาติ: เมนูและสถานการณ์:
อาหารหลายจานที่เหมาะสำหรับการปิกนิกของเด็กๆ
ตัวอย่างบางส่วนจะช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟอะไรในโต๊ะวันหยุดของเด็ก ๆ
สลัดบนไม้เสียบ
- เชอร์รี่ – 200 กรัม;
- พริกแดงและเขียว – 1 ชิ้น;
- แตงกวา (เล็ก) – 3 ชิ้น;
- มอสซาเรลล่าชีส – 250 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด
- หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสองซีก สับพริกและแตงกวา
- วางบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: แตงกวา, พริกแดง, มะเขือเทศ, ชีสบอล, พริกเขียว, มะเขือเทศ
เคบับน่องไก่สำหรับเด็ก
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ถูน่องไก่ด้วยพริกไทย
- ผสมน้ำ น้ำมัน น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และผิวเลมอนลงในชาม เทส่วนผสมลงบนไม้ตีกลอง
- หมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง จากนั้นนำไก่ไปย่างบนตะแกรง
โรลส์หวาน
คุณจะต้องเตรียมฐาน:
- แพนเค้ก (สูตรใดก็ได้) – 8 ชิ้น;
- คอทเทจชีส – 200 กรัม
- นมข้น – 1/3 กระป๋อง;
- เบอร์รี่ (ยกเว้นสตรอเบอร์รี่) – 250 กรัม
คุณจะต้องเตรียมซอส:
- สตรอเบอร์รี่ – 300 กรัม;
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำตาล – 100 กรัม
- เนย – 50 กรัม;
- ส้ม – 1 ชิ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผสมนมข้นกับคอทเทจชีส บดหนึ่งในสามของผลเบอร์รี่แล้วผสมกับมวลนมเปรี้ยว
- เคลือบแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมแล้วโรยผลเบอร์รี่ที่เหลือไว้ด้านบน
- ม้วนแพนเค้กเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
- บดสตรอเบอร์รี่ ใส่น้ำตาลและน้ำ ใส่ไฟเป็นเวลา 10 นาที
- ผสมแป้งกับน้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วเทลงในส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ โดยคนให้เข้ากัน
- ต้มส่วนผสมแล้วตั้งไฟจนข้น
- เพิ่มผิวส้มลงในซอสที่เตรียมไว้และเย็นหลังจากนั้นจึงสามารถใช้ซอสเป็นส่วนเสริมในม้วนได้
คุณสมบัติของการฉลองวันเกิดที่บ้าน
เมื่อเลือกอพาร์ทเมนต์หรือบ้านสำหรับงานเลี้ยงเด็กนอกเหนือจากคำถามเรื่องการตกแต่งแล้วยังมีคำถามเรื่องอาหารในงานเลี้ยงเด็กอีกด้วย
เมนูวันเกิดของเด็ก ๆ ที่บ้านสามารถเตรียมได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เพราะคุณสามารถวางจานใด ๆ ไว้บนโต๊ะที่บ้านได้ไม่เหมือนการพักผ่อนกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือการตุนของเหลวให้มาก: เด็ก ๆ เล่นตลอดเวลาซึ่งหมายความว่าพวกเขาต้องการดื่มบ่อยๆ คุณสามารถทดลองเครื่องดื่มได้โดยการผสมน้ำผลไม้ น้ำผลไม้กับโซดาหรือชา
เด็กที่อายุยังน้อยไม่ค่อยกินมากนักดังนั้นจึงควรเลือกทานอาหารว่างและของว่าง
เด็ก ๆ จะถูกดึงดูดเป็นพิเศษกับอาหารที่มีการออกแบบดั้งเดิม เด็กบางคนชอบอาหารประเภทชีส ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบพิซซ่า
ขอบเขตในการเลือกอาหารสำหรับฉลองที่บ้านนั้นมีขอบเขตกว้างมาก ดังนั้นคุณจึงต้องเลือกสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับเด็กตามช่วงอายุ อาหารที่เด็กชอบและรับประทานอย่างเพลิดเพลินตลอดเวลา จะดีกว่าถ้าเตรียมอาหารจานง่ายๆ แต่เล่นด้วยก็น่าสนใจเพื่อให้เด็กๆ อยากลองทำ
สูตรอาหารจานร้อนสำหรับงานเลี้ยงเด็ก
วันเกิดของเด็กเป็นเหตุผลที่ต้องคำนึงถึงหน้าที่รับผิดชอบในการเลือกรายการเมนูที่สำคัญนั่นคืออาหารจานร้อน ควรให้ความสำคัญกับเรื่องนี้อย่างจริงจังและเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่เด็ก ๆ จะชอบ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารร้อนสองสามสูตรสำหรับเด็ก
ปลาและมันฝรั่งทอด
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง
- หั่นปลาเป็นชิ้นตามยาวบางๆ
- สับหัวหอม เท 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันในกระทะใส่หัวหอมแล้วทอดจนโปร่งแสง
- หลังจากที่หัวหอมโปร่งใสแล้ว ให้ใส่มะกอกและมันฝรั่ง ใส่เกลือ รอ 2 นาทีแล้วปิด
- ทาจานอบด้วยน้ำมัน วางปลาไว้ด้านล่าง ใส่มันฝรั่งและมะกอก ใส่ใบโหระพา โรยชีสแข็งขูดด้านบน นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20 นาที
- จานที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยมะกอก มะนาว และใบโหระพาได้หากต้องการ
ม้วนญี่ปุ่นกับไก่
คุณจะต้องทำอาหาร:
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- คาเวียร์ – 2 ช้อนชา;
- ไก่รมควัน – 50 กรัม;
- ผักกาดหอมใบ – 1 ใบ;
- มะเขือเทศ – 20 กรัม;
- โนริ – 1 แผ่น;
- ข้าวสำหรับซูชิ – 150 กรัม;
- ครีมชีส – 20 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- สำหรับซอส ให้ผสมมายองเนสและคาเวียร์แล้วพักไว้ 10 นาที
- หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉีกใบผักกาดหอม นำเนื้อออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้น
- วางแผ่นโนริไว้บนเสื่อ วางข้าวไว้ด้านบน เกลี่ยให้ทั่วแผ่น
- วางสาหร่ายบนข้าวบนเสื่อ ใส่ชีสลงไปตรงกลาง ใส่ไก่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ ไส้ทั้งหมดควรมีน้ำหนักน้อยกว่า 80 กรัม
- ม้วนม้วนกดและอัดให้แน่นเพื่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการ หั่นเป็น 8 ชิ้น (ทำให้มีดเปียกน้ำเพื่อความสะดวก)
- วางโรลบนถาดอบแล้วบีบซอสจากถุงขนมลงบนแต่ละอัน
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 7 นาที คุณสามารถเสิร์ฟจานเสร็จด้วยซีอิ๊วหรือวาซาบิ
จานเนื้อและเครื่องเคียง
อาหารประเภทเนื้อสัตว์มีความสำคัญเนื่องจากให้สารอาหารซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในวัยเด็ก อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารจานเนื้อส่วนใหญ่ที่ไม่มีเครื่องเคียง ต่อไปนี้เป็นสูตรเนื้อสัตว์สองสามสูตรรวมถึงตัวเลือกกับข้าวง่ายๆ
นักเก็ตในขนมปังกรอบ
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ขจัดฟิล์มและไขมันส่วนเกินออกจากไก่ ล้างและทำให้แห้งเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตีไข่ในชาม เติมเกลือเล็กน้อย
- ในการเตรียมหายใจ ให้วางแครกเกอร์และชีสแข็งขูดลงในเครื่องปั่น บดจนเนียน เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- จุ่มชิ้นไก่ลงในส่วนผสมของไข่แล้วจึงคลุกเกล็ดขนมปัง
- ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางเนื้อแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 30 นาที
- คุณสามารถเสิร์ฟนักเก็ตสำเร็จรูปกับซอสโฮมเมดหรือสลัดผักได้
เนื้อลูกวัวม้วนทารก
คุณจะต้องทำอาหาร:
- เนื้อสันในเนื้อลูกวัว - 1 กก.
- แครอท – 3 ชิ้น;
- พริกไทย – 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ – 5 ชิ้น;
- เนย – 50 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- วางกระทะน้ำเค็มบนกองไฟ จุ่มไข่ลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที ปอกเปลือกและสับละเอียด
- นำกระดูกและกระดูกอ่อนทั้งหมดออกจากเนื้อสัตว์
- ปอกแครอท หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับพริกไทยเอาตรงกลางออก
- ในชามลึก ผสมไข่ ข้าวโพด และผัก
- วางไส้ลงบนเนื้อ ห่อให้แน่น แล้วมัดด้วยเชือก วางในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C และอบจนเนื้อสุกเต็มที่ โดยราดน้ำเป็นระยะๆ ในระหว่างกระบวนการ
- ตัดจานเสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงผักได้ดีที่สุด
พิลาฟกับผัก
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ล้างแครอทและพริกแล้วหั่นเป็นก้อน
- ผัดผักกับข้าวในกระทะใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เทน้ำ 500 มล. คนให้เข้ากันและนำไปต้ม
- ปรับไฟเป็นไฟอ่อน ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจนน้ำทั้งหมดถูกดูดซับ ไม่จำเป็นต้องคนระหว่างทำอาหาร
การเตรียมและการออกแบบสลัดดั้งเดิม
สลัดเป็นคุณลักษณะที่สำคัญของงานฉลองต่างๆ อย่างไรก็ตามสลัดสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็กนั้นเป็นอีกประเด็นหนึ่ง พวกเขาไม่ควรเพียงแค่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นของดั้งเดิมด้วยเพื่อให้เด็กอยากลิ้มรสอาหารทันที
สลัด "เต่า"
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ต้มไข่ให้สุก. ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ทิ้งโปรตีนไว้หนึ่งในสี่เพื่อการตกแต่ง
- ถูเนื้อด้วยเครื่องเทศ (ตามชอบ) ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220°C เป็นเวลา 25 นาที ทำให้ไก่ที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน
- ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อน เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมแล้วสับละเอียด ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างใบผักกาดหอมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- ทิ้งเมล็ดถั่วไว้ทั้งหมด 4 เม็ด ขูดส่วนที่เหลือ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่ซอส เกลือ และผสม
- คุณสามารถเสิร์ฟอาหารได้ดังนี้: ใส่สลัดลงบนจานแล้วให้มีรูปร่างเป็นซีกโลกเป็นรูปหัวเต่า โรยส่วนบนของร่างกายด้วยถั่วขูดและหัวด้วยโปรตีนขูด วางถั่วทั้งหมดไว้ที่ด้านข้าง ใช้มายองเนส วาดวงกลมและแถบรูปรังสีบนเปลือก
สลัดกับมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด
คุณจะต้องทำอาหาร:
- ไก่ – 500 กรัม;
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว – 30 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ล้างเนื้อเติมน้ำเย็นแล้วปรุง นำไปต้ม ลอกโฟมออก เพิ่มน้ำซุปเครื่องเทศและผักเพื่อลิ้มรส ลดความร้อนปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงจนสุก
- จุ่มไข่ลงในน้ำ นำไปต้มแล้วรออีก 5 นาที เย็นในน้ำน้ำแข็ง
- หั่นมันฝรั่งเป็นเส้น ล้างเพื่อเอาแป้งที่เหลือออก และทำให้แห้ง วางในหม้อทอด (หากไม่มีก็ตั้งกระทะแล้วเทน้ำมันพืชลงไปที่ก้นหม้อ) วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษแล้วรอให้เย็น
- หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขูดไข่ สับหัวหอมและสมุนไพร ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยซอส หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรหรือไข่แดงขูด
ตัวเลือกสำหรับตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก
ตัวอย่าง:
คุณสามารถตกแต่งได้หลากหลายโดยใช้ผักหรือผลไม้
ทางเลือกที่ดีคือการตกแต่งสลัดเป็นรูปตัวละครที่เด็กชื่นชอบ
ของว่างสำหรับโต๊ะเด็ก
เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงโต๊ะที่ไม่มีของว่างแม้ว่าเราจะพูดถึงงานเลี้ยงสำหรับเด็กก็ตาม ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างสำหรับเด็กที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ
สลัดกล้วยและสตรอเบอร์รี่
คุณจะต้องทำอาหาร:
- กล้วย – 2 ชิ้น;
- กีวี – 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ต – 200 มล.;
- ส้ม – 1 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ – 200 กรัม;
- อัลมอนด์ – 100 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดและแห้ง
- ปอกกีวีแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น ปอกเปลือกเมล็ดและสับเนื้อให้ละเอียด
- สับผลเบอร์รี่อย่างประณีต (เป็นวงกลมหรือชิ้น)
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก ใส่โยเกิร์ตและแช่เย็น
- เทน้ำเดือดลงบนอัลมอนด์ รอสักครู่แล้วจึงปอกเปลือกถั่ว ทอดในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีสับละเอียด
- จัดเรียงสลัดที่เสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ โรยถั่วไว้ด้านบน
คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้
คุณสามารถใช้ผลไม้หลายชนิดสำหรับคานาเป้ขอแนะนำให้เลือกผลไม้ที่ไม่มีเมล็ด ควรหั่นผลไม้สำหรับคานาเป้ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ยังคงสดอยู่
ก่อนที่จะร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบ คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:
- ล้างผลไม้ด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง
- เอาเปลือกและเมล็ดออก
- ตัดตามต้องการ (คุณสามารถใช้แม่พิมพ์พิเศษได้)
ตัวเลือกจานที่น่าสนใจที่สุด:
โต๊ะหวาน: เค้กและขนมหวานอื่นๆ
เมนูวันเกิดของเด็กจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีโต๊ะหวาน สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับวันหยุดโดยคำนึงถึงอายุที่การกินน้ำตาลจำนวนมากเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กด้วย สูตรขนมหวานง่ายๆ ไม่กี่สูตรที่สามารถวางบนโต๊ะเด็กได้อย่างปลอดภัยจะช่วยได้
ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เทน้ำเย็นลงบนเจลาติน
- บดคุกกี้ ใส่เนยและอบเชยลงไป ผสมอีกครั้ง
- ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษ ทำฐานชีสเค้กจากส่วนผสมและแช่เย็นเป็นเวลา 10 นาที
- ละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำ เพิ่มมวลเจลาตินครึ่งหนึ่งลงในครีมครึ่งหนึ่งแล้วตั้งไฟด้วยไฟอ่อน บดคอทเทจชีสครึ่งหนึ่ง ใส่ช็อคโกแลตเย็น ครีม เจลาติน และน้ำตาลผง ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
- ทำตามขั้นตอนที่คล้ายกันกับไวท์ช็อกโกแลต จากนั้นเทลงบนช็อคโกแลตสีดำ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งจนแข็งตัวเต็มที่
- ก่อนเสิร์ฟ โรยจานด้วยช็อกโกแลตนมขูด และตกแต่งด้วยมิ้นต์
ไอศกรีมสำหรับเด็ก
คุณจะต้องทำอาหาร:
- นม – 500 มล.;
- เนย – 50 กรัม;
- แป้ง – 0.5 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ไข่แดง – 2 ชิ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ใส่เนยลงในนมและตั้งไฟจนละลาย
- ผสมน้ำตาลและแป้งแยกกัน ใส่ไข่แดงแล้วตีจนเกิดฟอง
- เพิ่มนมลงในมวลที่เกิด (คุณควรได้รับครีมเปรี้ยวเหลว) ตั้งส่วนผสมให้เดือด
- วางภาชนะร้อนที่ผสมส่วนผสมลงในน้ำเย็นแล้วรอจนกระทั่งเย็นลงและคนตลอดเวลา จากนั้นเทส่วนผสมลงในภาชนะที่มีฝาปิด และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง โดยคนทุกๆ 30 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัวทั่วถึง
เครื่องดื่ม
โต๊ะเด็กไม่สามารถอยู่ได้หากไม่มีเครื่องดื่มจำนวนมาก เด็กๆ เล่นอย่างต่อเนื่องและรู้สึกเหนื่อย ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจำเป็นต้องเติมน้ำในร่างกายเพื่อให้มีพลังงาน ด้านล่างนี้เป็นสูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กสองสามสูตร
สมูทตี้
คุณจะต้องทำอาหาร:
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ล้างผลเบอร์รี่ สับถ้ามีขนาดใหญ่
- ปอกเปลือกและหั่นกล้วย
- ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่น เติมนมและปั่น
- ตกแต่งแก้วเสร็จแล้วด้วยเครื่องดื่มพร้อมสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์
น้ำมะนาวส้ม
คุณจะต้องทำอาหาร:
- น้ำ – 700 มล.;
- น้ำตาล – 50 กรัม;
- ส้มโอ – 2 ชิ้น;
- ส้ม – 4 ชิ้น;
- สะระแหน่.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- คุณต้องล้างผลไม้รสเปรี้ยวแล้วเทน้ำเดือดทับให้แห้งแล้วเอาความสนุกออก
- อุ่นน้ำหนึ่งแก้ว (อย่าต้ม) ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน นำออกจากเตาเมื่อผลึกน้ำตาลละลายแล้ว
- เทน้ำเย็นลงบนผลไม้รสเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มและสับสะระแหน่
การสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรกสิ่งสำคัญคือต้องแก้ไขปัญหานี้ด้วยความรับผิดชอบ คิดทุกอย่างล่วงหน้าและปรึกษากับลูกของคุณโดยเลือกสูตรอาหารที่เขาชื่นชอบเป็นอาหารสำหรับวันหยุด
รูปแบบบทความ: สเวตลานา ออฟยานิโควา
วิดีโอในหัวข้อ: เมนูวันเกิดเด็ก
เมนูเด็ก. วิธีเตรียมโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดของเด็ก:
ควรคำนึงถึงเมนูวันเกิดของเด็กด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ มันควรจะดูน่าสนใจ แปลกใหม่ หลากหลาย สิ่งสำคัญคือต้องดูแลไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบที่สดใสและแปลกตาของขนมแต่ละชิ้นด้วยและแน่นอนว่าไม่เป็นอันตรายต่อเด็กด้วย
วันเกิดปีแรกถือเป็นเหตุการณ์ที่มีความรับผิดชอบในทุกแง่มุม แต่คุณยังไม่ต้องใส่ใจกับขนมในช่วงวันหยุดมากนัก อาหารทุกจานจัดเตรียมไว้สำหรับผู้เข้าพักที่เป็นผู้ใหญ่เป็นหลัก
ตารางวันเกิดของเด็กอายุ 1 ปีอาจรวมถึงผลไม้ที่ปอกเปลือก หั่น และจัดวางอย่างสวยงาม ผลไม้/เบอร์รี่/ผักบดที่แบ่งส่วน น้ำผลไม้ นมเปรี้ยว และคุกกี้ วิธีเดียวที่จะปรนเปรอลูกน้อยได้คือการใช้เค้กพิเศษที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมสำหรับเด็ก
เค้กวันเกิดครั้งที่ 1
วัตถุดิบ:
- กล้วย 1 ลูก;
- ½ ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตเด็ก;
- คอทเทจชีสเด็ก 200 กรัม
- น้ำตาลตามต้องการ
- เจลาติน 5 กรัม
- คุกกี้เด็ก 150 - 200 กรัม
การตระเตรียม:
- วางถาดสปริงฟอร์มด้วยฟิล์มแล้วปิดด้านล่างด้วยคุกกี้
- ผสมผลิตภัณฑ์นมและน้ำตาล ส่วนผสมสุดท้ายเป็นทางเลือกและสามารถเพิ่มได้ตามต้องการหากโยเกิร์ตและคอทเทจชีสมีรสหวาน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่สารให้ความหวานเพิ่มเติมในสูตร
- เจลาตินเจือจางในน้ำเย็น 50 มล. ทิ้งไว้ 10 - 12 นาที ตั้งส่วนผสมโดยใช้ไฟอ่อนจนสารข้นละลายหมด และเทลงในส่วนผสมตั้งแต่ขั้นตอนที่สอง
- กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวให้ทั่วคุกกี้ ส่วนใหญ่จะลอยขึ้นมา
- แช่เย็นฐานของของหวานเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้ ให้ค่อยๆ วางเค้กลงบนจานแล้วลอกฟิล์มออก
- วางขอบคุกกี้รอบๆ ของหวานแล้วมัดด้วยริบบิ้นสีสดใส
สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยชิ้นกล้วย
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดปีที่ห้าของลูกของคุณ
การดูแลเด็กชายวันเกิดอายุห้าขวบและแขกของเขาที่โต๊ะรื่นเริงไม่ใช่เรื่องง่าย เด็กในวัยนี้ชอบที่จะใช้เวลาส่วนใหญ่กับเกมที่สนุกสนานและกระฉับกระเฉง ดังนั้นในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 5 ขวบคุณต้องรวมขนมที่จะสนองความหิวของคุณอย่างรวดเร็วเพื่อที่จะดำเนินธุรกิจต่อไป
แพนเค้กคานาเป้
วัตถุดิบ:
- แฮมไก่ 300 กรัม
- ชีสนมเปรี้ยว 1 แก้วเต็ม
- มะกอก/มะกอก;
- 8 ชิ้น แพนเค้กสำเร็จรูปบาง ๆ
- ผักใบเขียวสด
การตระเตรียม:
- ทุกสูตรที่สะดวกคุณต้องอบแพนเค้กที่บางและอร่อย 8 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว
- วางแพนเค้กชิ้นแรกบนเขียงปิดด้วยคอทเทจชีสแล้วโรยด้วยสมุนไพร ปิดด้วยชิ้นที่สองแล้ววางแฮมไก่เป็นชิ้นบางๆ ลงไป
- ทำซ้ำหลายชั้นจนกว่าฐานและไส้จะหายไป
- ตัด “เค้ก” ที่ได้ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมคานาเป้ที่เรียบร้อย
ตกแต่งแต่ละส่วนด้วยมะกอกหรือมะกอกแล้วยึดด้วยไม้เสียบ
ของว่าง "สนามกีฬา"
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว 3 ห่อ
- ไส้กรอกครีม 1 ห่อ
- ไส้กรอกใด ๆ ครึ่งกิโลกรัม
- ชีสครึ่งกิโลกรัม
- ใบผักกาดหอม 2 ช่อ;
- ผักต่างๆ 2 กิโลกรัม (เชอร์รี่, พริกหวาน, แตงกวา)
- มะกอกและมะกอกดำ
- แครกเกอร์สี่เหลี่ยมเกลือ
การตระเตรียม:
- วางชามสลัดทรงสี่เหลี่ยมตื้นๆ ไว้กลางจานกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ ปิดด้วยใบผักกาดหอมสับด้วยมือโดยตรง (ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุไว้ในสูตร)
- บนสนามสีเขียว "กำลังเล่น" ให้วาง "ผู้เล่น" ของสองทีมที่ทำจากมะกอกและมะกอกดำ
- ใช้แครกเกอร์สี่เหลี่ยมแบ่งพื้นที่รอบๆ ชามสลัดออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน เติมไส้กรอกสับ ไส้กรอก ผักชิ้นเล็กๆ และชีสตามดุลยพินิจของคุณ
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการวางกรอบโครงสร้างผลลัพธ์ด้วยขนมปังขาว วางใบผักกาดหอมไว้ระหว่างพวกเขา
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้สามารถรับประทานคู่กับซอสที่ไม่เผ็ดได้
ไส้กรอกปลาหมึก
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกจิ๋ว 12 – 14 ชิ้น
- ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน
- แป้งขนม 2 ช้อน
- เกลือ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
การตระเตรียม:
- ตีไข่จนเกิดฟอง เพิ่มครีมและเกลือลงไป ทำซ้ำผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มแป้งร่อน ผสม. คุณควรได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งมีความหนาปานกลาง
- ลอกไส้กรอกแต่ละอันออกจากฟิล์มแล้วตัดตามขวางด้านหนึ่ง จุ่มส่วนที่สองของไส้กรอกลงในแป้ง
- ทอดอาหารเรียกน้ำย่อยในน้ำมันเดือดจนสุก
เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ
ขนมกล้วย
วัตถุดิบ:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่ว;
- กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก
- ช็อกโกแลตนมครึ่งแท่ง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ถั่วต่างๆสับ
การตระเตรียม:
- ปอกกล้วยแล้วแบ่งเป็น 4 – 6 ส่วน (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- เคลือบชิ้นผลไม้ด้วยเนยถั่วแล้วเสียบไม้ยาวๆ
- ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ เทถั่วต่างๆ ที่สับแล้วลงในชามแยก
- ขั้นแรกจุ่มกล้วยแต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลต จากนั้นโรยด้วยเศษถั่ว
วางของหวานที่เสร็จแล้วไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เมนูเทศกาลสำหรับเด็กอายุ 7 – 9 ปี
เด็กนักเรียนสามารถนั่งเงียบๆ ที่โต๊ะสักพักแล้วลองอาหารจานโปรดของพวกเขาได้ เพื่อให้พวกเขารับประทานอาหารเย็นได้นานขึ้นและให้อาหารได้ดี เมนูวันหยุดสำหรับเด็กควรรวมขนมที่มีดีไซน์สวยงามตามการ์ตูนและนิทานที่พวกเขาชื่นชอบ
มันฝรั่งบด "แมงมุม"
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งดิบ 500 กรัม
- ครีมไขมันต่ำครึ่งแก้ว
- เกลือ;
- เนย 50 กรัม
- 1 มะกอก;
- 2 หัวหอมสีเขียว
- ข้าวโพดกระป๋อง 2 เม็ด
- ซอสมะเขือเทศ.
การตระเตรียม:
- ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ ระบายของเหลวออกจากมัน
- ใส่เนยนิ่มแล้วบดมันฝรั่งจนละเอียด
- อุ่นครีมในกระทะ เพิ่มลงในน้ำซุปข้น บดมันฝรั่งให้เข้ากันอีกครั้ง
- วางบนจานกลมแบนแล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้เรียบ
- ใช้ซอสมะเขือเทศวาดเว็บหรูหราบางๆ ไว้ด้านบน
- วาง "แมงมุม" ไว้ด้านข้าง ตัวทำจากมะกอก ดวงตาทำจากข้าวโพด และขาทำจากต้นหอม
เสิร์ฟน้ำซุปข้นร้อนบนโต๊ะวันหยุดเป็นกับข้าว
นักเก็ต "ปู"
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
- 1/3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วคลาสสิค
- 3 ไข่;
- ขนมปังขาว 1 ก้อน;
- แป้งขนม 6 ช้อน
- เกลือแกง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- บลูเบอร์รี่และพริกแดงหวานสำหรับปรุงแต่ง
การตระเตรียม:
- หั่นไก่เป็นส่วนเล็กๆ ความยาวที่เหมาะสมที่สุดคือ 5-6 ซม. หมักนกในซีอิ๊ว
- แช่แข็งขนมปังขาวไว้ล่วงหน้าแล้วจึงขูดให้หยาบ
- ตีไข่แยกกัน เพิ่มแป้งและเทลงบนจานแบน
- ขั้นแรกโรยชิ้นไก่ที่หมักไว้ด้วยแป้ง จากนั้นจุ่มลงในส่วนผสมไข่ และสุดท้ายก็ม้วนเป็นขนมปังขูด
- ทอดนักเก็ตในน้ำมันร้อนจนสุกและเป็นสีน้ำตาล
- จากนั้นวางลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
ตกแต่งนักเก็ตที่ทำเสร็จแล้วเป็นรูปปู เพิ่มบลูเบอร์รี่ “ตา” และพริกหวาน “กรงเล็บ”
สลัดหมูสามตัว
วัตถุดิบ:
- ไข่นกกระทาต้ม 3 ฟองและไก่ 1 ตัว
- แตงกวาสด 1 อัน
- 1 แอปเปิ้ล;
- 50 – 100 กรัม “เกาดา” (ชีส);
- ซอสครีมเปรี้ยวใด ๆ
- เกลือสินเธาว์
- อกไก่ 1 อัน
- แครนเบอร์รี่ หัวไชเท้า และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
- ต้มอกไก่จนสุกเต็มที่และแยกเป็นเส้นใย ทาด้วยซอสครีมเปรี้ยว ใส่เกลือ แล้ววางเป็นชั้นแรกบนจาน ทำให้ฐานสลัดเป็นรูปวงรีหรือกลม
- ถูไข่ไก่ใบใหญ่แล้วเกลี่ยให้ทั่วไก่
- จากนั้นกระจายแตงกวาสดขูดผสมกับเกลือและซอสครีมเปรี้ยว
- เพิ่มแอปเปิ้ลขูดละเอียดที่ไม่มีเปลือกหรือแกนลงบนผัก
- ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสขูด
โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยผักชีลาวสับ วาง “ลูกหมู” ของไข่นกกระทาต้มไว้ด้านบน หัวไชเท้าตัดหูจมูกและหางสำหรับพวกมัน ดวงตาเรียงรายไปด้วยแครนเบอร์รี่
เค้ก Spongebob โดยไม่ต้องอบ
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วนครึ่งกิโลกรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง;
- นม 1 แก้วเต็ม
- น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนขนมหวาน
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
- เนยหวาน 2 ช้อน;
- แป้งขนม 1 ช้อน
- ขนมหวานแยมผิวส้ม 200 กรัม
- สีผสมอาหารสีเหลือง
- แท่งช็อคโกแลตสีขาวและสีเข้ม
การตระเตรียม:
- ผสมน้ำผึ้งกับน้ำตาลวานิลลา ไข่แดง และนมเล็กน้อย เพิ่มสีผสมอาหารสีเหลืองตามคำแนะนำ สำหรับส่วนผสมจำนวนนี้ ¼ ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว
- เพิ่มแป้งและผสมส่วนผสม ความสอดคล้องควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว
- เจือส่วนผสมกับนมที่เหลือ นำไปตั้งไฟแล้วนำไปต้ม ผัดอย่างต่อเนื่องปรุงจนข้น
- นำส่วนผสมออกจากเตา ใส่เนยลงไป แล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มคุกกี้ขูดลงในส่วนผสม
- วางส่วนผสมลงบนจาน เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แล้วใช้ปลายไม้นวดแป้งเจาะรูด้านข้าง
- ละลายช็อกโกแลตทั้งสองชนิด ใช้สีขาวเพื่อทำให้ดวงตา ฟัน และเสื้อของตัวละครในเทพนิยาย เติมกางเกงและปากของคุณด้วยดาร์กช็อกโกแลต
ตัดรายละเอียดที่เหลือออกจากลูกอมแยมผิวส้มสี
ตารางวันเกิดเด็ก 10 ปี
เมื่ออายุ 10 ขวบ เด็กชายวันเกิดและแขกสามารถนั่งที่โต๊ะ "ผู้ใหญ่" ได้แล้ว แน่นอนพวกเขาจะเพลิดเพลินกับขนมแบบเดียวกับที่พ่อแม่ของพวกเขาลอง แต่เพื่อเอาใจนักชิมตัวน้อย ควรเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับขนมที่เลือกไว้สำหรับโต๊ะวันหยุด
“คลับกี้” กับไก่สับ
วัตถุดิบ:
- ไก่สับ 350 กรัม
- พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 200 กรัม
- 1 หัวหอม;
- 1 ไข่แดง;
- เกลือและพริกไทย;
- น้ำมันพืช.
การตระเตรียม:
- สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน
- ม้วนลูกบอลขนาดกลางจากส่วนผสมนี้
- ละลายแป้ง รีดเป็นแผ่นบางๆ แล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
- พันไว้รอบลูกชิ้นเหมือนเส้นไหม ไม่จำเป็นต้องซ่อนเนื้อสับไว้ด้านหลังแป้งจนมิด
- แปรงแป้งด้วยไข่แดงที่ตีแล้ว
ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววาง "ลูกบอล" ไว้ อบจานเป็นเวลา 35 - 40 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง
อาหารว่าง "ไก่"
วัตถุดิบ:
- ไข่นกกระทาปรุงสุก 5 – 6 ฟอง;
- 4 – 5 ช้อนขนมครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง
- ชีสขูด 1/3 ถ้วย;
- แครอทต้ม;
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- ผ่าครึ่งไข่เป็นรูปเป็นร่างเพื่อให้แต่ละส่วนมีฟันแหลมคม หากโปรตีนบนจานไม่คงตัว คุณควรตัดส่วนล่างออก
- เอาไข่แดงและบดด้วยครีมเปรี้ยว ใส่เกลือใส่ชีสขูดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ด้วยมือที่เปียก ม้วนส่วนผสมชีสและไข่ให้เป็นลูกบอล
- ตัดหอยเชลล์และจะงอยปากสำหรับไก่ในอนาคตจากแครอทต้มแล้วติดไว้กับลูกบอล
- วาง "ไก่" ที่ได้ลงในไข่ขาวครึ่งหนึ่ง
โรยอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับ
Profiteroles กับปูอัด
วัตถุดิบ:
- 10 ชิ้น. ฐานขนมชูสำเร็จรูป
- ปูอัดแช่เย็น 1 ห่อขนาดกลาง
- ไข่ต้ม 3 ฟอง;
- แตงกวาสด 1 อัน
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. หัวหอมสีเขียวสับ
- 1/3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสคลาสสิก
การตระเตรียม:
- ขูดไข่ต้ม แตงกวา ชีสแปรรูป และปูอัดอย่างประณีตมาก
- ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส
- เพิ่มหัวหอมสับและเมล็ดข้าวโพด
อย่าลืมเกี่ยวกับเสียบไม้ที่สดใส ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถแนบใบเรือผัก ต้นชีส ฯลฯ เข้ากับแซนด์วิชหรือทาร์ตได้
คุณสามารถตัดผักและผลไม้สำหรับตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็ก วาดซอสบนขนมสำเร็จรูป และยังปั้นตัวละครในเทพนิยายต่างๆ จากชีสแปรรูปและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอื่น ๆ
จัดโต๊ะวันเกิดลูกอย่างไร?
คุณสามารถจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ได้ตามมาตรฐาน - จัดวางขนมทั้งหมดพร้อมกันและวางจานที่มีช้อนส้อมไว้ข้างๆ สำหรับแขกตัวน้อย แต่จะสะดวกกว่ามากสำหรับเด็กเมื่อมีขนมแจกฟรี จากนั้นคุณจะสามารถวิ่งไปหาพวกเขาได้ตลอดเวลาระหว่างเกมและทานอาหารว่าง
ตัวอย่างเช่น ด้วยตัวเลือกนี้ คุณสามารถใส่ขนมที่แบ่งส่วนไว้บนจานเล็กๆ และนำไปใส่ในบุฟเฟ่ต์ทั่วไปได้
สิ่งสำคัญคือการทำส่วนเล็ก ๆ “สำหรับการกัด” และอย่าลืมผ้าเช็ดปากจำนวนมาก
ควรตกแต่งโต๊ะตามธีม ตัวอย่างเช่นทำให้เป็นโจรสลัดคาวบอย ฯลฯ ชุดพิเศษจากร้านขายเครื่องประดับช่วงวันหยุดจะช่วยในเรื่องนี้ รวมถึงจาน แก้ว ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปากที่มีลวดลายสดใสทันที
คุณสมบัติการสร้างเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ 2-3 ขวบ 5-6 ขวบ 10 ขวบ
เมื่อเชิญเด็กที่มีอายุต่างกันมาที่บ้านของคุณในช่วงวันหยุด ก่อนอื่น คุณควรถามพ่อแม่ของพวกเขาว่าแขกตัวน้อยมีอาการแพ้อาหารใดๆ หรือไม่
บางทีผู้เป็นแม่อาจห้ามลูกกินอาหารบางอย่างอย่างเด็ดขาด ต้องคำนึงถึงประเด็นดังกล่าวเมื่อสร้างเมนู
- สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ ของกินที่ดีที่สุดคือผลไม้บดในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ซึ่งสะดวกที่จะรับประทานโดยไม่ต้องให้ผู้ใหญ่ช่วย เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลและกล้วย หั่นเป็นชิ้นใหญ่ คุกกี้สำหรับเด็กที่ไม่มีช็อคโกแลต และสารปรุงแต่งอื่น ๆ ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มก็คุ้มค่าที่จะเสนอทั้งน้ำผลไม้ธรรมชาติและน้ำธรรมดาในแต่ละขวด
- สำหรับเด็กอายุ 2 - 3 ปีคุณสามารถใส่น้ำซุปข้นผักเป็นกับข้าวบนโต๊ะเทศกาลได้แล้วเสิร์ฟสัตว์ปีกอบโดยไม่ต้องปรุงรสและซอสเนื้อทอดดั้งเดิมนักเก็ต ของหวานที่ดีที่สุดคือเค้กโยเกิร์ตโฮมเมด ผลไม้และผลเบอร์รี่นานาชนิด
- เมื่ออายุ 5-6 ปี นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว เด็ก ๆ ยังเต็มใจที่จะกินสลัด ลองเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ และของหวานต่างๆ อยู่แล้ว สิ่งสำคัญคือการลดปริมาณเครื่องเทศร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและแทนที่จะใช้มายองเนสในของว่าง ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตข้นไม่หวาน
แขกที่มีอายุตั้งแต่ 10 ปีขึ้นไปอาจจะลองชิมขนมทั้งหมดที่เสิร์ฟมาอย่างกล้าหาญแล้ว ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะชี้แจงรสนิยมของพวกเขาล่วงหน้าหรือพยายามเตรียมสิ่งที่เป็นสากลที่จะดึงดูดนักชิมรุ่นเยาว์ทุกคนอย่างแน่นอน
เด็กมักเป็นคนที่ไม่ได้มาตรฐานเสมอ โดยทั่วไปแล้วจะเป็น:
- ชอบของหวานมากกว่าอาหารอื่น
- ชื่นชมกับอาหารที่สวยงามราวกับอยู่ในเทพนิยาย
- พวกเขาชอบสนุกสนานและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากกว่าการกิน
- จะไม่แสร้งทำเป็นชอบบางสิ่งบางอย่างหากพวกเขาไม่ทำ
จากประเด็นเหล่านี้ เราจะสร้างเมนูสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ
แน่นอนว่าผู้ปกครองและสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่อื่น ๆ ต้องการให้อาหารเด็กด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอันดับแรก และหลังจากนั้นก็ให้ขนมหวานเท่านั้น และนี่ก็มีเงื่อนไขของตัวเองเช่นกันเพราะจะไม่มีใครปฏิเสธว่าอาหารควรเป็น:
- จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
- ถ้าเป็นไปได้ไม่ทอด
- ด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ ในปริมาณขั้นต่ำ
นอกจากนี้ เมื่อเด็กรวมตัวกันเป็นกลุ่ม พวกเขาจะไม่ประพฤติตนเหมือนผู้ใหญ่ในสถานการณ์เช่นนี้: พูดคุยอย่างสงบ (หรือไม่สงบสุข) ในขณะที่เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะให้กัน ด้วยเหตุนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือเสิร์ฟอาหารที่คุณจะเลี้ยงแขกตัวน้อยโดยแบ่งเป็นส่วนๆ เมนูสำหรับงานเลี้ยงเด็กพร้อมรูปถ่าย
สูตรเมนูวันหยุดสำหรับเด็ก
พิซซ่าสำหรับวัยเด็ก
พิซซ่าเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก! มีใครไม่ชอบพิซซ่ามั้ย? ไม่น่าจะมีคนแบบนี้นะ! ดังนั้นพิซซ่าจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก สามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ได้หลากหลาย แล้วแจกจ่ายให้เด็กๆ ได้ตามต้องการ พิซซ่ามังสวิรัติอาจเป็นตัวเลือกที่ดี เธอจะต้อง:
- ไม่มีมายองเนส
- ด้วยชีสคุณภาพดี
- กับผักหลากสี
อย่างที่บอกไปแล้ว หากคุณมีทักษะในการจัดองค์กร การทำพิซซ่ากับลูกๆ จะเป็นความคิดที่ดี! เป็นไปได้มากที่แม่ครัวตัวน้อยจะสกปรกในตัวเอง ดังนั้นคุณควรแจ้งพ่อแม่เกี่ยวกับการทำอาหารและเตรียมผ้ากันเปื้อนผืนเล็กไว้
เมนูปาร์ตี้สำหรับเด็กที่บ้าน
ความประทับใจหลังจากมาสเตอร์คลาสดังกล่าวจะลบไม่ออก! ดังนั้น:
แน่นอนว่าสิ่งที่เด็กทำเองเขาก็จะกินอย่างเพลิดเพลิน
และวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมก็คือพิซซ่าชิ้นเล็ก ๆ ที่ดูเหมือนดอกไม้! ดูน่าประทับใจและยังมีขนาดเหมาะกับมือเด็กอีกด้วย หากต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารที่น่าพึงพอใจคุณต้องมี
อะลาพิซซ่า
เด็กหลายคนชอบพาสต้า และคุณยังสามารถทำพิซซ่าแบบแบ่งส่วนจากพวกมันได้อีกด้วย! จานนี้ดูเหมือนพิซซ่าเพราะชีสและผัก ไม่ใช่เพราะการเตรียมอาหาร แต่มีรสชาติคล้ายกันมาก! การเตรียมการมีดังนี้:
ทั้งหมดนี้ต้องทำโดยไม่ชะลอตัวลงเพื่อให้ชีสละลายจากปาเก็ตตี้ร้อนๆ และทำให้จานไม่มีการแบ่งแยก
ในพิซซ่าเวอร์ชันนี้ คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้อย่างเต็มที่ เนื่องจากจานที่ขึ้นรูปจะไม่ได้รับความร้อน:
- เห็ดทอดหรือต้ม
- ไส้กรอกหั่นเป็นแก้วหรือไส้กรอกต้มหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- แตงกวาดอง (คุณสามารถใช้แตงกวาทารกได้) และข้าวโพดที่ทุกคนชื่นชอบ
- มะเขือเทศวงแหวน (เชอร์รี่จะดูดี) และพริกหวาน
ผักอบในหม้อ
ไม่ยากเลยในการเตรียมตัว คุณสามารถอบผักโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่การออกแบบควรจะแปลกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้! ปั้นแป้งเป็นวงกลมและไส้กรอกบาง ๆ - นี่จะเป็นปลาหมึกยักษ์ซึ่งควรใช้เป็นฝาปิด สำหรับอาหารจานนี้ควรใช้หม้อขนาดเล็ก - ไม่น่าเป็นไปได้ที่เด็ก ๆ จะกินทุกอย่าง ตัวเลือกการเสิร์ฟอาหารนี้เหมาะสำหรับธีมวันหยุดของ Sea Pirates
อีกทางเลือกหนึ่งในการตกแต่งผักอบคือซอสครีมชีส คุณสามารถจัดวางส่วนบนในรูปแบบของใบหน้าที่ทำจากผักสด - คุณควรลองใช้จินตนาการของคุณที่นี่ เพื่อให้แน่ใจว่างานศิลปะของคุณคงสภาพตามที่คุณตั้งใจไว้ คุณควรตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว
โรยหน้าและไส้กรอก
แน่นอนว่ากับข้าวต้องทำตามเทศกาลด้วย ตัวอย่างเช่น:
- มันฝรั่งทอด
- พาสต้าสี
- ข้าวโพดต้มและถั่วลันเตาจากขวด
- มันฝรั่งบด.
เพื่อให้น่าสนใจ เราไม่เพียงแค่ต้มไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟในรูปแบบของปลาหมึกอีกด้วย ทำให้มันง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องดูรูป แน่นอนว่าคุณต้องซื้อไส้กรอกคุณภาพสูงสุดและสดใหม่ที่สุด!
มันฝรั่งบด
โดยพื้นฐานแล้วเด็กๆ ชอบมันฝรั่งบด และถ้าเตรียมตามกฎทั้งหมดด้วยเนยที่ดีและนมธรรมชาติก็ยิ่งกว่านั้นอีก และแน่นอนว่าต้องนำเสนออย่างสวยงามและสร้างสรรค์ด้วย!
รถไฟผัก
ความคิดที่ดีอาจเป็นการหั่นพริกหยวกเป็นรถพ่วงรถไฟ เด็กๆ ไม่น่าจะกินรถพ่วงด้วยตัวเอง แต่ก็ไม่สำคัญ - หลังจากวันหยุด ให้ใช้ประกอบอาหารหรือทำอาหาร
ไข่เห็ดบิน
“เห็ดแมลงวัน” ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนไม้เสียบไม้หรือเพียงวางบนจานเป็นจานอิสระหรือเป็นของตกแต่งสำหรับมันฝรั่งบดหรือรถไฟขบวนเดียวกัน ในการทำเห็ดเหล่านี้สำหรับเด็ก ๆ ไข่นกกระทาจะดีกว่า - มีประโยชน์มากกว่าและดูเด็กกว่า
ทาร์ตพร้อมไส้
ตะกร้าแป้งเหล่านี้มีไส้มากมายทั้งคาวและหวาน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแป้งในทาร์ตนั้นอร่อยและนุ่มมาก นี่คือลิงค์ไปยังไส้ต่างๆ ที่น่าทึ่ง -!
แซนด์วิชเด็ก
มีพื้นที่มากมายให้จินตนาการของคุณโลดแล่นที่นี่! แต่เพื่อให้แซนวิชสวยงามคุณต้องปรุงอย่างช้าๆและระมัดระวัง
ลองพิจารณาคานาเป้ประเภทต่างๆ ที่เด็กๆ มักจะชอบกัน ทางเลือกที่ดีคือแยกแซนด์วิชเป็นบุฟเฟ่ต์
แซนวิชเต่าทอง: ขนมปัง สเปรด ผักกาด มะเขือเทศเชอรี่ มะกอกดำ จุดด้านหลังก็มาจากมะกอกเช่นกัน
ตัวเลือกนี้เสนอให้เด็กโตได้ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ทำให้อาหารหล่น
แซนวิชรูปหัวใจจะวิเศษมากสำหรับวันเกิดของเจ้าหญิงตัวน้อย สาวๆ จะต้องถูกใจสิ่งนี้!
เรือแซนด์วิช
เรือเหล่านี้สุดยอดมาก!
ตัวเลือกที่ 1: ผ่าครึ่งแตงกวาตามยาว ใช้ช้อนขูดเนื้อออกแล้วเติมแตงกวาด้วยสลัดที่เตรียมไว้ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ใช้ที่ปอกผัก (หรือเครื่องขูดด้านที่เหมาะสม) หั่นแตงกวาทั้งผลเป็นชิ้นบางๆ หลังจากนั้นเราก็ติดใบเรือเข้ากับฐานของเรือด้วยไม้เสียบ เรือเหล่านี้ดูดี!
ตัวเลือกที่ 2: ที่นี่คุณต้องการขนมปังที่มีเนื้อแน่น ทาเนย ชีสอยู่ด้านบน และมีปลาสีแดงอยู่ เราแนบใบเรือจากชีสเข้ากับไม้เสียบ
คุณยังสามารถวางจานชีสและไส้กรอกลงบนโต๊ะซึ่งผลิตภัณฑ์จะจัดวางในรูปแบบของสัตว์หรืออย่างอื่นในธีมวันหยุด แน่นอนว่าพ่อแม่ที่ใส่ใจลูกควรเลือกชีสและไส้กรอกให้ลูกอย่างระมัดระวัง และแน่นอนว่าแนวคิดนี้ไม่เหมาะกับเด็ก
แผ่นชีสดั้งเดิม
คุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสได้มากกว่าหนึ่งต้นโดยใช้ชีสประเภทต่างๆ แต่โปรดจำไว้ว่าเด็กๆ ไม่ได้ชอบชีสเสมอไป ดังนั้นอย่าเร็วเกินไปหากวันหยุดของคุณเป็นสำหรับเด็กเล็ก
สลัดชั้นกับหนู
สลัดหลายชั้นจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ และเราจะตกแต่งมันในแบบเด็ก ๆ ด้วย! คุณสามารถจัดวางสลัดที่วางเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบของหัวชีสได้ - เพียงจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องเหมาะสำหรับเด็ก และหนูที่มีขนาดต่างกันจะทำให้แขกของคุณพอใจ!
ผลไม้สำหรับวันเกิดของเด็ก
การเสิร์ฟขนมหวานต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเด็ก ๆ มีสถานที่พิเศษในเรื่องขนมหวาน ไม่มีใครโต้แย้งว่าผลไม้ดีต่อสุขภาพมากกว่าเค้ก ขนมอบ และขนมหวานอุตสาหกรรมอื่นๆ และผลไม้ที่นำเสนออย่างสวยงามทำให้คุณอยากลองชิมเร็วขึ้น
กล้วยในรูปของโจรสลัด คุณสามารถทำผ้าพันแผลสีสดใสจากกระดาษเช็ดปากขนาดใหญ่หรือ ผ้าบางชิ้นเล็ก ๆ วาดใบหน้า แผ่นปิดตา และหนวดเคราต่างๆ ด้วยปากกามาร์กเกอร์ รูปแบบนี้จะปลอดภัยอย่างแน่นอน - เพราะจะอยู่บนเปลือก
ธีมที่มีโจรสลัดนั้นง่ายที่สุดเพราะสามารถเล่นได้เกือบทุกอย่าง
เกมต่อไปนี้สามารถใช้สำหรับการแข่งขัน:
- วาดสัญญาณ SOS บนพื้นผิวที่โรยด้วยเซโมลินา (ตามกฎแล้วแนวคิดนี้ไปได้ดี)
- เก็บกล้วยผูกติดกับ “ต้นปาล์ม” (ไม่ใช้มือ) เพื่อไม่ให้อดตายบนเกาะร้าง
- มองหาสมบัติในชามแป้ง เซโมลินา (หรืออย่างอื่นที่เหมาะกับสิ่งนี้ ให้ใช้สติปัญญาของคุณ)
ไอศกรีมโฮมเมดสำหรับโต๊ะเด็ก
การทำไอศกรีมใช้เองต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการตกแต่ง
เค้กรูปผีเสื้อเหมาะสำหรับสถานการณ์นี้ ควรตัดฐานออกจากเค้กสปันจ์ คลุมด้วยครีมที่คุณชื่นชอบไว้ด้านบน และควรวางผลไม้ต่างๆ ไว้อย่างสวยงาม สดใสมาก สวยงามและเป็นต้นฉบับ!
เมนูสำหรับจัดงานวันเกิดเด็กที่บ้าน
พ่อแม่หลายคนพยายามทำให้วันเกิดของลูกน่าจดจำ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามองหาอาหารและวิธีการตกแต่งที่น่าสนใจ การจัดงานปาร์ตี้สำหรับเด็กนั้นแตกต่างจากวันเกิดของผู้ใหญ่โดยพื้นฐาน เพราะในงานปาร์ตี้จะมีเด็กๆ จำนวนมากที่ต้องการความบันเทิง
โดยทั่วไปเมนูสำหรับฉลองวันเกิดของเด็กจะแตกต่างจากของผู้ใหญ่โดยมีเนื้อหาที่เป็นอันตรายน้อยที่สุด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุงรสสลัดมายองเนสทั้งหมดด้วยโยเกิร์ตสดและเนื้อรมควันกับเนื้อต้ม ในฤดูร้อน วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดโต๊ะของหวานคือใส่ผลไม้เยอะๆ นี่อาจเป็นสลัดชิ้นขนมอบพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้หลากหลายชนิด
รายการอาหารจานหวาน:
- สลัดแตงโม
- กระเช้าสับปะรด
- เปิดพายกับแอปริคอตและเยลลี่
- ซูเฟล่สตรอเบอร์รี่
- ผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติ
- ไอศกรีมกับผลไม้
รายการสลัดและอาหารจานหลัก:
- ซีซาร์สลัด"
- สลัดผักกับเนื้อต้ม
- มันฝรั่งบดกับเนื้อทอด
- แซนวิชกับปลาสีแดง
- ปลาเกฟิลเต้
ในฤดูหนาวผักและผลไม้สดมีไม่มากนัก โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างนำเข้าและค่อนข้างแพง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในฤดูหนาวมันฝรั่งและเนื้อสัตว์รวมถึงผักดองจึงกลายเป็นพื้นฐานของโต๊ะ
ตัวเลือกหวาน:
- เยลลี่นมหรือซูเฟล่
- หม้อตุ๋นชีสกระท่อมหรือชีสเค้ก
- ไอศครีม
- เค้กด้วยครีมโปรตีนหรือนมข้น
- คัพเค้กกับแยมหรือแยม
ตัวเลือกอาหารจานหลักและอาหารเรียกน้ำย่อย:
- มันฝรั่งกับเห็ดและเนื้ออบ
- ไก่สับกับชีส
- สลัดบีทรูทกับเนื้อ
- สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพด
- สลัดทะเล
การเตรียมอาหารสำหรับเด็กเล็กเช่นนี้ค่อนข้างยาก ประเด็นก็คือหลายคนแพ้ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผึ้ง เด็กดังกล่าวไม่ควรได้รับอาหารจากโต๊ะทั่วไป นั่นคือเหตุผลที่คุณจะต้องทำอาหารแยกกันสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
เมนูตัวอย่าง:
- มันบดกับลูกชิ้นไก่
- ไก่สับตุ๋นในครีม
- ฝักทองปั่น
- หัวตับ
- ซูเฟล่นมเปรี้ยว
- แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 1 - 2 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 1 - 2 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
ในวัยนี้เด็กๆ สามารถทานอาหารจากโต๊ะทั่วไปได้แล้ว แต่คุณไม่ควรวางอาหารขยะไว้บนโต๊ะมากนัก พยายามเปลี่ยนสลัดมายองเนสด้วยน้ำสลัดบางชนิด อาจเป็นเนยหรือโยเกิร์ตโฮมเมดครีมเปรี้ยว หน้าที่หลักของผู้ปกครองคือการทำให้วันหยุดสนุกสนาน เด็กในวัยนี้มีความกระตือรือร้นมาก ดังนั้นหากเป็นไปได้ ควรใช้บริการของแอนิเมเตอร์ ทางที่ดีควรพาเด็กกลุ่มหนึ่งไปที่ศูนย์รวมความบันเทิงสำหรับเด็ก ซึ่งพวกเขาสามารถกระโดดบนแทรมโพลีน วิ่งในเขาวงกต และมีส่วนร่วมในการแข่งขันที่น่าสนใจ
เมนูตัวอย่าง:
- คัพเค้กที่มีตัวการ์ตูน
- ชีสเค้ก
- คัพเค้กด้วยครีม
- ไอศครีม
- เค้กนานาชนิด
แม้ว่าในวัยนี้คุณจะสามารถเอาใจเด็ก ๆ ด้วยเฟรนช์ฟรายส์จาก McDonald's และ McFlurry แสนอร่อยได้ ไม่ว่าในกรณีใด หน้าที่หลักของผู้ปกครองคือการทำให้วันหยุดสนุกสนานหรือกระฉับกระเฉง เด็กวัยนี้ชอบปาร์ตี้วันเกิดตามธีม นั่นคือคุณสามารถจัดวันด้วยการแก้ไขได้ ในกรณีนี้ เด็กทุกคนสวมหมวกที่มีสารยึดเกาะ และบนถ้วย ลูกบอล และจาน ก็ยังมีรูปภาพที่ตรงกับธีมอีกด้วย คุณสามารถเติมเต็มวันหยุดด้วย Penata ด้วยขนมหวานและเซอร์ไพรส์
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 3 ถึง 6 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 3 ถึง 6 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 3 ถึง 6 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
นี่เป็นอายุที่ค่อนข้างยากเนื่องจากเด็กมีกลุ่มเพื่อนและงานอดิเรกอยู่บ้าง เมื่อจัดวันหยุดคุณควรคำนึงถึงความชอบของเด็กด้วย สำหรับเด็กผู้ชาย คุณสามารถนำแนวคิดเรื่อง Ninja Turtles, Minions, Madagascar มาใช้ได้ สาวๆ จะต้องชื่นชอบธีมเจ้าหญิงหรือมายลิตเติ้ลโพนี่ อย่าลืมถามลูกของคุณว่าจะจัดวันหยุดอย่างไร เด็กนักเรียนสามารถนั่งได้สักพักซึ่งต่างจากเด็กเล็ก ดังนั้นวันหยุดอาจมีการเคลื่อนไหวไปครึ่งหนึ่ง ส่วนที่เหลือสามารถนำมาใช้ที่โต๊ะและมีสติปัญญา สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเกมแห่งความรู้หรือความปรารถนา
เมนู:
- พิซซ่าผลไม้
- ไอศกรีมโยเกิร์ต
- ของหวานพร้อมผลไม้และเยลลี่
- ไม่มีเค้กอบ
- ขนมหวานโฮมเมด
- คัพเค้ก
- บาร์บีคิว
- ผักย่าง
- สลัดผัก
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 7 ถึง 11 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 7 ถึง 11 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 7 ถึง 11 ปี: แนวคิดเมนูเคล็ดลับ
โต๊ะบุฟเฟ่ต์หมายถึงอาหารที่หลากหลายและมีปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เด็กส่วนใหญ่มักไม่มีเก้าอี้ให้ โดยปกติแล้วโต๊ะบุฟเฟ่ต์จะรวมกับเกมและการแข่งขันที่ดำเนินอยู่ ดังนั้นอาหารควรมีความหลากหลายและน่าสนใจที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เมนูตัวอย่าง:
- ขนมหวานโฮมเมดบนแท่ง
- คัพเค้ก
- เค้ก
- มาร์ชแมลโลว์
- น้ำมะนาว
- สมูทตี้
- เครื่องดื่มหลากหลาย
- ชีสเค้ก
ส่วนใหญ่แล้วจะมีการจัดโต๊ะหวานสำหรับเด็ก อาจเป็นน้ำมะนาวและเครื่องดื่มได้หลากหลาย นอกจากนี้ยังยินดีต้อนรับขนมหวาน นี่อาจเป็นเค้กโฮมเมดหรือเยลลี่ ขนมหวานโฮมเมดก็เหมาะสมเช่นกัน
เมนู:
- เยลลี่ผลไม้
- ไม่มีเค้กอบ
- คัพเค้ก
- เสียบไม้ผลไม้
- สลัดผลไม้
หากคุณวางแผนที่จะให้ความบันเทิงแก่เด็กๆ เป็นเวลานาน คุณควรให้อาหารพวกเขาอย่างทั่วถึง จานร้อนเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ อาจเป็นมันฝรั่งกับจานเนื้อ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เด็กโตจะชื่นชอบบาร์บีคิว หากวันเกิดของคุณอยู่ในฤดูหนาว ให้เตรียมเนื้อย่างไว้ด้วย
ย่างในหม้อ
ส่วนผสมสำหรับ 8 คน:
- มันฝรั่ง 2 กก
- เนื้อ 1กก
- เห็ด 0.5 กก
- ชีส 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 มล
- เครื่องเทศ
- น้ำซุป
- 3 หัวหอม
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะร้อน
- เพิ่มหัวหอมและทอดอีกเล็กน้อย
- เพิ่มเห็ดและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที
- แบ่งส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในถ้วยแล้ววางมันฝรั่งไว้ด้านบน
- เทน้ำซุปและวางในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
- นำออกจากเตาอบ ใส่เกลือ เครื่องเทศ ครีมเปรี้ยว และโรยด้วยชีส
- เก็บในเตาอบอีก 5-7 นาที
จานร้อนสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
จานร้อนสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
ทางที่ดีควรเตรียมสลัดที่ทาน้ำมัน เหมาะอย่างยิ่งหากเป็นส่วนผสมของผักและเนื้อสัตว์
สลัดฤดูร้อน
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 3 แตงกวา
- พริกหยวก 2 เม็ด
- หัวหอมดอง 1 อัน
- เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- มัสตาร์ด
- น้ำมัน
สูตรอาหาร:
- หั่นผักเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่
- ตัดเนื้อไก่และชีสเป็นก้อน
- ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมันและเกลือ
- ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมและเพิ่มผักใบเขียว
สลัดเด็กสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
สลัดเด็กสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
สลัดเด็กสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
ตัวเลือกของว่างในอุดมคติคืออาหารในทาร์ตหรือขนมปังพิต้า แซนด์วิชคานาเป้ก็เหมาะเช่นกัน
ของว่างใน Lavash
วัตถุดิบ:
- แครอทขูด
- ปลากระป๋อง
- โยเกิร์ต
- ไข่ 5 ฟอง
- ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น
- เขียวขจี
สูตรอาหาร:
- บดปลาซาร์ดีนในน้ำมันด้วยส้อมแล้วผัดผักใบเขียว
- วางขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะแล้วเติมน้ำซุปข้นปลา
- ปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกแผ่นแล้วโรยหน้าด้วยแครอทขูด ไข่ และโยเกิร์ต
- ม้วนทุกอย่างแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
ของว่างสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
ของว่างสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
ของว่างสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
พิซซ่าสำหรับเด็ก: แนวคิดสูตรอาหาร
ทางที่ดีควรเตรียมพิซซ่าสำหรับเด็กพร้อมผลไม้ พื้นฐานสามารถซื้อแป้งขนมชนิดร่วนได้ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำพิซซ่าสำหรับเด็ก โปรดดูวิดีโอ
วิดีโอ: พิซซ่าสำหรับเด็ก
ความคิดที่ดีในการเสิร์ฟสลัดคือทาร์ต อาจเป็นผักหรือผลไม้พร้อมเนื้อสัตว์
ทาร์ตกับเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
- ทาร์ต 10 ชิ้น
- เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
- กระป๋องข้าวโพด
- 3 แตงกวา
- โยเกิร์ต
สูตรอาหาร:
- ต้มอกจนนิ่มแล้วหั่นเป็นก้อน
- ล้างและปอกเปลือกแตงกวา หั่นเป็นก้อน
- ผสมไก่กับผักและข้าวโพด โรยหน้าด้วยโยเกิร์ต
- วางสลัดในทาร์ตและโรยหน้าด้วยสมุนไพร
ทาร์ตสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
ทาร์ตหวาน
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตขนมชนิดร่วน 10 ชิ้น
- วิปครีม
- องุ่นไร้เมล็ด 300 กรัม
- สตรอเบอร์รี่เต็มกำมือ
- 3 ลูกพีช
สูตรอาหาร:
- หั่นลูกพีชเป็นก้อนแล้วแยกองุ่นออกเป็นผลเบอร์รี่
- ผสมลูกพีช สตรอเบอร์รี่ และองุ่น
- เติมทาร์ตด้วยผลไม้นานาชนิด และตกแต่งด้วยวิปครีม
ทาร์ตสำหรับวันเกิดเด็ก: ไอเดียสูตรอาหาร
คุณสามารถเตรียมคานาเป้ผลไม้และเนื้อสัตว์ได้
คานาเป้กับกุ้ง
วัตถุดิบ:
- กุ้งปอกเปลือกตัวใหญ่จำนวนหนึ่งกำมือ
- มะเขือเทศราชินี 0.5 กก
- ชีส 200 กรัม
- เสียบไม้
- ครีมเปรี้ยว
สูตรอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศออกเป็นสองซีก
- ตัดชีสเป็นชิ้นหนา
- แปรงมะเขือเทศแต่ละครึ่งด้วยโยเกิร์ต
- วางชีสและกุ้งไว้ครึ่งหนึ่ง
- ปิดอีกครึ่งหนึ่งแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น
ในแง่ขององค์ประกอบแซนวิชอาจเป็นเรื่องธรรมดามาก คุณจะต้องยุ่งกับการนำเสนอ จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณตกแต่งเป็นรูปนกหรือเม่น ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกแซนวิชที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะเด็ก
เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกแนวคิดวันหยุดในตอนแรกและยึดมั่นในแนวคิดนั้น บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้แก้วและจานสำหรับเด็กที่ซื้อในร้านพร้อมรูปตัวการ์ตูน ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการตกแต่งจาน หากคุณกำลังเตรียมสลัด ใช้เวลาในการใส่ทาร์ตหรือตกแต่งเพื่อให้เด็กๆ น่าสนใจและสนุกสนาน ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจสำหรับอาหารสำหรับเด็ก
เพื่อให้งานปาร์ตี้ของลูกๆ ของคุณน่าจดจำ อย่าเกียจคร้านและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการจัดการความสนุกสนาน เชิญแอนิเมเตอร์หรือเตรียมการแข่งขันหลายรายการ
วิดีโอ: งานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ ที่บ้าน